Nhiều người khi đi chợ hoặc mua thịt tại siêu thị thường băn khoăn: nạc dăm có phải nạc vai không? Hai loại thịt này có hình dạng khá giống nhau nên rất dễ nhầm lẫn. Thực tế, nạc dăm và nạc vai không hoàn toàn giống nhau, dù chúng nằm gần nhau trên phần...