Đậu bắp là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, để đảm bảo đậu bắp tươi ngon và an toàn, việc lựa chọn đúng địa chỉ mua hàng uy tín là vô cùng quan trọng. Nếu bạn đang băn khoăn tìm kiếm địa chỉ bán đậu bắp chất lượng với giá cả hợp lý, hãy cùng Nông sản Dũng Hà khám phá những gợi ý đáng tin cậy trong bài viết này.
Đậu bắp với những điều cần biết
Quả đậu bắp là món ăn chứa hàm lượng vitamin A cùng nhóm vitamin B như các loại B1, B2, B6, rất nhiều chất khoáng vi lượng gồm kẽm, canxi cực kì tốt cho sức khỏe con người. Đặc điểm nổi bật nhất là lượng chất xơ có ích cho việc bổ sung dinh dưỡng chung trong cơ thể.
Phần chất nhầy có trong quả và hạt đậu bắp có tác dụng chính trong việc điều chỉnh đường huyết. Đây là món ăn giúp bạn có cảm giác no, chúng giúp cơ thể tái hấp thụ nước nên cần thiết cho những người giảm cân. Hàm lượng vitamin B hiện có hỗ trợ cao cho quá trình nhuận tràng, cùng phần nhiều amino acid thiết yếu cho cơ thể như chất tryptophan tạo sự thoải mái tinh thần ngủ ngon.
Lượng chất xơ có trong đậu bắp bao gồm cả chất xơ hòa tan và không tan nên tốt cho việc phát triển sức khỏe mỗi người. Bổ sung đậu bắp trong thực đơn, bạn không cần lo về tình trạng táo bón thường gặp, chữa bệnh đâu và các vết loét của bệnh viêm sưng.
Ngoài ra, đậu bắp còn chứa nhiều vitamin A, vitamin C, canxi, kali, magiê giúp duy trì sự khỏe mạnh cho da, tóc và đôi mắt. Tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
Cách lựa chọn đậu bắp ngon:
-
Chọn quả non và nhỏ : Quả đậu bắp nhỏ, dài khoảng 5-10 cm sẽ có độ giòn, mềm hơn khi ăn. Quả thật là già, cứng và có nhiều hạt bên trong.
-
Màu sắc tươi sáng : Đậu bắp nên có màu xanh tươi, không bị độc, xương hay có vết lạ. Màu sắc đậm nét thường cho thấy độ tươi ngon của quả.
-
Bề mặt nhăn, không nhăn : Quả đậu ngon có vỏ căng, không nhăn hay có dấu hiệu bị khô.
-
Kiểm tra độ mềm : Khi thở thư giãn, nếu đậu mềm tay, có độ đàn hồi tốt thì đó là quả tươi. Tránh những kết quả quá mềm hoặc quá cứng vì chúng có thể đã cũ hoặc bị hỏng.
Sử dụng những mẹo trên giúp bạn chọn được đậu bắp tươi ngon cho bữa ăn tối.
.Việc bảo quản đậu bắp cũng cần lưu ý nên bọc đậu bắp trong khăn giấy hoặc túi nhựa mới đưa vào tủ giữ. Nếu là đậu bắp nấu chín nên để vào hộp thức ăn đậy kín mới cho vào tủ lạnh, có thể bảo quản được 3-4 ngày.
Xem thêm: Cách làm đậu bắp xào thịt bò đơn giản ngay tại nhà
Cách bảo quản đậu bắp
Đậu bắp là một loại rau rất bổ dưỡng, và việc bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ được độ tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng của chúng. Dưới đây là một số cách bảo quản đậu bắp:
- Bảo quản trong tủ lạnh
- Rửa sạch: Rửa đậu bắp dưới nước chảy để loại bỏ bụi bẩn.
- Bọc kín: Đặt đậu bắp vào túi ni lông hoặc hộp kín để tránh mất nước.
- Nhiệt độ: Đặt trong ngăn rau của tủ lạnh. Đậu bắp có thể giữ tươi từ 3-5 ngày.
- Bảo quản đông lạnh
- Rửa sạch: Ngâm đậu bắp trong nước sôi khoảng 2-3 phút, sau đó cho vào nước lạnh để ngừng quá trình nấu.
- Sấy khô: Lau khô đậu bắp bằng khăn sạch.
- Đông lạnh: Cho vào túi đông lạnh hoặc hộp kín và để trong ngăn đá. Đậu bắp có thể bảo quản được từ 6 tháng đến 1 năm.
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng
- Nơi khô ráo: Nếu bạn không thể dùng ngay, có thể để đậu bắp ở nơi khô ráo, thoáng mát nhưng nên sử dụng trong vòng 1-2 ngày.
- Lưu ý
- Tránh để đậu bắp tiếp xúc với nước lâu, vì sẽ làm cho chúng nhanh hỏng.
- Kiểm tra thường xuyên để loại bỏ những quả hỏng, tránh làm ảnh hưởng đến những quả khác.
Địa chỉ bán đậu bắp uy tín tại Hà Nội
Do nhu cầu sử dụng đậu bắp làm món ăn chính trong thực đơn nên có nhiều địa điểm bán. Tuy nhiên bạn cần tìm mua địa chỉ uy tín để đảm bảo được cung cấp nông sản sạch, chất lượng không dính hóa chất có hại cho sức khỏe.
Nông sản sạch Dũng Hà với uy tín hoạt động nhiều năm chuyên cung cấp bán đậu bắp chất lượng số 1 tại Hà Nội hiện nay. Chúng tôi đảm bảo nguồn đậu bắp sạch luôn dồi dào, được nhập từ nông sản sạch chất lượng với giá cả phải chăng.
Ngoài ra, chúng tôi còn hỗ trợ giao hàng tận nơi và tư vấn cách sử dụng, chế biến khi khách hàng mua tại cửa hàng chúng tôi. Hotline: 1900 689865. Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh
