Ức gà không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp Việt mà còn trở thành siêu thực phẩm được người ăn kiêng, gymer, hay những ai theo đuổi lối sống Eat Clean cực kỳ ưa chuộng. Tuy nhiên, một câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn là: “Ức gà bao nhiêu tiền 1kg?” bởi giá sản phẩm này không hề cố định, có thể chênh lệch đáng kể tùy loại, nguồn gốc và hình thức chế biến. Bài viết này, Nông sản Dũng Hà sẽ cập nhật tới bạn đọc chi tiết giá ức gà mới nhất trên thị trường hiện nay cùng địa điểm mua uy tín.
1. Ức gà bao nhiêu tiền 1kg? Cật nhật bảng giá mới nhất 2025
Nếu bạn còn đang thắc mắc “ức gà bao nhiêu tiền 1kg?” thì câu trả lời còn phụ thuộc vào loại ức gà (tươi sống, đông lạnh, phi lê sẵn), địa điểm bán. Dưới đây là bảng giá ức gà mới nhất 2025 mời bạn cùng tham khảo
Tên sản phẩm | Giá tại Hà Nội | Giá tại TP.HCM | Đơn vị tính |
Ức gà tươi sống | khoảng 50.000 – 60.000 | khoảng 55.000 – 70.000 | VNĐ/kg |
Ức gà đông lạnh | khoảng 45.000 – 50.000 | khoảng 50.000 – 60.000 | VNĐ/kg |
Ức gà phi lê sẵn | khoảng 60.000 – 70.000 | khoảng 65.000 – 75.000 | VNĐ/kg |
Ức gà có da | khoảng 40.000 – 50.000 | khoảng 45.000 – 55.000 | VNĐ/kg |
Ức gà không da | khoảng 45.000 – 55.000 | khoảng 50.000 – 65.000 | VNĐ/kg |
Ức gà nguyên xương | khoảng 35.000 – 45.000 | khoảng 40.000 – 50.000 | VNĐ/kg |
(Cập nhật tháng 10/2025)
Lưu ý: Bảng giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, giá ức gà có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm mua, chi phí vận chuyển và địa điểm cung cấp.
2. Yếu tố ảnh hưởng tới giá ức gà hôm nay
2.1 Nguồn gốc
Nguồn gốc là yếu tố quan trọng nhất quyết định giá ức gà. Ức gà nội địa thường rẻ hơn so với gà nhập khẩu hoặc gà hữu cơ vì chi phí chăn nuôi thấp hơn. Ngược lại, những loại gà đạt chuẩn VietGAP, hữu cơ hoặc được nhập từ các nước như Thái Lan, Brazil,… có giá cao hơn do quy trình nuôi, kiểm dịch và bảo quản nghiêm ngặt hơn.
2.2 Hình thức
Giá ức gà cũng thay đổi tùy vào hình thức sản phẩm. Ức gà tươi thường cao hơn ức gà đông lạnh vì cần bảo quản lạnh ngắn hạn và có hạn sử dụng ngắn. Bên cạnh đó, ức gà phi lê, lọc sẵn da hoặc đóng khay hút chân không cũng có giá cao hơn do tốn thêm công sơ chế và bao bì đạt chuẩn an toàn thực phẩm.
2.3 Mùa vụ
Mùa vụ trong năm cũng tác động ít nhiều tới giá ức gà. Vào dịp lễ Tết hoặc nhu cầu người tiêu dùng tăng cao, giá ức gà thường nhích lên do chi phí bảo quản và vận chuyển tăng. Ngược lại, khi nguồn cung dồi dào hoặc trong mùa thu hoạch, giá thường ổn định hoặc giảm nhẹ.
2.4 Địa điểm cung cấp
Mỗi khu vực có mức giá khác nhau. Tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, giá ức gà thường cao hơn do chi phí mặt bằng và vận chuyển lớn hơn. Trong khi đó, các vùng chăn nuôi hoặc khu vực gần nguồn cung có mức giá rẻ hơn. Ngoài ra, ức gà bán tại siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm sạch thường được niêm yết cao hơn so với ở chợ truyền thống.
2.5 Chi phí vận chuyển
Chi phí vận chuyển là một phần không thể tách rời của giá bán lẻ. Đối với các đơn vị kinh doanh online hoặc cung cấp sỉ, chi phí bảo quản trong quá trình vận chuyển lạnh là một gánh nặng, đặc biệt khi giá xăng dầu biến động liên tục.
3. Dự đoán giá ức gà trong tương lai
Dựa vào xu hướng hiện tại và chi phí đầu vào (giá thức ăn chăn nuôi, nhiên liệu, chi phí điện lạnh) giá ức gà trong tương lai sẽ:
- Trong năm 2025 và đầu năm 2026, giá ức gà trong nước sẽ có xu hướng tăng nhẹ (5 – 10%) nếu chi phí thức ăn chăn nuôi tiếp tục tăng.
- Gần các dịp lễ Tết, giá ức gà có thể nhay lên (10 – 20%) do nhu cầu của người tiêu dùng tăng cao.
- Gà nhập khẩu có thể bị ảnh hưởng mạnh hơn nếu chi phí vận chuyển quốc tế biến động (giá dầu, phí cảng, chi phí bảo quản lạnh quốc tế).
Tóm lại, giá ức gà trong tương lai sẽ có phần tăng nhẹ từ 10 – 20% tùy vào thời điểm mua.
4. Cách chọn mua ức gà tươi ngon
Để mua được ức gà vừa “giá tốt” vừa đảm bảo chất lượng, bạn nên lưu ý:
- Màu sắc và mùi vị: Thịt ức gà tươi có màu hồng nhạt, không xanh xao và không có mùi hôi.
- Độ đàn hồi: Dùng tay ấn nhẹ lên thịt, nếu thịt đàn hồi trở lại nhanh là thịt tươi, nếu thịt để lại vết lõm, mềm nhão, chảy nước thì không nên mua.
- Hạn sử dụng và tem nhãn mác: Luôn kiểm tra thật kỹ ngày sản xuất, hạn sử dụng, lô, mã vạch,… tất cả thông tin được in trên bao bì sản phẩm phải thật rõ ràng, đậm nét.
- Nhiệt độ và cách bảo quản: Nếu mua tại cửa hàng, thịt phải được bảo quản trong tủ mát đúng nhiệt độ tiêu chuẩn. Nếu mua online, đóng gói lạnh + giao nhanh là điểm cộng.
- Nguồn uy tín: Chọn cửa hàng, thương hiệu có đánh giá tốt, tên tuổi trên thị trường, độ tin cậy cao.
- Sờ cảm giác bề mặt: Bề mặt khô ráo, không đọng nước. Nếu thấy nước nhựa chảy nhiều, có thể bị rã đông sai cách.
Đừng bỏ lỡ: Ăn ức gà có giảm cân không? Các cách chế biến ức gà giảm cân
5. Phân biệt ức gà tươi và ức gà đông lạnh
Dưới đây là bảng so sánh thịt ức gà tươi và ức gà đông lạnh chi tiết giúp bạn dễ nhận biết và lựa chọn loại ức gà phù hợp với sở thích của bản thân:
Tiêu chí | Ức gà tươi | Ức gà đông lạnh |
Màu sắc | Hồng nhạt, sáng bóng, đều màu và không bị bầm tím | Màu nhạt hơn, có thể có lớp băng mỏng bên ngoài |
Độ đàn hồi | Đàn hồi tốt khi ấn tay vào miếng thịt | Thường mềm nhũn hơn do cấu trúc tế bào bị phá vỡ khi rã đông, có nước tiết ra |
Độ ẩm | Hầu như không chảy nước | Tiết ra rất nhiều nước khi tan đá |
Mùi vị | Mùi thơm nhẹ đặc trưng của thịt tươi, không mùi hôi | Có thể có mùi hơi tanh nhẹ nếu bảo quản không tốt |
Bảo quản | Bảo quản ngăn mát ngắn hạn (1 – 2 ngày) | Có thể bảo quản lâu hơn ở trong ngăn đá tủ lạnh |
Mục đích sử dụng | Chế biến các món ăn cần độ mềm, ẩm cao (áp chảo, luộc, làm salad) | Phù hợp cho các món cần thời gian nấu lâu hoặc cần ướp (kho, hầm, nướng) |
6. Mua ức gà giá tốt, đảm bảo an toàn ở đâu?
Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua ức gà tươi ngon, giá tốt và an toàn, thì Nông sản Dũng Hà chính là lựa chọn lý tưởng. Là nhà cung cấp thực phẩm sạch uy tín tại Hà Nội và TP.HCM, Dũng Hà mang đến những sản phẩm ức gà tươi đạt chuẩn, phù hợp với người tập gym, bà nội trợ, bếp ăn công nghiệp và doanh nghiệp F&B cần nhập hàng số lượng lớn.
Điểm nổi bật khi mua ức gà tại Nông sản Dũng Hà:
- Nguồn gốc rõ ràng: Ức gà được nhập từ nhà cung cấp uy tín, có chứng nhận an toàn thực phẩm và kiểm định chất lượng nghiêm ngặt.
- Chất lượng tươi ngon: Thịt ức gà luôn tươi mới mỗi ngày, không qua đông lạnh, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng tuyệt đối.
- Giá cả cạnh tranh: Nông sản Dũng Hà cam kết cung cấp ức gà công nghiệp và ức gà ta với mức giá tốt nhất trên thị trường, phù hợp cho cá nhân và đại lý phân phối.
- Giao hàng toàn quốc: Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, đúng hẹn, hỗ trợ ship tận nơi cho khách hàng tại Hà Nội, TP.HCM cùng các tỉnh lân cận.
- Phục vụ tân tâm: Đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp luôn sẵn sàng hỗ trợ lựa chọn, báo giá và hướng dẫn bảo quản ức gà đúng cách.
6.1 Lý do chọn mua ức gà tại siêu thị Nông sản Dũng Hà
- Ức gà tươi mỗi ngày, nhập trực tiếp từ trang trại đạt chuẩn VietGAP
- Nguồn gốc minh bạch, có đầy đủ tem truy xuất
- Không bơm nước, không chất tạo nạc, không chất bảo quản độc hại
- Cam kết 100% thịt gà thật, không pha trộn tạp chất
- Được kiểm dịch an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi phân phối
- Giá bán ổn định, không đội giá theo mùa
- Được bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn, giữ thịt luôn tươi ngon
- Nội thành HN & HCM nhận hàng chỉ trong 24h
- Được kiểm định hàng thoải mái trước khi thanh toán
- Nguồn hàng dồi dào, không lo thiếu hụt vào dịp cao điểm
7. Lời kết
Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn thông tin hữu ích và chi tiết về thắc mắc ức gà bao nhiêu tiền 1kg. Việc nắm rõ phân loại ức gà, giá cả và yếu tố ảnh hưởng sẽ giúp bạn trở thành một người tiêu dùng thông thái, luôn chọn được sản phẩm tươi ngon với mức giá hợp lý.
Nếu bạn đang tìm nguồn cung ức gà, thịt gà chất lượng, có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm thì Nông sản Dũng Hà chính là địa chỉ đáng tin cậy.