Cuối tuần đổi bữa cho cả nhà với ngồng tỏi xào thịt bò thơm nức mũi

Cuối tuần đổi bữa cho cả nhà với ngồng tỏi xào thịt bò thơm nức mũi

Để một bữa cơm chiều nhiều màu sắc với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng giúp các thành viên trong gia đình có một năng lượng dồi dào cho học tập và làm việc, bạn có thể tham khảo và tìm hiểu về món ngồng tỏi xào thịt bò.

Ngồng tỏi là gì?

Ngồng tỏi là mầm ra hoa của tỏi, có vị cay ngồng nhẹ và có mùi thơm của tỏi dùng để chế biến các món ăn rất ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu ngồng tỏi xào thịt bò

Bạn cần 200g ngồng tỏi và thịt bò cộng với 2 củ tỏi, dầu hào và một ít gia vị.Rửa sạch, cắt khúc khoảng 6cm. Đoạn nào quá già bạn có thể tước bỏ xơ. Bắp bò thái mỏng, ướp với gia vị và 1 thìa dầu ăn trong vòng 15 phút. 

nguyen lieu ngong toi xao thit bo

Cách làm ngồng tỏi xào thịt bò

  • Trước tiên, bạn cần chần qua ngồng tỏi với nước sôi. Tỏi bóc vỏ, đập dập.
  • Làm nóng dầu trên bếp với lửa to, cho tỏi vào phi vàng. Tiếp đó bạn cho thịt bò vào, xào tái rồi múc ra để riêng. Tiếp tục cho ngồng tỏi vào xào trên chảo vừa dùng để xào thịt bò. Thêm dầu hào và gia vị cho vừa miệng.
  • Khi chín tới bạn cho thịt bò đã xào vào đảo đều, nêm nếm lại rồi tắt bếp.

ngong toi xao thit bo

Ngồng tỏi tươi xào bò được xào cùng với thịt bò mềm thơm dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon, hơi hăng cay kết hợp với bắp bò giòn, ngọt là sự kết hợp hài hòa, món ăn tuy không mới nhưng cũng là một gợi ý thú vị để bạn có thể đổi món cho gia đình trong bữa cơm chiều, không chỉ vậy bạn cũng có thể dùng nó như một món nhậu với bia cũng rất ngon.

Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo hướng dẫn cách làm món ngồng tỏi xào bắp bò giòn ngon bổ dưỡng đổi vị cho gia đình.

———————

Mua ngồng tỏi ở đâu?

Nông sản Dũng Hà chuyên cung cấp thực phẩm sạch và các loại đặc sản vùng miền trên phạm vi cả nước. Ngồng tỏi là sản phẩm được nhiều khách hàng yêu thích bởi đây là món ăn ngon. Cùng mua ngồng tỏi để chế biến những món ngon cho gia đình mình nào.

Thông tin liên hệ: CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Hotline : 0901.539.693
Số máy bàn: 02466865840

Nông sản dũng hà Nông sản dũng hà