Thực phẩm khô là gì? Có những loại nào?

Có rất nhiều loại thực phẩm khô trên thị trường, phổ biến nhất là những loại dưới đây:

• – Trái cây sấy khô: Mít sấy; Hồng sấy; Thanh long sấy; Khoai lạng mật sấy,…
• – Trà sấy khô: Trà bách nhật; Trà bạc hà; Trà hoa bười,…
• – Hải sản khô: Mực khô; Cá khô; Tôm khô,…
• – Hạt khô: Hạt sen; Hạt dổi; Hạt chia,…
• – Các loại thịt khô: Khô lợn; Khô bò; Thịt lợn hun khói,…
• – Măng khô các loại

Lợi ích của đồ khô

Thực phẩm khô rất được yêu thích bởi nó có những ưu điểm mà các loại thực phẩm khác không có. Có thể kể đến như:

Có thể bảo quản trong thời gian dài mà thực phẩm không bị thiu, lên men hoặc bốc mùi khó chịu. 

Có thể bị giảm đi lượng dinh dưỡng hoặc vitamin trong quá trình làm khô. Nhưng vẫn giữ lại nhiều chất béo, chất đạm có ích cho người sử dụng.

Thích hợp để làm quà, ngũ cốc, ăn vặt hoặc làm bánh ngày Tết,… Có mùi hương đặc trưng riêng và không giống thức ăn khi còn tươi. Hương vị dễ chịu, phù hợp với nhiều lứa tuổi.

Như cá khô hoặc tôm khô có thể chiên lên và tạo thành nhiều món ăn ngon, kích thích vị giác.

Mua đồ khô ở đâu tốt?

Tuy là loại thực phẩm có thể lưu giữ lâu ngày nhưng nếu bạn không sử dụng sản phẩm an toàn thì sẽ gây hại đến cho bản thân cũng như gia đình. Tốt nhất bạn nên mua thực phẩm khô tại các địa chỉ cung cấp có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thương hiệu uy tín. 

Nông sản Dũng Hà là đơn vị uy tín, cung cấp đầy đủ các sản phẩm đồ khô với nguồn gốc, tem mác rõ ràng. Cam kết về chất lượng, giá bán cạnh tranh, giao hàng nhanh chóng toàn quốc.