Bánh tai heo bao nhiêu calo là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là những ai đang quan tâm đến cân nặng hoặc chế độ ăn uống lành mạnh. Đây là món ăn vặt quen thuộc, giòn dụm, dễ gây nghiện mỗi khi ăn, nhưng lại khiến không ít người lo lắng về lượng calo nạp vào cơ thể. Bài viết dưới đây, Nông sản Dũng Hà sẽ giúp bạn hiểu rõ calo trong bánh tai heo, ăn nhiều có béo không và cách ăn sao cho hợp lý.
1. Bánh tai heo bao nhiêu calo?
Bánh tai heo thường được làm từ các nguyên liệu như: bột mì, đường, trứng gà, sữa đặc, bơ, vani và bột cacao, sau đó chiên ngập dầu để tạo độ phồng và giòn.
Trung bình, 100g bánh tai heo truyền thống cung cấp khoảng 240 kcal. Đây là mức năng lượng khá cao so với trọng lượng thực phẩm, bởi bánh có nhiều tinh bột tinh chế, lượng chất béo đáng kể do hút dầu trong quá trình chiên.
Chỉ cần ăn khoảng 120 – 150g bánh tai heo, lượng calo nạp vào đã tương đương một bữa ăn chính.
1.1 Bánh tai heo mặn bao nhiêu calo?
Bánh tai heo mặn thường giảm hoặc không sử dụng đường, thay bằng muối hoặc gia vị mặn. Trung bình, 100g bánh tai heo mặn cung cấp khoảng 210 kcal. So với bánh tai heo truyền thống, bánh tai heo mặn có thể thấp calo hơn một chút, nhưng không khác biệt quá lớn, vì nguồn calo chính vẫn đến từ bột và dầu ăn. Nhiều người lầm tưởng bánh tai heo mặn ít béo, nhưng thực tế lượng chất béo vẫn tương đương nhau.
1.2 Bánh tai heo sốt mắm ớt bao nhiêu calo?
Bánh tai heo sau khi chiên giòn, sẽ được đem đi áo thêm một lớp mắm, đường, tỏi và ớt, làm tăng đáng kể năng lượng. Do đó, 100g bánh tai heo sốt mắm ớt cung cấp khoảng 340 kcal.
2. Giá trị dinh dưỡng trong bánh tai heo
Theo nghiên cứu từ Viện Dinh dưỡng học Quốc gia Việt Nam, trong 100g bánh tai heo cung cấp:
- Năng lượng: 240 kcal
- Chất béo: 28g
- Carbohydrate: 63g
- Protein: 4.7g
- Muối: 0.75g
- Đường: 18g
Vì được chiên ngập dầu, bánh tai heo chứa khá nhiều chất béo bão hòa và tinh bột nhanh, không có nhiều vitamin hay khoáng chất thiết yếu.
3. Ăn nhiều có béo không?
Ăn bánh tai heo nhiều có béo không? Câu trả lời phụ thuộc vào lượng bánh mà bạn ăn và tổng calo nạp vào trong ngày. Nếu lượng calo nạp vào trong cơ thể cao hơn lượng calo tiêu thụ thì chắc chắn bạn sẽ tăng cân. Theo khuyến nghị, một người trưởng thành khỏe mạnh cần nạp vào cơ thể khoảng 2.000 calo/ngày để duy trì các hoạt động sống nên mỗi bữa ăn chính chỉ nên nạp vào khoảng 667 calo. Nếu bạn ăn 100g bánh tai heo truyền thống, điều này đồng nghĩa với việc bạn nạp vào cơ thể khoảng 240 calo. Như vậy, bạn chỉ cần nạp thêm khoảng 447 calo nữa là đủ cho mỗi bữa ăn mà hoàn toàn không sợ tăng cân, béo phì.
Xem thêm: Kẹo lạc bao nhiêu calo? Ăn kẹo lạc có béo không?
4. Những ai nên hạn chế ăn bánh tai heo?
Mặc dù là món ăn vặt khá quen thuộc, nhưng bánh tai heo không phù hợp với tất cả mọi người. Một số nhóm đối tượng sau nên hạn chế hoặc cân nhắc khi ăn gồm:
- Người đang giảm cân hoặc ăn kiêng
- Người có hệ tiêu hóa nhạy cảm (dễ đầy bụng, khó tiêu hóa,…)
- Người bị tiểu đường hoặc tiền tiểu đường
- Người có mỡ máu cao, cholesterol cao
- Người có bệnh lý tim mạch
5. Cách ăn bánh tai heo không lo tăng cân?
Bánh tai heo bao nhiêu calo đã được mình giải đáp rất kĩ càng ở trên, nhưng để tận dụng tối đa lợi ích của bánh tai heo mà không gặp rủi ro, bạn cần ăn một cách khoa học.
5.1 Nên ăn bao nhiêu gram bánh tai heo mỗi lần?
Mỗi lần ăn, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 30 – 50g. Đây là mức năng lượng tương đối an toàn đối với người trưởng thành khỏe mạnh mà không lo sợ nạp quá nhiều calo.
5.2 Một tuần nên ăn bánh tai heo mấy lần?
Tần suất lý tưởng là chỉ nên ăn từ 1 – 2 lần/tuần. Việc ăn hàng ngày hoặc nhiều lần trong ngày sẽ làm tăng nguy cơ dư thừa năng lượng và gây tăng cân, béo phì.
Xem thêm: Kẹo mè xửng bao nhiêu calo? Ăn mè xửng có béo không?
5.3 Thời điểm ăn bánh tai heo ít gây tăng cân
Nên ăn bánh tai heo vào buổi sáng hoặc buổi chiều, sau bữa ăn chính. Tuyệt đối không ăn sau 20h tối, vì lúc này cơ thể ít vận động, năng lượng từ bánh sẽ dễ tích tụ thành mỡ thừa.
5.4 Tăng cường luyện tập thể dục
Nếu có ăn bánh tai heo, bạn nên đi bộ 20 – 30 phút, tập cardio nhẹ nhàng,… điều này giúp đốt bớt năng lượng dư thừa, hạn chế tích mỡ.
6. Câu hỏi FAQ thường gặp
6.1 Ăn bánh tai heo buổi tối có béo không?
Có. Buổi tối là lúc quá trình trao đổi chậm lại. Việc nạp một lượng lớn carbohydrate và chất béo từ bánh tai heo vào buổi tối sẽ khiến năng lượng dư thừa bị chuyển hóa trực tiếp thành mỡ, tích tụ ở vùng bụng và đùi.
6.2 Trẻ em ăn bánh tai heo có tốt không?
Có, nhưng không nên ăn thường xuyên. Bánh tai heo có kết cấu cứng và giòn có thể làm tổn thương nướu của trẻ nhỏ hoặc gây nguy cơ hóc nghẹn nếu không được giám sát.
6.3 Nên ăn bánh tai heo trong bao lâu sau khi mua?
Để tốt cho sức khỏe, bạn nên ăn bánh tai heo trong vòng 1 – 2 ngày sau khi mua, bảo quản trong hũ kín để tránh bánh bị ỉu, không tốt cho sức khỏe.
7. Tổng kết
Như vậy, bánh tai heo bao nhiêu calo đã được mình giải đáp rất chi tiết ở trên. Trung bình, 100g bánh tai heo cung cấp khoảng 240 kcal. Đây là món ăn vặt giàu năng lượng, dễ gây tăng cân nếu ăn nhiều hoặc ăn không kiểm soát. Tuy nhiên, nếu bạn hiểu rõ lượng calo trong bánh tai heo, ăn với khẩu phần hợp lý, đúng thời điểm thì vẫn có thể thưởng thức món bánh này mà không ảnh hưởng tới cân nặng.
Đừng bỏ lỡ: Công ty chuyển cung cấp đặc sản vùng miền của 54 dân tộc Việt
