Các món ăn chế biến từ cải bắp

Các món ăn chế biến từ cải bắp

1.     Ăn cải bắp rất tốt cho sức khỏe

Cải bắp hay còn gọi là bắp cải, là món ăn rất phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. trong loại rau này có chứa rất nhiều thành phần tốt cho cơ thể. Một số công dụng của cải bắp: Phòng chống tiểu đường và béo phì, chữa các bệnh về đường tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, giúp da dẻ đẹp hơn, tăng cường hệ miễn dịch…

Để biết thêm về những công dung của bắp cải, xin mời đọc thêm Tại đây.

2.     Những món ăn từ cải bắp tốt cho sức khỏe

Bắp cải cuộn thịt sốt cà

  • Chuẩn bị
  • Bắp cải: ½ bắp
  • Thịt lợn băm: 300g
  • Mộc nhĩ: 3 -4 tai ngâm với nước cho nở ra rồi thái nhỏ
  • Cà chua: 3 quả xay nhuyễn
  • Miến: nửa gói
  • Hành tím băm nhỏ
  • Hành lá cắt nhỏ chần qua nước sôi
  • Gia vị (muối, hạt tiêu, hạt nêm,…)
  • Cách làm:
  • Bắp cải tách bẹ, gọt bớt phần sống lưng rồi rửa sạch
  • Cho thịt băm vào bát, trộn với mộc nhĩ, miến, một thìa cà phê muối, hạt tiêu, hành tím băm ướp tầm 10 phút
  • Luộc qua bắp cải khoảng 2 phút để bắp mềm
  • Trải lá bắp ra, cho hỗn hơn thịt lên và dùng tay cuộn tròn như cuộn nem. Sau đó dùng 1 cây hành lá buộc lại
  • Cho bắp cải vào nồi hấp từ 5 – 10 phút
  • Đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi rồi cho cà chua vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn
  • Xếp bắp cải cuộn thịt vừa hấp vào nồi cà chua, đun vừa lửa. Đun khoảng 15 phút là tắt bếp

cải bắp xào tôm

  • Cho thành quả ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu, hành lá là có thể thưởng thức được.

Bắp cải xào tôm

  • Chuẩn bị
  • Bắp cải: ½ bắp
  • Cà rốt: 1 củ
  • Tôm: 250g
  • Hành tím băm nhỏ
  • Hành lá thái nhỏ
  • Gia vị(muối, tiêu, mì chính, hạt nêm,…)
  • Cách làm:
  • Bắp cải tách bẹ, gọt bỏ bớt sống lưng, rửa sạch, thái sợi
  • Cà rốt gọt vỏ, thái sợi
  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, dùng chày giã thô tôm rồi cho vào bát cùng ít muối, tiêu và trộn đều
  • Cho chảo lên bếp cùng 1 ít dầu ăn, phi hành tím thơm, đổ tôm vào xào với lửa vừa
  • Lần lượt cho thêm cà rốt, bắp cải, và 1 chút nước mắm, hạt nêm, muối và đảo đều
  • Xào khoảng 15 phút rồi tắt bếp
  • Bày ra đĩa rồi rắc ít hành lá vào bắp cải là có thể dùng được ngay.

cải bắp xào tôm

3.     Nên mua bắp cải ở những nơi uy tín

Khi mua cải bắp bạn phải chọn mua ở những nơi bán thực phẩm sạch để tránh mua nhầm phải bắp cải Trung Quốc. Nông sản Dũng Hà chúng tôi cam kết cung cấp cải bắp sạch chất lượng đến các bạn. Dũng Hà luôn lấy sự uy tín để đảm bảo là nhà cung cấp thực phẩm sạch, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Đến với chúng tôi khách hàng cũng sẽ tìm được những loại rau sạch khác như: cà tím, cải xoong, cải ngồng,…

Để tìm hiểu thêm về chúng tôi xin mời truy cập https://nongsandungha.com/

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số 8,Ngõ 3 đường Nguyễn Khánh Toàn – Quận Cầu Giấy – Hà Nội

Email: nongsandungha@gmail.com

Mr.Dũng: 0904252352

Mr.Hà : 01664345863-01226216333

Số máy bàn: 0466865840

 

Nông sản dũng hà Nông sản dũng hà