(*) : Chúng tôi sẽ liên hệ ngay khi nhận được yêu cầu mua sỉ của bạn.
Rau bò khai non, tươi, sạch. Được trồng bằng phương pháp tự nhiên đảm bảo không chứa chất kích thích tăng trưởng, an toàn đến tay mỗi người tiêu dùng.
Quanh năm
5-7 ngày trong tủ lạnh
Việt Nam
Bọc kín trong túi nilon để trong ngăn mát tủ lạnh.
Nông sản Dũng Hà bán rau bò khai tại Hà Nội
Cây bò khai được biết đến là rau rừng ăn được của Việt Nam. Chúng sinh trưởng, phát triển nhiều ở các khu vực núi cao phía Bắc nước ta. Tại vùng đất Lạng Sơn, rau bò khai được xem là đặc sản vùng miền. Ngoài tên gọi là rau bò khai, loại rau này còn được gọi là rau phắc hiển, rau bồ khai, rau khau hương, rau lòng châu sói, rau hiến,...
Hình ảnh rau bò khai nếu không quan sát kỹ một số người sẽ nhầm tưởng là ngọn rau su su. Tuy nhiên, loài rau này có kích thước ngọn mảnh và nhỏ hơn và mang một mùi vị đặc trưng của vùng núi Tây Bắc.
Từ xa xưa, cây rau bò khai đã được sử dụng để làm thuốc chữa một số bệnh như: sỏi thận, viêm gan do siêu vi. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần sắc lá, cành, thân với nước và uống. Có thể sử dụng rau bò khai khô hoặc rau bò khai tươi đề hiệu quả nhé.
Một số người thường thắc mắc bà bầu có được ăn rau bò khai không? Câu trả lời là có nhé, các mẹ có thể yên tâm ăn vì trong bò khai chứa rất nhiều chất xơ cùng với hàm lượng các chất vitamin khác, có lợi cho sức khỏe. Vậy nên, hãy thêm ngay rau rừng Tây Bắc này vào bữa cơm gia đình nhé.
Bò khai sinh trưởng một cách tự nhiên ở các khu vực Cao Bằng, Hà Giang, Tuyên Quang, Lạng Sơn,...Tuy nhiên, nhiều nhất vẫn là ở Lạng Sơn. Do vậy, nó là món ăn đặc sản của vùng đất này. Mỗi khi vào mua thu hoạch bò khai, người dân đi nương làm rẫy thường tận dụng hái ít rau bò khai về thay đổi và làm phong phú thêm bữa ăn.
Cách chế biến rau bò khai như thế nào?
Cách chế biến rau bò khai không khó mà lại rất ngon. Vốn là rau rừng tự nhiên, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nên không cần chế biến cầu kì mà chỉ cần luộc hoặc xào thì món ăn của mình đã rất ngon rồi.
Bí quyết để có thể chế biến món rau bò khai ngon đó là cần làm rau kỹ và sạch. Làm như vậy, món ăn mới có thể ngấm gia vị đều hơn.
Dưới đây là một số món ăn ngon từ rau bò khai mà chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn. Cùng tham khảo nhé.
Rau bò khai xào tỏi là món ăn không thể không nhắc tới khi nói đến rau bò khai. Với cách chế biến rất nhanh và đơn giản, chúng ta đã có ngay một món ăn bình dại, dân dã mang hương vị khó quên.
Bước 1: Nhấc chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào. Đợi đến khi nóng dầu thì đổ tỏi vào phi thơm, vàng đều.
Bước 2: Cho rau bò khai vào chảo, đảo đều. Sau đó nêm nếm thêm gia vị cho hợp với khẩu vị ăn. Cuối cùng tắt bếp và cho ra đĩa. Như vậy chỉ với 30 phút chuẩn bị và chế biến, chúng ta đã có ngay một món ăn đổi vị để chiêu đãi cả nhà.
Cách nấu rau bò khai luộc là một cách chế biến dễ nhất, ai cũng có thể làm. Tuy đơn giản, nhưng món ăn này được rất nhiều người ưa chuộng. Rau bò khai khi luộc chín rất nhanh, bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng với nước mắm hoặc kho quẹt đều được nhé.
Rau bò khai khi nấu canh sẽ giúp chúng ta cảm nhận được vị thanh mát, kết hợp cùng độ ngọt của thịt và rau.
Cách nhặt rau bò khai tương tự như cách chúng ta làm rau bí, chỉ cần tước sơ vỏ. Rau bò khai nấu canh, chúng ta có thể kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác nhau như: cá, tôm, thịt băm…
Rau bò khai xào trứng cũng là món ăn ngon mà bạn nên thử. Về cách xào rau bò khai với trứng rất dễ làm. Bạn chỉ cần xào rau bò khai như xào một số món rau khác sau đó cho thêm trứng đã đạp sẫn, nêm nếm gia vị rồi vào là được. Đây là một món ăn gợi ý để bạn thêm vào danh sách những món ăn chế biến từ rau bò khai nhé.
Và đó, cũng là toàn bộ những món ăn ngon với rau bò khai được nhiều người ưa chuộng nhất mà chúng tôi muốn gửi tới bạn đọc. Cách làm rất đơn giản nhưng món ăn lại cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon, hấp dẫn.
Không những thế, nhiều người còn truyền tai nhau rằng, rau bò khai còn có tác dụng tăng cường sinh lực phái mạnh. Đây có phải là lý do mà hiện nay, trên bàn nhậu của các đấng mày râu thường xuất hiện món rau bò khai.
Món rau bò khai xào thịt bò
Ăn rau bò khai có tác dụng gì? Rau bò khai có tác dụng điều trị một số bệnh như: thấp khớp, hạ sốt, hạ nhiệt. Đó cũng là lí do, những người dân miền núi, khi trở trời, lạnh buốt thường rất ít có triệu chứng thấp khớp, đau khớp.
Không những thế, nếu bạn thường xuyên ăn rau bò khai, bạn còn trị được một số bệnh như: đái vàng, đái tháo đường, phù thận. Loại cây này, thường được sắc lấy nước uống để trị bệnh viêm gan, sỏi thận,...
Ngày nay, do nhu cầu của người tiêu dùng cao, để có đủ sản lượng cung cấp, rau bò khai đã được người dân vùng núi Tây Bắc thuần hóa và trồng với số lượng lớn. Rau bò khai là loại rau có nguồn gốc từ núi rừng nên cách trồng, chăm sóc rất đơn giản. Chúng mọc không kén đất. Đặc biệt, bạn có thể hoàn toàn yên tâm, loại rau này không hề chứa các chất độc hóa học gây hại cho sức khỏe.
Không những bán rau bò khai, chúng tôi - Nông sản Dũng Hà còn bán cây giống rau bò khai. Nếu bạn đang quan tâm về cây giống bò khai, bạn có thể tìm hiểu thêm tại đây.
Rau bò khai là loại rau thường có ở các vùng núi. Vậy nên, trên thị trường Hà Nội, để có thể mua rau bò khai, bạn phải tìm đến các địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch.
Hiện nay, giá rau bò khai đang nằm trong khoảng từ 50.000 - 60.000 đồng/kg. Mức giá này sẽ thay đổi tùy vào từng thời vụ.
Vậy mua rau bò khai ở đâu Hà Nội và TpHCM? Bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì Nông sản Dũng Hà là nơi phân phối, cung cấp, trực tiếp loại rau này ở Hà Nội và HCM. Ngoài bán rau bò khai, chúng tôi còn cung cấp thực phẩm sạch khác tới tay người tiêu dùng, các khách sạn, nhà hàng lớn,...
Không những thế, chúng tôi còn có rất nhiều đặc sản vùng miền trên tổ quốc, chẳng hạn như: ngồng tỏi, Tỏi lá, củ cải đỏ, ngó xuân,lá thyme,...
Nếu đang tìm mua rau bò khai tại TpHCM và HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua
Hotline: 1900986865
Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội
Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Trung Kính - Quận Cầu Giấy - Hà Nội
Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phồ Hồ Chí Minh
Hạt dinh dưỡng các loại lại về đầy kho rồi cả nhà nhé! + FREE SHIP toàn quốc với đơn hàng từ 500k + Giao hàng nhanh 24-72H + MUA 5 TẶNG 1 Hạt dinh ...
Sale 30% toàn bộ danh mục Rau Đặc Sản Đà Lạt.
Sale 30% Măng Tây Xanh các loại: + Măng tây xanh loại 1 còn: 120.000đ/ Kg + Măng tây xanh loại 2 còn: 100.000đ/ Kg
Sale 30 % toàn bộ danh mục đồ khô.