Tim heo là một loại nội tạng quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Bạn có thể dễ dàng thấy tim heo xuất hiện trong các món như cháo tim, súp tim, tim xào, tim luộc, tim hấp gừng,… Tuy nhiên, rất nhiều người băn...