Hướng Dẫn Làm Bột Gừng Nguyên Chất Đơn Giản Tại Nhà

Bột gừng là một sản phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giải quyết các vấn đề về bao tử, đường ruột và hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả, giúp làn da sạch mụn và bảo vệ làn da khỏe mạnh. Từ xa xưa, gừng đã được xem là một bài thuốc quý đối với y học dân gian, sau này để cải tiến hơn, người ta đã cho ra đời sản phẩm bột gừng nguyên chất với những hiệu quả vượt bật.

Bột gừng có rất nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người và cách tạo ra sản phẩm này không hề khó, chỉ cần bạn khéo léo một chút là có thể tự tinh chế bột gừng chất lượng tại nhà mà vẫn đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau đây, Dũng Hà xin gửi đến các bạn phương pháp làm bột gừng rất đơn giản. Cùng nhau tham khảo nhé.

HƯỚNG DẪN LÀM BỘT GỪNG NGUYÊN CHẤT CỰC KÌ ĐƠN GIẢN NGAY TẠI NHÀ

Trước khi thực hiện làm bột gừng, khâu tìm kiếm nguyên liệu là quan trọng nhất. Trên thị trường hiện nay xuất hiện loại gừng kém chất lượng gây hại tới sức khỏe người dùng. Vì thế bạn cần tỉnh táo chọn lựa gừng đúng chuẩn để mang lại hiệu quả cao. Bạn có thể quan sát và nhận biết gừng kém chất lượng qua những điểm như sau:

Đối với gừng kém chất lượng, củ gừng sẽ trơn bóng, mọng nước, ít xơ và có màu hơi vàng.
Đối với gừng Việt Nam chuẩn, chúng sẽ có màu hơi sẫm, hương thơm đặc trưng, thậm chí không cần phải cắt kiểm tra, chúng ta cũng có thể cảm nhận được hương thơm rõ rệt từ nó.

Đừng vì ham rẻ mà mua gừng kém chất lượng, sử dụng những sản phẩm này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng. Bạn có thể tìm mua gừng Việt Nam chất lượng cao TẠI ĐÂY.

gừng tươi

Chọn gừng tươi Việt Nam để đảm bảo bột gừng chất lượng nhất

Để làm bột gừng, chúng ta thực hiện theo các bước sau :

Bước 1: Chuẩn bị sẵn 8kg gừng tươi và 1 kg gừng khô, ưu tiên chọn những củ gừng già vì nó sở hữu lượng tinh dầu nhiều hơn.

Bước 2: Rửa sạch củ gừng và ngâm sạch với nước muối trong 10 - 15 phút.

Bước 3: Gọt sạch vỏ, thái lát gừng dày tầm 3mm, không nên thái quá mỏng vì sẽ làm hao hụt lượng tinh dầu sẵn có trong gừng.

Bước 4: Đem gừng đã thái lát ra phơi khô.

Bước 5: Sử dụng máy xay, xay thật nhuyễn các lát gừng đã phơi khô trước đó.

Bước 6: Dùng rây loại bỏ tạp chất và thu về bột gừng nguyên chất.

Bước 7: Cho bột gừng vào hộp có nắp đậy, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và dùng dần.

Tham khảo thêm: Giới thiệu cách làm gừng hồng chua ngọt ăn sushi; Ẩm thực Nhật Bản

MỘT SỐ LƯU Ý KHI LÀM BỘT GỪNG

- Tại bước 4, bạn nên làm gừng thật kĩ lưỡng và hãy chắc chắn gừng thái lát đã được phơi thật khô. Bởi nếu gừng còn ẩm thì sẽ rất khó bảo quản, gừng dễ bị lên men và nấm mốc.

- Tại bước 6, nếu bạn thấy bột gừng vẫn còn hơi ẩm, hãy cho sản phẩm này lên miếng giấy bạc để chúng hút ẩm trước khi cho bột vào hộp và đậy nắp lại.

- Đối với bột gừng chiết xuất bằng phương pháp thủ công tại nhà, hạn sử dụng sẽ kém hơn. Bạn chỉ bảo quản được từ 6 – 8 tháng tính từ ngày bắt đầu chiết xuất củ gừng.

MỘT SỐ GỢI Ý SỬ DỤNG BỘT GỪNG ĐÚNG CÁCH

- Giảm mỡ thừa : Pha trộn 50gr bột gừng hãm lấy nước uống mỗi buổi sáng để giúp đốt cháy lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.

- Điều trị bệnh đầy bụng và tiêu chảy: Bột gừng được làm thành dạng bột nhão và đắp lên cổ họng. - Chữa đau đầu, chóng mặt và ói mửa: Làm nhão bột gừng và thoa lên trán.

- Chữa lạnh, viêm họng, ho: Chuẩn bị một ít bột gừng nguyên chất pha với bơ sữa trâu, trộn cùng đường thốt nốt và ăn vào ban đêm.

- Chữa đau dạ dày: Pha 2 thìa bột gừng cùng với nước cốt chanh và thêm chút muối. Uống hỗn hợp này để giảm ngay triệu chứng đau dạ dày cấp.

- Chữa bệnh răng: Trộn 1 thìa bột gừng nguyên chất với nước cốt tỏi để súc miệng hàng ngày. Hỗn hợp này có tác dụng làm giảm đau răng cấp tốc và khắc phục chứng hôi miệng.

- Chữa viêm khớp: Lấy 10gr bột gừng trộn với 5ml dầu thầu dầu và 400ml nước đun lên. Liệu đượng dùng: sử dụng vào ban đêm trong 2 ngày để chữa bệnh viêm khớp.

- Giải độc gan: sử dụng 2 thìa bột gừng khô, 1 thìa nước chanh tươi và 1 thìa nước cốt bạc hà, uống vào giúp thanh lọc gan mỗi ngày. Uống ngày 1 lần.

- Ngăn chặn đột quỵ: Pha 3 thìa bột gừng với 300ml nước ấm và hàng ngày uống trước khi ngủ.

- Tăng hệ miễn dịch: Ăn trực tiếp 1 thìa bột gừng kết hợp 1 thìa mật ong nguyên chất.

- Làm sạch máu: Pha 2 thìa bột gừng và 1 thìa mật ong thành trà uống hàng ngày.

- Hạ sốt: Sử dụng 1 thìa bột gừng khô + với 1 thìa đường thốt nốt + 1 thìa mật ong. Hòa thành hỗn hợp rồi ăn trực tiếp giúp tăng lượng mồ hôi, hạ sốt và đào thải bớt độc tố ra bên ngoài.

ĐỊA CHỈ MUA BỘT GỪNG UY TÍN TẠI HÀ NỘI

Bột gừng được rất nhiều khách hàng tìm mua để sử dụng hàng ngày. Hiện nay, Nông sản Dũng Hà đang phân phối sản phẩm bột gừng đảm bảo độ an toàn và chất lượng 100% trên thị trường Hà Nội. Chúng tôi cam kết nói không với hóa chất, chất bảo quản và hàng kém chất lượng.

Bạn có thể mua bột gừng tại https://bit.ly/2WXmqIH

Bên cạnh đó Công ty nông sản Dũng Hà còn chuyên cung cấp tinh dầu gừng, gừng đen, gừng tuơi tới tận tay các gia đình, khách sạn, nhà hàng,… với giá bán vô cùng hợp lý. Chúng tôi cam kết luôn đặt chất lượng, sức khỏe của người sử dụng lên hàng đầu. Cửa hàng sẵn sàng 1 đổi 1 nếu sản phẩm chất lượng kém hoặc không đúng yêu cầu.

Thông tin liên hệ: