Giá cà rốt hôm nay bao nhiêu tiền 1kg? Đây là thắc mắc phổ biến của nhiều gia đình, quán ăn và bếp ăn tập thể khi giá nông sản thường xuyên biến động theo mùa vụ và thị trường. Trong bài viết này, Nông sản Dũng Hà sẽ cập nhật bảng giá cà rốt mới nhất, phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến giá từ đó giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm phù hợp và tiết kiệm.
1. Giá cà rốt hôm nay bao tiền 1kg? Bảng giá mới nhất
1.1 Giá bán lẻ cà rốt hôm nay
Ở kênh bán lẻ, cà rốt được phân phối qua chợ truyền thống, cửa hàng thực phẩm sạch và siêu thị. Giá thường cao hơn do cộng thêm chi phí vận chuyển, bảo quản và bán hàng. Dưới đây là bảng giá cà rốt bán lẻ hôm nay:
| Loại | Giá dao động | Đơn vị tính |
| Cà rốt thường | khoảng 23.000 – 33.000 | VNĐ/kg |
| Cà rốt tím | khoảng 65.000 – 75.000 | VNĐ/kg |
| Cà rốt cọng tím | khoảng 75.000 – 90.000 | VNĐ/kg |
| Cà rốt baby | khoảng 105.000 – 115.000 | VNĐ/kg |
| Cà rốt Đà Lạt | khoảng 35.000 – 45.000 | VNĐ/kg |
| Cà rốt sấy khô | khoảng 85.000 – 90.000 | VNĐ/kg |
| Cà rốt Trung Quốc | khoảng 18.000 – 25.000 | VNĐ/kg |
(Cập nhật tháng 12/2025)
1.2 Giá cà rốt thu mua tại vườn
Khác với giá bán lẻ, giá cà rốt thu mua tại vườn thấp hơn đáng kể vì chưa tính các chi phí trung gian như vận chuyển, phân phối và bảo quản. Cụ thể, giá thu mua tại vườn như sau:
| Loại | Giá dao động | Đơn vị tính |
| Cà rốt thu mua tại vườn Đà Lạt loại 1 | khoảng 15.000 – 18.000 | VNĐ/kg |
| Cà rốt thu mua tại vườn Đà Lạt loại 2 | khoảng 10.000 – 15.000 | VNĐ/kg |
| Cà rốt thu mua tại vườn các tỉnh miền Bắc | khoảng 8.000 – 12.000 | VNĐ/kg |
(Cập nhật tháng 12/2025)
Lưu ý: giá bán cà rốt hiện nay trên thị trường có thể thay đổi tùy vào địa điểm cung cấp, phân loại, thời tiết, mùa vụ,…
2. Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cà rốt hôm nay
2.1 Mùa vụ thu hoạch
Cà rốt miền Bắc thường vào chính vụ từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau. Khi vào chính vụ, nguồn cung dồi dào sẽ khiến giá giảm nhẹ. Ngược lại, cà rốt Đà Lạt có quanh năm nhưng sản lượng có thể thấp hơn vào mùa mưa, dẫn đến giá tăng cao.
2.2 Thời tiết và điều kiện canh tác
Thời tiết tác động trực tiếp đến năng suất và chất lượng cà rốt. Mưa lớn kéo dài dễ gây úng nước, làm củ bị thối, giảm sản lượng thu hoạch. Ngược lại, hạn hán khiến đất khô cứng, cà rốt phát triển kém, củ nhỏ và hàm lượng dinh dưỡng thấp. Biến động thời tiết cực đoan thường khiến nguồn cung không ổn định, từ đó đẩy giá cà rốt tăng hoặc giảm theo mùa vụ.
Xem thêm: Cà rốt mọc mầm có ăn được không? Lợi ích cà rốt với sức khỏe?
2.3 Cung – cầu thị trường
Càng về những ngày cuối năm, dịp lễ Tết, các bếp ăn tập thể hoạt động mạnh khiến nhu cầu tiêu thụ cà rốt tăng mạnh và đẩy giá bán lẻ tăng thêm 10 – 15%.
2.4 Chi phí nuôi trồng
Giá cà rốt chịu tác động trực tiếp từ chi phí đầu vào như giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và nhân công. Khi giá phân bón hoặc chi phí lao động tăng cao, giá thành sản xuất cà rốt buộc phải điều chỉnh tăng theo. Điều này khiến giá bán lẻ cà rốt trên thị trường khó giảm sâu.
2.5 Chi phí vận chuyển & bảo quản
Cà rốt là mặt hàng tươi sống, dễ hư hỏng nên đòi hỏi quy trình bảo quản lạnh khắt khe khi vận chuyển từ Đà Lạt ra Bắc hoặc xuất khẩu. Giá xăng dầu biến động cũng là một tác nhân khiến giá bán lẻ tại các thành phố lớn khó giảm sâu.
2.6 Thị trường xuất nhập khẩu
Hoạt động xuất khẩu cà rốt sang các thị trường lớn như Trung Quốc, Nhật Bản hay Hàn Quốc tăng mạnh sẽ làm giảm lượng cung trong nước, khiến giá cà rốt nội địa có xu hướng tăng. Ngược lại, khi cà rốt nhập khẩu về nhiều, đặc biệt trong giai đoạn chính vụ, giá bán trong nước thường giảm.
3. Xu hướng giá cà rốt trong thời gian tới
Trong thời gian tới, giá cà rốt nhìn chung có xu hướng ổn định hoặc giảm nhẹ khi vào chính vụ do nguồn cung dồi dào. Ngược lại, giá có thể tăng cục bộ nếu thời tiết bất lợi làm giảm sản lượng, chi phí vận chuyển tăng hoặc nhu cầu tiêu thụ cao vào dịp lễ, Tết. Để mua được giá tốt, người tiêu dùng nên theo dõi giá theo tuần và ưu tiên mua khi nguồn cung dồi dào, chất lượng ổn định.
Đừng bỏ lỡ: Cà rốt kỵ gì? TOP 7 thực phẩm đại kỵ với cà rốt cần lưu ý
4. Kinh nghiệm mua cà rốt tươi ngon
Để chọn được những củ cà rốt chất lượng, giàu dinh dưỡng và không chứa chất kích thích tăng trưởng, bạn nên lưu ý:
- Hình dáng củ: Chọn củ có kích thước vừa phải, thuôn dài, cầm chắc tay và không mềm nhũn
- Màu sắc: Cà rốt ngon thường có màu cam đậm, vỏ mịn, không có các vết thâm đen hay bị dập nát
- Kiểm tra độ cứng: Cà rốt tươi ngon khi cầm trên cay có độ cứng nhất định và chắc tay, không bị mềm nhũn. Dùng ngón tay bấm nhẹ vào củ, nếu thấy cà rốt quá mềm hoặc có độ xốp bên trong, có thể củ đã bị héo hoặc xuống nước, không nên mua
- Quan sát lá cà rốt: Những củ cà rốt có lá xanh tươi là những củ mới thu hoạch, trong khi những củ có lá bị úa vàng hoặc rụng hết lá có thể đã được bảo quản lâu ngày
- Kiểm tra phần đầu và đuôi: Cà rốt tươi ngon phần đầu sẽ có màu xanh tươi, không bị thâm. Phân đuôi thường thuôn nhỏ tự nhiên, không dập nát
- Địa điểm mua: Nên chọn mua cà rốt tại các điểm bán uy tín, có thương hiệu, có tên tuổi trên thị trường để được cam kết về chất lượng và quyền lợi
5. Địa chỉ mua cà rốt chất lượng, giá tốt tại Hà Nội và TP.HCM?
Nông sản Dũng Hà là đơn vị uy tín chuyên cung cấp cà rốt tươi đạt chuẩn VietGAP, đáp ứng nhu cầu sử dụng ổn định cho doanh nghiệp F&B, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và siêu thị. Sản phẩm được tuyển chọn trực tiếp từ vùng trồng cà rốt trọng điểm, đảm bảo tươi ngon, đồng đều, an toàn thực phẩm khi đến tay khách hàng.
Không chỉ tập trung vào chất lượng, Dũng Hà còn là nền tảng cung ứng thực phẩm “tất cả trong một”, giúp doanh nghiệp F&B tối ưu vận hành chi phí:
- Danh mục hơn 2500+ sản phẩm: từ rau củ sạch, thực phẩm tươi sống, thực phẩm đông lạnh đến thực phẩm khô, gia vị, đáp ứng trọn gói nhu cầu nhập hàng
- Hệ thống đặt hàng trực tuyến thông minh: dễ tìm kiếm sản phẩm, đặt mua nhanh và theo dõi trạng thái đơn hàng mọi lúc, mọi nơi
- Hóa đơn VAT điện tử đầy đủ, hỗ trợ doanh nghiệp quản lý chi phí, minh bạch tài chính và tuân thủ quy định pháp lý
Lựa chọn Nông sản Dũng Hà, doanh nghiệp không chỉ mua được cà rốt sạch, giá tốt mà còn sở hữu giải pháp cung ứng thực phẩm ổn định, chuyên nghiệp và bền vững.
6. Tổng kết
Tóm lại, giá cà rốt hôm nay dao động theo khu vực, mùa vụ và tình hình thị trường. Việc nắm rõ giá bán lẻ, giá thu mua tại vườn và các yếu tố ảnh hưởng sẽ giúp người tiêu dùng cũng như người kinh doanh mua đúng thời điểm, đúng giá. Để tối ưu chi phí, bạn nên theo dõi giá thường xuyên và lựa chọn nguồn cung uy tín, ổn định.
Nếu bạn đang tìm mua cà rốt rõ nguồn gốc, đảm bảo an toàn, đừng quên ghé Nông sản Dũng Hà – địa chỉ uy tín chuyên cung cấp cà rốt tươi ngon và các sản phẩm rau củ sạch chất lượng trên toàn quốc! Hãy liên hệ chúng tôi qua website: https://nongsandungha.com/ để được tư vấn thêm nhiều mặt hàng khác nhé.
Xem thêm: Giá su hào hôm nay bao nhiêu 1kg? Bảng giá su hào mới nhất
