Ổi là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, hàm lượng vitamin trong ổi rất cao, giúp cung cấp năng lượng và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật. Tuy nhiên, liệu ăn ổi có giúp giảm cân không? 1 quả ổi bao nhiêu calo? Và làm thế nào để ăn ổi một cách đúng đắn? Hãy cùng Nông Sản Dũng Hà tìm hiểu trong bài viết này.
1 quả ổi bao nhiêu calo?
Nhiều người quan tâm đặt câu hỏi về lượng calo trong ổi, đặc biệt là những ai đang theo đuổi chế độ giảm cân. Việc biết được số calo trong thực phẩm giúp kiểm soát cân nặng và quản lý chế độ ăn uống một cách hiệu quả. Vậy, bao nhiêu calo trong một quả ổi?
Một quả ổi có trọng lượng khoảng 55g chứa khoảng 37 calo, là một con số khá thấp. Và trong 100g ổi có khoảng 68 calo, mức calo cũng khá thấp và phù hợp cho người đang tập trung vào giảm cân.
Để tính toán lượng calo chính xác nhất, bạn nên dùng trọng lượng cụ thể của ổi, vì mỗi quả ổi có trọng lượng khác nhau. Tính toán theo số quả không phải là cách đáng tin cậy nhất.
Ổi không chỉ có lượng calo thấp mà còn giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất đa dạng, là một trong những thực phẩm được đánh giá cao trong chế độ ăn giảm cân. Việc tiêu thụ ổi đúng liều lượng cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cải thiện hệ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh tật.
Xem thêm: Quả vú sữa bao nhiêu calo? Ăn vú sữa có giảm cân không?
Thành phần dinh dưỡng của ổi
Nếu dứa được coi là “vua” của các loại trái cây, thì ổi lại được xem là nữ hoàng. Với hương vị đặc trưng, mùi thơm dễ chịu và lợi ích dinh dưỡng đặc biệt, ổi được xem là một trong những loại “siêu trái cây”. Các loại ổi được trồng trên khắp thế giới có thể khác nhau về hình dạng, màu sắc và thành phần hóa học.
Ella Davar, một chuyên gia dinh dưỡng tại New York, cho biết: “Ổi là loại trái cây nhiệt đới, giàu vitamin C và cung cấp chất xơ tuyệt vời”. Trong ổi và lá ổi, chúng ta có thể tìm thấy beta-sitosterol, quereetine, guaijaverin, leucocyanidin và avicularin. Lá ổi còn chứa các loại tinh dầu như caryophyllene, β-bisabolene, aromadendrene, β-selene, nerolidol, caryophyllene oxide và Sel-11-en-4a-ol và etanol. Trái ổi chín cũng rất giàu vitamin C và các polysaccharide như fructose, xylose, glucose, rhamnose và galactose. Rễ ổi chứa axit arjunolic, tanin và các axit hữu cơ.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100 gram quả ổi, chúng ta có:
- 36-50 calo năng lượng
- 77-86 gram nước
- 2,8-5,5 gram chất xơ tiêu hóa
- 0,9-1,0 gram protein
- 0,1-0,5 gram chất béo
- 0,43-0,7 gram tro
- 9,5-10 gram carbohydrate
- 9,1-17 miligam canxi
- 17,8-30 miligam phốt pho
- 0,30-0,70 miligam sắt
- 200-400 IU vitamin A
- 200-400 miligam vitamin C
- 0,046 miligam vitamin B1 (Thiamine)
- 0,03-0,04 miligam vitamin B2
- 0,6 -1,068 miligam vitamin B3 (Niacin)
Ổi đem lại lợi ích gì cho sức khoẻ chúng ta
Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch.
Do chứa lượng vitamin C cao, ổi có thể giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, giảm viêm và ngăn ngừa cảm lạnh. Ngoài ra, chất làm se trong ổi cũng có thể hỗ trợ giảm các triệu chứng ho và cảm lạnh.
Làm sáng da
Ổi không chỉ là thức ăn ít calo mà còn chứa chất làm se giúp cân bằng cấu trúc da và se chặt vùng da bị tổn thương. Bạn có thể dùng ổi tươi hoặc nước cốt từ ổi để áp dụng lên da khi bị tổn thương, giúp làn da nhanh chóng lành và trở nên an toàn.
Ngoài ra, ổi cũng cung cấp vitamin A và vitamin C, có tác dụng như chất chống oxi hóa, giúp da luôn khỏe mạnh và hạn chế các dấu hiệu lão hóa như vết nhăn.
Cải thiện hệ tiêu hoá
Ổi được biết đến với khả năng hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hoá, điều này đã được nhiều người nhận thức. Thành phần giàu chất xơ của ổi giúp tăng cường hoạt động tiêu hoá và ngăn ngừa tình trạng táo bón. Một quả ổi trung bình có thể cung cấp lên đến 35% nhu cầu chất xơ hàng ngày của cơ thể con người. Hơn nữa, hạt ổi cũng có khả năng làm dịu tiêu hoá và giúp làm sạch đường ruột, từ đó hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động một cách hiệu quả nhất.
Giúp trái tim khoẻ mạnh
Ổi chứa nhiều natri và kali, giúp cân bằng cơ thể và điều hòa huyết áp, đặc biệt là ở những người cao huyết áp. Đồng thời, ổi còn giúp giảm lượng cholesterol xấu, một trong những nguyên nhân chính gây bệnh tim. Tuy nhiên, trái cây này cũng có khả năng tăng mức cholesterol tốt và thay thế bằng cholesterol xấu.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Vitamin C, lycopene, và các polyphenol khác đều có tính chất chống oxi hóa, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Quả ổi được biết đến với khả năng ngăn chặn ung thư tuyến tiền liệt và cũng có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư vú.
Hỗ trợ trong việc điều trị bệnh tiểu đường
Lá và quả ổi không chỉ có tác dụng làm đẹp mà còn giúp giảm lượng đường glucose trong máu. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất và an toàn nhất trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, bạn nên gọt vỏ ổi trước khi tiêu thụ, không nên ăn cả vỏ ổi.
Cải thiện thị lực
Ổi chứa nhiều vitamin A, giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến thị lực như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng, từ đó giúp cải thiện sức khỏe của mắt.
Ăn ổi có béo không?
Ổi là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân một cách lành mạnh và hiệu quả. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thức ăn thô giàu vitamin và khoáng chất, ổi không chỉ giúp giảm cân mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Một trong những ưu điểm đáng chú ý của ổi là nó không chứa cholesterol và có lượng carbohydrate tiêu hóa thấp. Điều này khiến cho ổi trở thành một nguồn protein và chất xơ chất lượng cao, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ngăn ngừa cảm giác đói kéo dài. Protein và chất xơ đều cần thời gian để tiêu hóa, giúp duy trì cảm giác no lâu và ngăn bạn cảm thấy muốn ăn thêm.
Hàm lượng chất xơ cao trong ổi giúp điều chỉnh sự trao đổi chất trong cơ thể. Đặc biệt, ổi có ít đường hơn so với nhiều loại trái cây khác như táo, cam hay nho, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tập trung vào việc giảm cân.
Ngoài ra, ổi cũng rất thấp calo, chỉ chứa khoảng 52 calo trong mỗi 100 gram và ít chất béo. Điều này giúp cho việc ăn ổi không chỉ giúp giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
Những ai không nên ăn nhiều ổi?
Người bị đau dạ dày
Việc tiêu thụ ổi quá nhiều có thể gây ra vấn đề cho những người đang gặp vấn đề về dạ dày. Sự hiện diện của lượng vitamin C cao trong ổi có thể làm tăng độ axit trong dạ dày, đồng thời kích thích sự co bóp trong quá trình tiêu hóa, làm cho tình trạng đau dạ dày trở nên nặng hơn. Đặc biệt, việc tiêu thụ cả hạt ổi cũng có thể tăng nguy cơ gây ra tình trạng đau ruột thừa, do đó nên hạn chế ăn hạt ổi để giảm nguy cơ này.
Phụ nữ mang thai
Mặc dù chất xơ trong ổi có thể giúp quá trình tiêu hóa, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều ổi có thể gây ra vấn đề đối với phụ nữ mang thai, đặc biệt là tình trạng táo bón. Trong quá trình mang thai, việc tiêu thụ nhiều ổi có thể làm cho cơ thể cần thời gian để tiêu hóa lượng chất xơ này, và sự chèn ép từ phần dạ dày và đường ruột của thai nhi cũng có thể gây ra tình trạng táo bón hoặc đầy hơi.
Người bị suy nhược cơ thể
Người đang gặp vấn đề về sức khỏe và suy nhược cơ thể cần chú ý đến việc tiêu thụ ổi. Việc tiêu thụ quá nhiều ổi có thể gây ra tình trạng khó tiêu, làm hoạt động dạ dày nhiều hơn và gây ra cảm giác co bóp mạnh. Đồng thời, lượng axit tiêu hóa tăng do vitamin C trong ổi cũng có thể gây ra các vấn đề về dạ dày. Do đó, cần hạn chế việc tiêu thụ ổi để tránh tác động tiêu cực đối với dạ dày và hệ tiêu hóa.
Cách ăn ổi giảm cân
ới chỉ 68 kcal trong mỗi 100gr, ổi cung cấp cho bạn không chỉ lượng calo thấp mà còn chứa các dưỡng chất quan trọng, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giảm thiểu nhu cầu thèm ăn vặt và hỗ trợ quá trình giảm cân. Để tận dụng lợi ích của ổi mà không gây hại đến cơ thể, cách ăn cần được thực hiện một cách hợp lý.
Bạn có thể thưởng thức ổi trực tiếp hoặc chế biến thành nước ép, sinh tố hoặc salad. Trong trường hợp ăn trực tiếp, hãy loại bỏ hạt để tránh nguy cơ gây tổn thương cho đường tiêu hóa, vì hạt ổi nhỏ và dễ gây ra các vấn đề như mắc kẹt trong đường ruột.
Khi ăn, hãy cắt ổi thành từng miếng nhỏ phù hợp với khẩu phần ăn của bạn. Bạn cũng có thể kết hợp ổi với các loại thực phẩm khác trong salad để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng. Đồng thời, để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất, hãy duy trì một lối sống lành mạnh, bao gồm việc ngủ đủ giấc, hạn chế đồ ngọt, chất béo và thức ăn chứa nhiều dầu mỡ.
Những lưu ý khi ăn ổi
- Ăn ổi vào buổi sáng là lựa chọn tốt nhất để bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu bạn gặp vấn đề về dạ dày, tốt nhất nên tránh ăn ổi khi đói và có thể chọn thời gian ăn vào bữa trưa. Nên tránh tiêu thụ ổi vào buổi tối hoặc sau bữa tối. Ổi có hương vị ngon nhất khi ăn vào buổi sáng hoặc buổi chiều sau bữa trưa.
- Nếu bạn ăn trái ổi tươi, hãy tránh nhai những hạt nhỏ bên trong. Thay vào đó, bạn nên cắt ổi thành từng lát và bắt đầu ăn từ mặt da của nó. Bạn có thể nhai vỏ ổi nhưng nên tránh nhai cùi, và hạn chế nhai hạt, vì việc này có thể gây tổn thương cho dạ dày, đặc biệt là đối với những người đang gặp vấn đề về loét dạ dày.
- Không nên sử dụng ổi thay thức ăn chính vì nó không cung cấp đủ dinh dưỡng và có thể gây ra các vấn đề sức khỏe. Đặc biệt, tránh tiêu thụ ổi khi đói, vì điều này có thể gây kích thích mạnh mẽ cho ruột và gây ra các vấn đề đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày và đường ruột.
- Nếu bạn muốn ăn cả vỏ ổi, hãy rửa sạch trước khi tiêu thụ. Đối với những người có lượng đường huyết cao, nên gọt vỏ trước khi ăn để tránh lượng đường huyết tăng cao.
Kết luận
Những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về quả ổi và giải đáp thắc mắc 1 quả ổi bao nhiêu calo. Hy vọng những thông tin mà Nông Sản Dũng Hà tổng hợp được trong bài viết này sẽ mang lại lợi ích và giúp bạn có thêm kiến thức để biết cách tận dụng quả ổi nhằm đem lại công dụng cho sức khoẻ lớn nhất. Ngoài ra, để mua ổi chất lượng, bạn bấm VÀO ĐÂY
