Cam thảo – một loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền, được ví như “vị ngọt tự nhiên” với hàng loạt lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về tác dụng và những điều kiêng kỵ khi sử dụng cam thảo. Việc sử dụng sai cách có thể dẫn đến những tác hại nghiêm trọng như tăng huyết áp, phù nề hay tương tác nguy hiểm với thuốc. Vậy cam thảo kỵ gì? Những ai không nên sử dụng cam thảo? Đừng bỏ lỡ bài viết này của Nông sản Dũng Hà để nắm rõ 5 “đại kỵ” cần tránh khi dùng cam thảo và các lưu ý quan trọng để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cam Thảo Là Gì? Một Vài Công Dụng Nổi Bật Của Cam Thảo
Cam thảo là một loại thảo dược tự nhiên được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền và cả y học hiện đại. Tên khoa học của cam thảo là Glycyrrhiza glabra, thuộc họ Đậu (Fabaceae). Rễ cây cam thảo có vị ngọt tự nhiên nhờ chứa glycyrrhizin, một hợp chất có độ ngọt gấp 50 lần so với đường thông thường. Cam thảo thường được sử dụng ở dạng tươi, phơi khô hoặc nghiền thành bột.
Các công dụng nổi bật của cam thảo có thể kể đến như:
- Hỗ trợ hệ hô hấp: Cam thảo giúp làm dịu cổ họng và giảm các triệu chứng viêm họng, ho, cảm lạnh.
- Tăng cường chức năng tiêu hóa: Cam thảo có tác dụng bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày, giúp ngăn ngừa viêm loét dạ dày và trào ngược dạ dày thực quản.
- Giải độc và bảo vệ gan: Cam thảo giúp loại bỏ độc tố ra khỏi gan, đồng thời bảo vệ gan khỏi các tác nhân độc hại từ thực phẩm, hóa chất và rượu bia.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Cam thảo có khả năng hạ cholesterol xấu (LDL) và ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch, từ đó hỗ trợ ổn định huyết áp.
XEM THÊM: 6+ Cách Sử Dụng Cam Thảo Trị Ho Cho Những Ngày Giao Mùa Sắp Tới
Cam Thảo Kỵ Gì? Cần Tránh Xa 5 Thứ Sau Khi Sử Dụng
Cam thảo là một thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền, được biết đến với nhiều công dụng như bồi bổ cơ thể, giảm cholesterol, giải độc, và bảo vệ gan. Tuy nhiên, việc sử dụng cam thảo không đúng cách có thể dẫn đến những tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là 5 “đại kỵ” khi sử dụng cam thảo mà bạn cần lưu ý.
Kỵ với một số thực phẩm
Chuyên gia Đặng Văn Thành – Nghiên cứu viên Viện Dược liệu Quốc gia chỉ ra một vài thực phẩm không nên kết hợp cùng với cam thảo như là:
-
Thịt lợn: Cam thảo không nên kết hợp với thịt lợn, vì có thể gây ra phản ứng không tốt cho sức khỏe.
-
Rong biển: Sự kết hợp giữa cam thảo và rong biển có thể dẫn đến tác dụng phụ, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
-
Cải thìa: Dùng cam thảo cùng cải thìa có thể gây ra những phản ứng không mong muốn trong cơ thể.
Kỵ với một số thảo dược
Chia sẻ từ Lương y Bùi Hồng Minh – Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội, cam thảo khi kết hợp với một số thảo dược sau có thể làm giảm hiệu quả của cam thảo và có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng:
-
Nhân trần: Sự kết hợp giữa cam thảo và nhân trần có thể làm giảm hiệu quả của cả hai, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
-
Đại kích, Cam toại, Nguyên hoa, Hải tảo: Đây là những thảo dược không nên dùng cùng cam thảo, vì có thể gây ra tác dụng phụ hoặc giảm hiệu quả điều trị.
Kỵ với một số loại thuốc
Theo chia sẻ của PGS. TS. Nguyễn Thị Hoài – Trưởng bộ môn Dược liệu, Đại học Dược Hà Nội, cam thảo đặc biệt kỵ với một vài loại thuốc như:
-
Thuốc nội tiết hormone: Cam thảo có thể tương tác với các thuốc như ethinyl estradiol, estradiol và estrogen, làm giảm hiệu quả của chúng.
-
Thuốc tránh thai: Sử dụng cam thảo cùng thuốc tránh thai có thể làm giảm hiệu quả của thuốc, tăng nguy cơ mang thai ngoài ý muốn.
-
Thuốc điều trị viêm Corticosteroid: Các thuốc như prednisone, dexamethasone và methylprednisolone có thể tương tác với cam thảo, gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
-
Thuốc chống đông, thuốc lợi tiểu, thuốc hạ kali, thuốc nhịp tim, thuốc chữa tăng huyết áp: Cam thảo có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của các loại thuốc này, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Kỵ với một số tình trạng sức khỏe
Theo Bác sĩ Nguyễn Xuân Hồng – Trưởng khoa Y học Cổ truyền, Bệnh viện Y học Cổ truyền Trung ương, Cam thảo kỵ với một số tình trạng sức khỏe đặc biệt như:
-
Người bị cao huyết áp: Cam thảo chứa glycyrrhizin, có thể gây tăng huyết áp, do đó người bị cao huyết áp nên tránh sử dụng.
-
Phụ nữ mang thai và cho con bú: Sử dụng cam thảo trong giai đoạn này có thể gây hại cho mẹ và bé, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Kỵ với việc sử dụng quá liều
Bác sĩ Đỗ Thị Phương – Bác sĩ chuyên khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện Quân Y 108 cho rằng: Mặc dù cam thảo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng đó là chỉ khi sử dụng với liều lượng vừa phải, một vài tác dụng phụ có thể xảy ra khi dùng quá liều:
-
Tác dụng phụ khi dùng cam thảo quá liều: Sử dụng cam thảo quá liều có thể gây phù nề, giảm kali trong máu, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch.
-
Khuyến cáo về liều lượng và thời gian sử dụng an toàn: Nên sử dụng cam thảo theo hướng dẫn của chuyên gia y tế, không nên dùng liên tục trong thời gian dài và tuân thủ liều lượng khuyến cáo.
XEM THÊM: Giá Cam Thảo Khô Hiện Nay Tại Hà Nội Và Hồ Chí Minh
Câu hỏi thường gặp về cam thảo kỵ gì
Cam thảo có thể dùng hàng ngày không?
Không nên sử dụng cam thảo hàng ngày trong thời gian dài, vì có thể gây ra tác dụng phụ như tăng huyết áp, phù nề và giảm kali trong máu.
Liều lượng cam thảo an toàn là bao nhiêu?
Liều lượng an toàn thường được khuyến cáo là 2-9g mỗi ngày, tuy nhiên nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Những ai không nên sử dụng cam thảo?
Người bị cao huyết áp, phụ nữ mang thai và cho con bú, người có vấn đề về tim mạch hoặc đang sử dụng các loại thuốc có tương tác với cam thảo nên tránh sử dụng.
Cam thảo có tác dụng phụ gì không?
Có, sử dụng cam thảo quá liều hoặc trong thời gian dài có thể gây phù nề, giảm kali trong máu, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch.
Làm thế nào để nhận biết cam thảo chất lượng?
Cam thảo chất lượng thường có màu vàng nhạt, vị ngọt đặc trưng và mùi thơm nhẹ. Nên mua cam thảo từ các nguồn uy tín để đảm bảo chất lượng.
Kết luận
Cam thảo là một thảo dược quý với nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng không đúng cách có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng. Những “đại kỵ” của cam thảo bao gồm kỵ với một số thực phẩm, thảo dược, thuốc tây, cũng như không phù hợp với những người mắc một số bệnh lý nhất định. Ngoài ra, việc sử dụng cam thảo quá liều cũng tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như tăng huyết áp, giảm kali trong máu và phù nề.
Để tận dụng tối đa các công dụng của cam thảo mà không gặp phải các tác dụng phụ, người dùng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng, đặc biệt nếu đang dùng thuốc hoặc có các vấn đề về sức khỏe. Không nên tự ý kết hợp cam thảo với các loại thực phẩm, thảo dược hay thuốc mà không có sự hướng dẫn từ chuyên gia.
