Cách làm muối ớt xanh chấm hải sản, đồ nướng thơm ngon cực phẩm Biên tập: rootwebux-vn - Thời gian: 14/07/2020 - 03:24:00 Nếu bạn là một tín đồ hải sản, đồ nướng chắc chắn không thể không biết đến muốt ớt xanh, thứ gia vị thần thánh giúp tăng độ thơm ngon và kích thích vị giác khi ăn. Công thức cách làm muối ớt xanh ngon chuẩn vị cũng cực kì đơn giản. Hãy cùng Nông Sản Dũng Hà bắt tay vào bếp ngay thôi nào! Thời gian thực hiện làm muối ớt xanh - Chuẩn bị, sơ chế: 20 phút - Chế biến: 15 phút Chuẩn bị nguyên liệu (cho khoảng 4 người ăn) Ớt xiêm xanh 100 gr Bạn cần chọn mua loại ớt xiêm xanh đạt chuẩn, trái ớt đều và nhẵn sạch, không có hóa chất bảo vệ thực vật. Để tìm mua loại ớt xiêm mọc tự nhiên, không có hóa chất, bạn có thể tham khảo : Mua ớt hiểm, ớt xiêm làm muối tiêu xanh tốt nhất Chanh không hạt: 2 trái Sữa đặc: 60 gr Đường trắng: 50 g Muối: 15 gr Lá chanh: 10 lá non Dụng cụ: Dao, muỗng, chảo, thớt, máy xay sinh tố,... Hướng dẫn cách pha muối ớt xanh Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Lá chanh rửa sạch sau đó cắt nhỏ. - Ớt xiêm bỏ cuồn và hạt - Chanh gọt vỏ, bỏ hạt Bước 2: Cách xay muối ớt xanh Cho các nguyên liệu ớt, lá chanh, muối, đường vào máy xay nhuyễn. Tiếp tục cho sữa đặc và múi chanh đã tách vào. Xay đến khi các nguyên liệu trở nên mịn và quyện vào với nhau là hoàn thành. Thật đơn giản phải không nào ! Vị chua cay, mặn ngọt cộng hưởng thêm chút vị béo của sữa đặc quyện trong thứ gia vị này thực sự quá hoàn hảo để chấm các món hải sản đã chế biến. Màu sắc bắt mắt cũng là một điểm cộng giúp chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn về cả phần ăn và phần nhìn. Muối ớt xanh chế biến ăn luôn vẫn là thơm ngon nhất, tuy vậy nếu bạn không có nhiều thời gian có thể làm số lượng lớn và để tủ lạnh ăn dần. Lưu ý khi làm muối ớt xanh: - Bạn có thể tùy chỉnh thêm bớt đường, muối, sữa… tùy vào khẩu vị - Nếu không ăn được cay hãy giảm lượng ớt sử dụng nhé! Với những hiểu biết về công thức cách làm muối ớt xanh ở trên, hi vọng bạn đã có thể tự tay chế biến được thứ gia vị chấm hoàn hảo với khẩu vị nhất cho gia đình. Chúc bạn thành công! BÀI VIẾT LIÊN QUAN: Chế biến các món ăn ngon từ quả sake chỉ qua 1 nốt nhạc Chắc hẳn trong chúng ta không nhiều người biết đến cái tên quả Sake. Quả Sake còn gọi là quả bánh mì, quả sake có thể ... Gợi ý bạn gái đảm đang chế biến cải mèo Sa Pa thành món ăn hấp dẫn Rau Cải mèo là một trong những loại rau đặc sản của Sapa. Đây là loại rau cải sạch hiếm. Đặc biệt Rau cải mè... Bật mí 6 món ăn từ rau dớn hấp dẫn nhất định phải thử ngay Rau dớn là loại rau thuộc họ dương sỉ nhưng nhỏ hơn cây dương sỉ. Thân dài có màu xanh thẫm mọc thẳng lê... Món ngon từ rau đắng hấp dẫn người sành ăn không thể bỏ qua Tô cá rô kho Tộ canh rau đắng "Kinh dị" đuông dừa bến tre đã xuất hiện tại Hà Nội Không phải là một thực phẩm, đặc sản vùng miền Đuông dừa Bến Tre còn là món ăn ngon siêu hạng của ...