Giờ mờ cửa từ 6:00 đến 22:00 hàng ngày
Giỏ hàng
0

Bạn đã biết cách làm muối ớt xanh chấm hải sản, đồ nướng ngon cực phẩm chưa?

Nếu bạn là một tín đồ hải sản, đồ nướng chắc chắn không thể không biết đến muốt ớt xanh, thứ gia vị thần thánh giúp tăng độ thơm ngon và kích thích vị giác khi ăn. Công thức cách làm muối ớt xanh ngon chuẩn vị cũng cực kì đơn giản. Hãy cùng Nông Sản Dũng Hà bắt tay vào bếp ngay thôi nào! 

Thời gian thực hiện làm muối ớt xanh

- Chuẩn bị, sơ chế: 20 phút

- Chế biến: 15 phút

Chuẩn bị nguyên liệu (cho khoảng 4 người ăn)

  • Ớt xiêm xanh 100 gr

 Bạn cần chọn mua loại ớt xiêm xanh đạt chuẩn, trái ớt đều và nhẵn sạch, không có hóa chất bảo vệ thực vật. Để tìm mua loại ớt xiêm mọc tự nhiên, không có hóa chất, bạn có thể tham khảo : Mua ớt hiểm, ớt xiêm làm muối tiêu xanh tốt nhất

  • Chanh không hạt: 2 trái
  • Sữa đặc: 60 gr
  • Đường trắng: 50 g
  •  Muối: 15 gr
  • Lá chanh: 10 lá non

cách làm muối ớt xanh

Dụng cụ: 

Dao, muỗng, chảo, thớt, máy xay sinh tố,...

Hướng dẫn cách pha muối ớt xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Lá chanh rửa sạch sau đó cắt nhỏ.

- Ớt xiêm bỏ cuồn và hạt

- Chanh gọt vỏ, bỏ hạt

Bước 2: Cách xay muối ớt xanh

  • Cho các nguyên liệu ớt, lá chanh, muối, đường vào máy xay nhuyễn.

công thức làm muối ớt xanh

  • Tiếp tục cho sữa đặc và múi chanh đã tách vào. Xay đến khi các nguyên liệu trở nên mịn và quyện vào với nhau là hoàn thành.

Thật đơn giản phải không nào ! Vị chua cay, mặn ngọt cộng hưởng thêm chút vị béo của sữa đặc quyện trong thứ gia vị này thực sự quá hoàn hảo để chấm các món hải sản đã chế biến. Màu sắc bắt mắt cũng là một điểm cộng giúp chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn về cả phần ăn và phần nhìn.

muối ớt xanh đóng chai

Muối ớt xanh chế biến ăn luôn vẫn là thơm ngon nhất, tuy vậy nếu bạn không có nhiều thời gian có thể làm số lượng lớn và để tủ lạnh ăn dần.

làm muối ớt xanh

Lưu ý khi làm muối ớt xanh:

- Bạn có thể tùy chỉnh thêm bớt đường, muối, sữa… tùy vào khẩu vị

- Nếu không ăn được cay hãy giảm lượng ớt sử dụng nhé!

Với những hiểu biết về công thức cách làm muối ớt xanh ở trên, hi vọng bạn đã có thể tự tay chế biến được thứ gia vị chấm hoàn hảo với khẩu vị nhất cho gia đình. Chúc bạn thành công! 

 

Bài viết liên quan

★ ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

Trụ sở chính phân phối và bán lẻ:

– Địa chỉ: 683 đường Giải Phóng phường Giáp Bát quận Hoàng Mai Tp. Hà Nội

– Số ĐKKD 0108783652 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 14/06/2019 tại SKH đầu tư Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Hotline: 1900986865

Giờ mở cửa 7h00 - 12h và 13h30 đến 22h hàng ngày
Chi nhánh phân phối rau củ quả và bán lẻ Hà Nội: Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
– Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

– Số ĐKKD 0106809337 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 2/4/2015

– Người đại diện: Nguyễn Đức Dũng

Hotline: 1900986865

Giờ mở cửa 6h00 - 22h hàng ngày
Chi nhánh phân phối và bán lẻ Hồ Chí Minh

Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (gần 252 Trung Mỹ Tây 13)

-– Số ĐKKD 0108783652 - 001 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Máy di động: 0869398658

Giờ mở cửa: 7h00 - 22h (ngoài 18h liên hệ số điện thoại trên)
Chi nhánh bán lẻ và điều phối online tại Hà Nội

cơ sở 4: 79 Hồng Mai, phường Quỳnh Lôi, quận Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội

– Số ĐKKD 0108783652 - 002 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội

– Người đại diện: Trần Đình Mạnh

- Máy di động: 1900986865

Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00 hàng ngày

Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu tại Việt Nam. Với kinh nghiệm nhiều năm phục vụ các khách hàng khó tính nhất, chúng tôi đã có những chính sách riêng biệt giúp hai bên đi đến tiếng nói chung trong vấn đề cung cấp hàng hóa. Trong năm 2018, chúng tôi sẽ mở rộng cung cấp thực phẩm sạch cho các đơn vị nhà nước, nhà hàng cao cấp, hệ thống trường học, các bếp ăn công nghiệp,…

Ngoài ra, chúng tôi mong muốn tìm các đơn vị cung cấp các mặt hàng với chất lượng tốt, giá cả hợp lý, giấy tờ đầy đủ như: đồ khôrau sạchthực phẩm tươi sốnggia vịđồ ướt,…

Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi.

DMCA.com

THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG BÁN CHẠY

Design by Nongsandungha.com