Giờ mờ cửa từ 7:00 đến 22:00 hàng ngày
Giỏ hàng
0

Cách làm món bông hẹ xào thịt bò thơm ngon mà lại bổ dưỡng

Làm thế nào để có được những bữa cơm ngon, giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Đó là điều không phải bà nội trợ nào cũng làm được việc đó. Đã bao giờ bạn nghe đến cái tên bông hẹ? Những món ăn ngon, đơn giản sau sẽ giúp gia đình bạn có những bữa cơm thật bổ dưỡng và ấm áp. Bông hẹ xào thịt bò là một gợi ý tuyệt vời. Các bạn cùng tìm hiểu các món ăn từ bông hẹ này nhé!

Các món ngon được chế biến từ bông hẹ

Cây Hẹ không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam. Đây không những là một món ăn ngon mà còn là một vị thuốc quý chữa các bệnh liên quan đến đường hô hấp như ho, hắt hơi, viêm họng… Ngoài ra, các gia đình còn sử dụng bông hẹ để chế biến các món ăn ngon và hấp dẫn.

Tìm hiểu về bông hẹ vàng tại https://nongsandungha.com/nhung-dieu-can-biet-ve-bong.html

Mỗi một cây hẹ khi già sẽ ra bông, người ta cắt những bông hẹ đó để chế biến thành các món khác nhau. Trong bông hẹ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người. Các chất dinh dưỡng có trong bông hẹ như chất xơ, đạm, sắt và các loại vitamin A,B,D… Vì vậy nó thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình. Đến mùa hè nóng nực, loại rau sạch này là món ăn giải nhiệt vô cùng hữu ích. Bên cạnh đó nó còn giúp giảm mỡ máu, giảm béo, kích thích tiêu hóa, nhuận tràng.

Có rât nhiều món ngon từ bông hẹ như hẹ xào thịt bò, canh bông hẹ,… Hôm nay mình sẽ giới thiệu với cả nhà món bông hẹ xào thịt bò, ngon mà lại vô cùng đơn giản.

Hướng dẫn chế biến món bông hẹ xào thịt bò

Một số người chưa ăn bông hẹ lần nào có thể nghĩ bông hẹ sẽ hăng, nông giống lá hẹ. Tuy nhiên, chỉ cần bạn biết cách chế biến thì món bông hẹ của bạn sẽ vô cùng tuyệt vời. Mùi hăng sẽ biến mất, thay vào đó là hương vị thơm mát, dễ chịu, ngọt ngọt, giòn giòn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 300 g bông hẹ
  • 200 g thịt bò thăn
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: dầu hào, muối, dầu ăn,hạt nêm, tiêu…

nguyen lieu nau bong he xao thit bo

Cách làm bông hẹ xào thịt bò:

  • Thịt bò rửa sạch, thái mỏng theo thớ, ướp gia vị tiêu, mắm, tỏi băm nhuyễn. Để khoảng 30 phút cho gia vị ngấm vào thịt bò.
  • Bông hẹ rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
che bien mon bong he xao thit bo
  • Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho dầu ăn rồi phi thơm tỏi. Tiếp theo cho thịt bò vào đảo đều với lửa lớn. Khi thấy thịt bò săn lại thì múc ra bát.
  • Sau đó xào đến bông hẹ, khi thấy bông hẹ gần chín thì bỏ thịt bò vừa xào vào chảo đaỏ đều. Nêm các gia vị cho vừa miệng rồi cho hạt tiêu đảo đều cho món ăn thơm hơn.
nau bong he xao thit bo hap dan
  • Cho thịt bò ra đĩa, dùng khi nóng sẽ rất thơm ngon.

Thịt bò chứa nhiều chất đạm, dinh dưỡng cao, kết hợp với bông hẹ nhiều vitamin sẽ là món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình bạn trong bữa cơm. Các bạn có thể tham khảo một số món ăn khác từ bông hẹ như bông hẹ rang tôm, canh bông hẹ, bông hẹ chiên trứng…

bong he xao thit bo

Chúc cả nhà có những bữa cơm ngon miệng!

----------------------------------

Mua bông hẹ vàng ở đâu?

Bông hẹ là đặc sản vùng miền thường chỉ được trồng nhiều ở vùng Đà Lạt. Ở các tỉnh miền Bắc thường không trồng nhiều do đặc tính của đất trồng và khí hậu. Bạn muốn mua bông hẹ để về chế biến thành nhiều món ăn ngon trong gia đình.

Website: https://nongsandungha.com

Bài viết liên quan

★ ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu tại Việt Nam. Với kinh nghiệm nhiều năm phục vụ các khách hàng khó tính nhất, chúng tôi đã có những chính sách riêng biệt giúp hai bên đi đến tiếng nói chung trong vấn đề cung cấp hàng hóa. Trong năm 2018, chúng tôi sẽ mở rộng cung cấp thực phẩm sạch cho các đơn vị nhà nước, nhà hàng cao cấp, hệ thống trường học, các bếp ăn công nghiệp,…tại thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh

Ngoài ra, chúng tôi mong muốn tìm các đơn vị cung cấp các mặt hàng với chất lượng tốt, giá cả hợp lý, giấy tờ đầy đủ như: đồ khôrau sạchthực phẩm tươi sốnggia vịđồ ướt,…

Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi.

Design by Nongsandungha.com