Cải làn Lạng Sơn – món ngon khó cưỡng

Cải làn Lạng Sơn – món ngon khó cưỡng

Cải làn Lạng Sơn nổi tiếng là món rau ngon, có hương vị rất đặc trưng của vùng đất này và đặc biệt là chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Ngoài ra, loại rau này rất dễ chế biến thành nhiều món ăn đơn giản mà rất ngon. Người ta có thể luộc, xào, nấu canh, làm lẩu,… đều hợp vị.

1.     Cải làn – món ngon Lạng Sơn

Ai đã từng có dịp đặt chân đến vùng đất Lạng Sơn mà chưa được thưởng thức món cải làn thì coi như chứ đến. Bởi món ăn này dường như là linh hồn của núi rừng nơi đây, người dân nơi đây xem cải làn như một nguyên liệu chính trong những bữa ăn hằng ngày.

cải làn

Trong rau cải làn, phần ngon nhất và chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất chính là ngồng cải. Ngồng cải làn chứa rất nhiều chất xơ và các vitamin, khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể. Khi ăn loại rau này sẽ có vị hơi đắng nhưng nuốt trôi khỏi cổ họng sẽ có một vi ngọt thanh đọng lại, rất đặc biệt.

Đọc thêm: Ở đâu bán cải làn chất lượng tại Hà Nội?

2.     Những công dụng cơ bản của cải làn

Trong Đông ý, cải làn có vị ngọt, đắng, tính mát. Chính vì vị đắng có trong cải làn mà đem lại rất nhiều lợi ích cho người ăn. Nó giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác thèm ăn, vì thế những người biếng ăn, còi xương thì nên sử dụng.

Ngoài ra, nó còn thúc đẩy đường ruột dạ dày nhu động, làm cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Và cũng chính bởi vị đắng đấy mà nó có công dụng tuyệt vời trong việc thanh nhiệt, giải độc ,chống táo bón., làm đẹp da, sáng mắt,…

cải làn

3.      Mua cải làn tại Hà Nội

Những người dân thành thị cực kỳ ưa chuộng những loại rau miền núi, hoang dại. Vì những loại rau ấy được cho là rau sạch, an toàn thực phẩm. Để có thể tìm mua những sản phẩm ấy chúng ta nên tìm đến những cơ sở cung cấp thực phẩm sạch. Nông sản Dũng Hà là một trong những địa chỉ uy tin mà các bà nội trợ tin dùng.

Ngoài ra, mặt hàng của chúng tôi còn có: măng tây, măng trúc, rau đắng,…

Để biết thêm các đặc sản vùng miền, thực phẩm sạch, truy cập website: https://nongsandungha.com/

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901.539.693
Số máy bàn: 02466865840

 

Nông sản dũng hà Nông sản dũng hà