Cải thảo nấu được món gì ngon?

Cải thảo nấu được món gì ngon?

Tại sao nên ăn cải thảo

Cải thảo là một loại thực phẩm tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Loại rau họ nhà cải này không những là món ăn ngon, rẻ mà còn có nhiều công dụng đặc biệt đối với sức khỏe con người.  Một số công dụng của cải thảo: hạ sốt, lợi tiểu, ngăn ngừa ung thư, giúp thai nhi phát triển tốt,…

Để tìm hiểu thêm các công dụng và lợi ích của cải thảo xin mời đọc Tại đây.

Những món ăn ngon chế biến từ cải thảo

Cải thảo xào nấm hương

  • Chuẩn bị:
  • Cải thảo: ½ bắp tách bẹ rồi rửa
  • Nấm hương khô: 50g ngâm nước nóng rửa sạch
  • Gừng: ½ củ gọt bỏ vỏ
  • Hành tím đập dập
  • Hành lá
  • Gia vị (muối, tiêu, mì chính, hạt nêm,…)
  • Cách làm:

cải thảo xào nấm hương

  • Cắt nhỏ cải thảo tầm 2 – 3cm
  • Cho chảo lên bếp, đỏ thêm ít dầu, chờ đến khi dầu nóng rồi cho gừng, hành tím đập dập xào thơm
  • Thêm nấm hương vào xào 2 -3 phút, sau đó cho cải thảo vào xào cùng
  • Nêm nếm gia vị cho hợp khẩu vị, sau đó tắt bếp
  • Cho món ăn vừa nấu ra đĩa, rắc ít hạt tiêu, hành lá lên trên là có thể dùng được.

Cải thảo xào thịt

  • Chuẩn bị:
  • Cải thảo: ½ bắp tách bẹ rồi rửa sạch
  • Bắp cải tím: 1/3 bắp rửa sạch thái sợi
  • Cần tây: 100g
  • Thịt lợn nạc: 200g rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn
  • Tỏi băm nhuyễn
  • Gia vị (hạt nêm, hạt tiêu,…)
  • Cách làm:
  • Thịt cho vào bát cùng 1 ít hạt nêm, tiêu, đường, tỏi băm, ướp tầm 20 phút
  • Cần tây thái mỏng.
  • Cho tỏi vào chảo phi thơm, lấy thịt cho vào đảo vừa lửa đến khi thịt săn lại thì  cho tiếp cải thảo, cải tím vào xào, nêm gia vị  vừa ăn vừa miệng

cải thảo xào thịt

  • Cuối cùng cho rau cần vào đảo đều rồi tắt bếp.
  • Cho thành quả ra đĩa, rải hành lá và 1 ít hạt tiêu và thưởng thức.

Mua cải thảo chất lượng đảm bảo tại Hà Nội

Nếu các bạn còn băn khoăn chưa biết chọn mua cải thảo ở đâu để bảo đảm ăn toàn thực phẩm. Hãy đến với Nông sản Dũng Hà – nhà cung cấp thực phẩm sạch uy tín tại Hà Nội. Chúng tôi cam kết những sản phẩm đến tay khách hàng đều là những sản phẩm chất lượng, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Đến với chúng tôi khách hàng cũng sẽ tìm được những loại rau sạch khác như: bí đỏ, cần tỏi tây, cà chua,…

Hãy truy cập vào nongsandungha.com để tìm hiểu thêm về chúng tôi.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số 8,Ngõ 3 đường Nguyễn Khánh Toàn – Quận Cầu Giấy – Hà Nội

Email: nongsandungha@gmail.com

Mr.Dũng: 0904252352

Mr.Hà : 01664345863-01226216333

Số máy bàn: 0466865840

Nông sản dũng hà Nông sản dũng hà