Cà pháo không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn tại Việt Nam, mà còn là một loại cây trồng dễ chăm sóc, phù hợp với nhiều không gian, đặc biệt là tại nhà. Với những hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự trồng cà pháo tại nhà, thu hoạch những trái to và năng suất cao. Cùng theo chân tôi tìm hiểu chi tiết cách trồng cà pháo tại nhà để có những cây cà khỏe mạnh và trái ngon nhé!
Chuẩn bị trước khi trồng cà pháo
Thời vụ & vùng trồng
Cà pháo là cầy ưa ẩm, chịu hạn khá tốt nhưng không chịu được úng. Thời điểm trồng cà pháo sẽ khác nhau tùy theo từng vùng miền:
- Miền Bắc: Vụ Xuân Hè gieo hạt từ tháng 2-3, thu hoạch từ tháng 5-8. Đây là vụ chính, cây sinh trưởng mạnh mẽ, năng suất cao. Vụ Hè Thu gieo hạt từ tháng 7-8, thu hoạch từ tháng 10-1.
- Miền Trung: Từ tháng 3 đến tháng 6 là thời điểm lý tưởng để trồng cà pháo. Tuy nhiên, ở miền Trung, cần chú ý để tránh ngập úng và sâu bệnh.
- Miền Nam: Từ tháng 2 đến tháng 10. Miền Nam có khí hậu nóng quanh năm, cà pháo sẽ phát triển nhanh chóng và cho trái quanh năm
Chuẩn bị đất trồng
Cà pháo ưa đất tơi xốp, màu mỡ, đất thịt nhẹ, thoát nước tốt và có độ pH từ 6.0-6.7 (hơi chua đến trung tính). Tránh sử dụng đất sét nặng hoặc đất quá chua.
Vị trí trồng
Cà pháo là cây ưa ánh sáng mạnh, cây cần ít nhất 6-8 giờ nắng trực tiếp mỗi ngày để phát triển tốt và cho năng suất cao.
- Nếu trồng trong vườn: Chọn vị trí có nhiều ánh nắng, thông thoáng. Tránh trồng gần các cây lớn có bóng râm hoặc cạnh tường tránh nắng.
- Nếu trồng chậu/thùng xốp: Đặt chậu ở ban công, sân thượng hoặc bất kỳ nơi đâu có nhiều nắng mặt trời.
Lựa chọn giống trồng
Chọn giống cà pháo có sức đề kháng tốt với sâu bệnh như héo rũ, thán thư. Mua hạt giống từ các cửa hàng uy tín, có tem nhãn mác, có tên tuổi và có thương hiệu trên thị trường. Kiểm tra thật kỹ thông tin sản phẩm in trên bao bì. Lựa chọn giống cà pháo phổ biến với khí hậu của vùng trồng như cà pháo trắng, cà pháo xanh hoặc cà pháo tím.
Cách trồng cà pháo tại nhà cho năng suất cao
Ngâm, ủ hạt giống
- Ngâm hạt: Ngâm hạt giống cà pháo trong nước ấm (2 sôi : 3 lạnh, khoảng 40-50°C) khoảng 4-6 giờ.
- Ủ hạt: Vớt hạt ra, rửa sạch và ủ vào khăn ẩm hoặc giấy ăn ẩm. Đặt ở nơi ấm áp, tránh ánh sáng trực tiếp. Hạt giống sẽ nứt nanh sau 2-4 ngày tùy vào giống và điều kiện nhiệt độ. Kiểm tra độ ẩm thường xuyên, nếu khô bổ sung thêm nước.
Làm đất trồng
- Đối với đất vườn: Cày xới đất khoảng 20-30cm, phơi ải khoảng 5-7 ngày để diệt mầm bệnh và sâu hại. Sau đó, bón lót phân hữu cơ (phân chuồng hoai mục, phân trùn quế) hoặc vôi bột và trộn đều với đất. Lên luống cao 20-30cm, rộng 60-80cm để dễ thoát nước.
- Đối với trồng chậu/thùng xốp: Chuẩn bị hỗn hợp đất trồng bao gồm 50% đất thịt hoặc đất vườn, 30% phân hữu cơ hoai mục (hoặc tro trấu, xơ dừa đã xử lý), , 20% cát hoặc trấu hun để tăng độ tơi xốp và dễ thoát nước. Đảo bảo chậu/thùng xốp có lỗ thoát nước tốt.
Khoảng cách trồng cà pháo
- Với đất vườn: Trồng theo hàng, cây cách cây 50-60cm, hàng cách hàng 60-70cm.
- Với trồng chậu/thùng xốp: Chậu có đường kính 30-40cm chỉ nên trồng 1 cây để đảm bảo đủ dinh dưỡng và không gian sống.
Gieo trồng cà pháo
- Cho đất ươm vào khay hoặc bầu. Dùng ngón tay hoặc que tạo lỗ nhỏ sâu khoảng 0.5-1cm
- Gieo 1-2 hạt vào mỗi lỗ. Lấp đất nhẹ nhàng và tưới ẩm bằng bình xịt phun sương
- Đặt khay ươm ở nơi ấm áp, có ánh sáng gián tiếp
- Khi cây con có 2-3 lá thật (khoảng 15-20 ngày sau gieo), cây đủ khỏe để chuyển ra trồng.
Cách chăm sóc cà pháo tại nhà cho trái to, không bị sâu
Tưới nước
- Giai đoạn cây con: Tưới 1-2 lần/ngày, lượng nước vừa đủ để giữ ẩm cho đất. Mùa mưa tưới 2 lần/ngày.
- Giai đoạn ra hoa, đậu quả: Tưới 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát nếu trời nắng nóng.
=> Lưu ý: Tránh tưới vào buổi trưa nắng gắt hoặc tưới quá nhiều gây ngập úng. Nên tưới ở dưới gốc, hạn chế tưới lên lá và hóa để tránh nấm bệnh.
Bón phân
- Bón thúc lần 1 (sau trồng 10-15 ngày): Khi cây bén rễ, phát triển cành lá. Dùng phân đạm pha loãng hoặc phân hữu cơ pha nước tưới quanh gốc.
- Bón thúc lần 2 (giai đoạn ra hoa, đậu quả): Sử dụng phân NPK có tỷ lệ Lân và Kali cao hoặc phân chuyên dùng cho cây ăn quả. Có thể bón thêm phân hữu cơ như phân trùn quế, dịch chuối.
- Các lần tiếp theo: Định kỳ 15-20 ngày/lần, tùy thuộc vào tình trạng phát triển của cây và năng suất quả.
Làm cỏ và vun gốc
- Làm cỏ: Thường xuyên nhổ cỏ dại xung quanh gốc cây để tránh cạnh tranh dinh dưỡng và không gian sống với cà pháo.
- Vun gốc: Khi cây lớn, rễ phát triển mạnh, cần vun đất cao vào gốc để cây đứng vững, tăng cường bộ rễ và chống đổ ngã, đặc biệt khi mang nhiều trái.
Tỉa cành, bấm ngọn
- Tỉa cành: Cắt bỏ các cành già yếu, cành bị sâu bệnh, cành mọc quá dày ở gần gốc để tạo độ thông thoáng.
- Bấm ngọn: Khi cây đạt chiều cao mong muốn và đã ra nhiều hoa, có thể bấm ngọn để cây tập trung dinh dưỡng nuôi trái, giúp trái to và đều.
Phòng trừ sâu bệnh hại
Trồng cà pháo thường hay bị các loại sâu bệnh hại tấn công như sâu xanh, rệp, bọ trĩ, nhện đỏ, bệnh héo rũ, thán thư, đốm lá,… Bạn nên áp dụng biện pháp phòng ngừa như:
- Vệ sinh vườn: Thường xuyên dọn dẹp lá rụng, cỏ dại, tàn dư cây bệnh.
- Luân canh cây trồng: Không trồng cà pháo liên tục trên cùng một diện tích
- Sâu hại: Nếu số lượng ít, có thể bắt thủ công. Ngoài ra, sử dụng chiết xuất dung dịch tỏi ớt gừng pha loãng với nước và tưới trực tiếp lên cây.
- Bệnh hại: Cắt bỏ những bộ phận bị bệnh và tiêu hủy. Sử dụng thuốc trừ sâu sinh học hoặc hóa học an toàn theo hướng dẫn nếu bệnh nặng.
Hướng dẫn thu hoạch cà pháo
- Thời điểm thu hoạch: Cà pháo thường thu hoạch sau khoảng 60-80 ngày để từ khi trồng. Nên thu hoạch khi quả còn non, vỏ căng bóng, màu sắc đặc trưng của từng giống và hơi cứng. Nếu quá già, quả bị mềm, nhiều hạt.
- Kỹ thuật thu hoạch: Dùng tay, hoặc kéo, dao sắc cắt sát cuống quả, tránh làm tổn thương cành. Thu hoạch định kỳ 2-3 ngày/lần để kích thích cây ra hoa và đậu quả mới.
Cách trồng cà pháo tại nhà cần lưu ý điều gì?
- Lựa chọn thời vụ trồng phù hợp, tránh trồng vào mùa mưa lũ lớn.
- Lựa chọn đất thịt nhẹ, tơi xốp, nhiều mùn, độ pH từ 6.0-6.7.
- Chọn giống trồng khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt.
- Tưới nước đều đặn, thường xuyên, tránh tưới quá nhiều gây ngập úng.
- Kiểm tra vườn trồng thường xuyên để kịp thời xử lý sâu bệnh gây hại.
- Kết hợp phân hữu cơ và phân vô cơ một cách hợp lý để cây phát triển tốt.
Đừng bỏ lỡ: Cách trồng cà chua bi tại nhà sai trĩu quả, hái mỏi tay
Câu hỏi liên quan
Mua hạt giống cà pháo ở đâu uy tín?
Siêu thị Dũng Hà là thương hiệu nổi tiếng chuyên cung cấp hạt giống cà pháo các loại chất lượng cao, hạt mẩy, không vỡ, không lép, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Mua hạt giống cà pháo tại Dũng Hà, bạn yên tâm về chất lượng giống, được hướng dẫn kỹ thuật gieo trồng đầy đủ, dịch vụ hỗ trợ tận tình cùng chính sách bao tiêu sản phẩm.
Trồng cà pháo bao lâu thu hoạch?
Thông thường, cà pháo có thể thu hoạch sau khoảng 60-80 ngày kể từ khi gieo trồng (hoặc 40-50 ngày sau khi trồng bằng cây con).
Trồng cà pháo có cần phải thay đất hàng năm không?
Nếu trồng trong chậu hoặc thùng xốp, nên thay đất hoặc bổ sung đất mới giàu dinh dưỡng để đảm bảo cây đủ chất dinh dưỡng và cho năng suất ổn định. Đối với đất vườn, chỉ cần bổ sung phân hữu cơ và làm đất kỹ càng mỗi vụ.
Tổng kết
Nhìn chung, cách trồng cà pháo tại nhà không hề khó như bạn nghĩ. Chỉ cần nắm vững các kỹ thuật cơ bản từ khâu chuẩn bị, gieo trồng đến chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh, bạn hoàn toàn có thể tự tay tạo ra những vụ cà pháo bội thu, trái to, giòn ngọt ngay tại vườn nhà mình.
Nếu bạn muốn trồng bắt đầu trồng cà pháo, hãy chọn mua hạt giống cà pháo F1 chất lượng cao tại Nông sản Dũng Hà nhé. Liên hệ ngay qua số Hotline 0866.918.366 hoặc đặt mua trực tiếp trên Website https://nongsandungha.com/ để đặt hàng nhanh chóng.
