Ngộ độc nấm hương tươi

Ngộ độc nấm hương tươi

Mô tả nấm hương tươi

Nấm hương tươi là loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể. Với hàm lượng dinh dưỡng cao giúp loại nấm này được ưa chuộng và được sử dụng nhiều trong cộng đồng. 

nam huong tuoi

Nấm hương chứa nhiều vitamin, khoáng chất, đạm, canxi, nhôm, magiê,…có các công dụng như: giải độc, mát gan, tăng cường hệ miễn dịch, bổ sung sắt cho cơ thể, phòng chống ung thư, chữa béo phì, cải thiện hệ tiêu hóa,…

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến ngộ độc nấm hương tươi như: để nấm nhiễm độc ngay khi trồng (mọc lên ở những nơi môi trường ô nhiễm hoặc dưới các tầng đất độc hại), khi chế biến thức ăn từ nấm không đảm bảo an toàn vệ sinh, đựng thức ăn chín có dính chất tiết ra từ nấm sống,…cũng đều có thể bị nhiễm đọc khi ăn.

Ngoài ra, Nấm hương tươi khi hái hay khi mua về không được bảo quản kĩ lưỡng sẽ rất dễ làm hư hỏng nấm. Nấm hương sẽ mất chất dinh dưỡng và nặng hơn là ngộ độc nấm rất nguy hiểm.

nam huong tuoi c

Xem thêm những món ăn ngon từ nấm hương tươi Tại đây

Những biểu hiện thường thấy của ngộ độc nấm hương tươi

Sau khi ăn nấm khoảng được nửa tiếng, người ngộ độc thường có những biểu hiện như:

  • Khó chịu trong người
  • Bức bối, đổ mồ hôi
  • nôn nao
  • Buồn nôn, có thể nôn ra máu
  • Tiêu chảy nhiều lần
  • Cơ thể mệt mỏi, thấy lạnh người
  • Nặng hơn là nổi mẩn đó, co giật, hôn mê

Thực tế cho thấy, những biểu hiện đó càng xuất hiện chậm thì thời gian ủ bệnh càng nặng, nguy cơ biến chứng và tử vong càng cao. 

Những trường hợp ngộ độc như vậy, cần sơ cứu và chữa trị kịp thời nếu không sẽ nguy hiểm đến tính mạng. 

nam huong tuoi a

Một số biện pháp được đề phòng: 

  • Không ăn nấm hương tươi khi nghi ngờ nấm nhiễm bệnh, thối rữa, ôi thiu
  • Nên mua nấm hương tươi tại các cửa hàng, cơ sở đảm bảo an toàn về sự uy tín và chất lượng
  • Tránh mua nấm hương tươi tại các chợ trời. Vì nấm khi được bày bán sẽ tiếp xúc với nhiệt độ cao ngoài trời mà dẫn tới việc nấm sẽ mất một phần dưỡng chất, thậm chí sẽ bị ôi, thiu,…Mà làm nấm bị nhiễm độc.

Khi gặp người ngộ độc nấm, việc cần làm là: 

  • Sơ cứu bằng các gây phản xạ nôn cho người bệnh càng sớm càng tốt.
  • Cho người bệnh nằm nghiêng: Nếu người bệnh ngất, co giật.
  • Nếu người bệnh bị ngưng thở hoặc khó thở, cần hà hơi thổi ngạt ngay.
  • Nhanh chóng đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất để được chữa trị kịp thời

Tóm lại, hãy là người tiêu dùng thông minh, chọn lựa thực phẩm kỹ càng và lựa chọn những nơi an toàn để gửi gắm. 

Liên hệ cơ sở để mua nấm hương tươi chất lượng, uy tín 

Nếu bạn muốn tìm mua nấm hương tươi, cũng như các loại nấm tươi khác đảm bảo độ an toàn tuyệt đối thì hãy tìm mua tại nông sản Dũng Hà. 

Nông sản Dũng Hà là kênh phân phối cam kết chuyên cung cấp các loại thực phẩm sạch, các loại nấm rõ nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo an toàn, có cam kết chứng nhận an toàn thực phẩm rõ ràng, và luôn đặt sức khỏe của mọi người dân lên hàng đầu. Ở chúng tôi luôn có phương châm: “Siêu sạch – siêu chất – siêu rẻ – siêu nhanh” cung cấp mọi lúc mọi nơi tới các nhà hàng, khách sạn, siêu thị, mọi gia đình,… các mặt hàng an toàn nhất. 

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Cơ sở 1: Nhà số 11 ngõ 100 đường Trung Kính quận Cầu Giấy Tp. Hà Nội

Cơ sở 2: số 1 đường Vĩnh Phúc, quận Ba Đình, Tp. Hà Nội (giao cắt đường Hoàng Hoa Thám)

Địa chỉ trang web: www.nongsandungha.com

Email: nongsandungha@gmail.com

Hotline: 0901539693

Số máy bàn: 02466865840

Nông sản dũng hà Nông sản dũng hà

One thought on “Ngộ độc nấm hương tươi”

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *