https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2017/03/Rau-dang-chua-benh-gi.jpg

Phân biệt rau đắng biển và rau đắng đất

Là loại rau được nhiều người yêu thích, rau đắng vẫn đang được săn lùng bởi các bà nội trợ. Tuy nhiên phân biệt rau đắng thế nào để có cách chế biến phù hợp? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có nhận thức rõ hơn về rau đắng…[…]

https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2017/03/rau-dang-nau-canh.jpg

Còn thương rau đắng mọc sau hè

Những ai đã và đang phải rời xa quê hương để đặt chân đến với vùng đất xa lạ hẳn sẽ rất nhớ về những bữa cơm bình dị, về những buổi chiều thong dong trên con đường làng bé nhỏ. Những ai đã từng có một tuổi thơ gian…[…]

https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2017/03/tac-dung-cua-rau-dang.jpg

Tìm hiểu về cây rau đắng

Bạn đã bao giờ thưởng thức món rau đắng mọc trên rừng núi xa xôi? Bạn đã thử chế biến món rau đắng xào tỏi thơm ngon mà đậm đà hương vị? Chắc hẳn đây vẫn là loại rau lạ với nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên, biết cách…[…]

Mua rau cải làn ở đâu, cơ sở bán rau cải làn giá rẻ nhất hà nội

Cải làn lạng sơn là một thứ rau sạch và bổ dưỡng được dùng quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Thanh, mát, mềm, là vị của cải nhưng thứ cải làn này ngọt đậm,ai từng ăn ngồng cải làn chắc sẽ không thể nào quên được. Cải luộc…[…]

https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2016/10/ngo-xuan.jpg

Đặc sản xứ lạnh Lào Cai, giá ngó xuân hấp dẫn tại Hà Nội

Ngó Xuân là một loại rau (hay còn gọi là cây Cải thơm) được biết đến là đặc sản vùng xứ lạnh Lào Cai. Khác với những loại khác thì bộ phận sử dụngcủa ngó xuân lại là đoạn thân phình to. Loại rau đặc sản này không những đặc biệt…[…]

Kĩ thuật trồng măng tây cho năng suất cao vượt trội

Măng tây là giống cây có xuất xứ từ châu âu du nhập vào Việt Nam từ những năm 60-70 và được trồng khá phổ biến ở Việt Nam hiện nay. xem thêm tại http://mangtay.net/ Cây măng tây là loại cây cho rau mầm măng non được trồng lâu năm dạng…[…]

https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2016/08/rau-dang-3.jpg

Một vài điều nên biết về cây rau đắng

Rau đắng hay còn gọi với những cái tên khác là rau biển súc hay cây càng tôm. Cây rau đắng có rất nhiều công dụng khác nhau. Không chỉ làm món rau ngon trong bữa cơm thường ngày. Còn có công dụng rất tốt trong việc điều trị bệnh. Bán rau…[…]

https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2016/08/rau-dang-2.jpg

Công dụng tuyệt vời của rau đắng

Người dân miền núi hẳn không còn xa lạ với cái tên rau đắng. Đó là một món rau thông thường được nhiều người sử dụng trong bữa cơm thường ngày. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này còn có những công dụng tuyệt vời khác. Một trong số…[…]

https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2016/08/cay-rau-dang-dat.jpg

Nguồn gốc tên gọi của cây rau đắng

Rau đắng từ lâu được biết đến là một món canh ngon, bổ dưỡng, tính mát. Chữa được rất nhiều bệnh trong cơ thể con người. Tuy nhiên, câu hỏi tại sao lại gọi là rau đắng. Và rau đắng đất chữa bệnh gì vẫn là thắc mắc của nhiều…[…]

https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2016/07/rau-dang-2.jpg

Một số bệnh quen thuộc được điều trị từ rau đắng

Rau đắng được biết đến là một loại rau có công dụng rất tốt trong việc điều trị một số bệnh. Giúp cải thiện khả năng nhận thức, giảm căng thẳng, ngăn ngừa ung thư, thanh lọc cơ thể. Rau đắng có tên khoa học là Bacopa monnieri. Đó là một…[…]

https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2016/07/rau-dang-1.jpg

Công dụng và một vài món ăn phổ biến từ rau đắng.

Từ lâu, rau đắng đất là một loại cây gắn liền với người dân Nam Bộ và Nam Trung Bộ. Rau mọc ở những vùng đồng ruộng, lũng, thấp. Thân rau thon nhỏ, tròn mụp, lá xanh tròn dẹt và mọng nước. Vào mùa mưa, cọng rau lớn nhanh với…[…]