Cà rốt sấy khô là sản phẩm được gia công hoàn toàn từ cà rốt, được sấy nhiệt để loại bỏ phần nước bên trong. Khi cà rốt khô lại vẫn giữ được lượng dinh dưỡng cần thiết và có thể ăn liền cực kỳ tiện lợi. Ưu điểm của cà rốt sấy khô là có thể bảo quản trong túi zip lâu dài hơn so với củ cà rốt tươi.
Thông tin cà rốt sấy khô tại Nông sản Dũng Hà
| Tên sản phẩm | Cà rốt sấy khô, cà rốt sấy lạnh |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Phân phối bởi | Nông sản Dũng Hà |
| Quy cách đóng gói | Đóng túi |
| Thành phần | 100% cà rốt tươi sấy khô, không chất bảo quản độc hại, chất tạo màu, tạo mùi hay tạo hương vị |
| Cách sử dụng | Dùng chế biến món ăn như: súp, cháo, xào,… |
| Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và nguồn nhiệt cao |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Chú ý | Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu bị hư hỏng, chảy nước,… |
Phân loại cà rốt sấy khô nhà Nông sản Dũng Hà
Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Cà rốt sấy khô được làm như thế nào?
Cà rốt sấy khô được chế biến khá đơn giản, bạn chỉ cần thái lát cà rốt mỏng theo kích thước bạn muốn. Tiếp đó tiến hành sấy khô cà rốt bằng lò vi sóng, lò nướng hoặc chuyên nghiệp hơn thì bằng máy sấy thực phẩm.
Sau khi hoàn thành, cà rốt sẽ khô quắt lại nhưng vẫn giữ được độ ngon, màu sắc, cùng các chất dinh dưỡng vốn có. Khi ăn sẽ giòn hơn và thơm hơn rất nhiều, giúp kích thích vị giác cho người sử dụng. Cà rốt sấy là sản phẩm đồ khô phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Giá trị dinh dưỡng trong cà rốt sấy khô
Được làm từ 100% cà rốt tươi nguyên chất và không hề chứa chất bảo quản độc hại, cà rốt sấy khô mang theo rất nhiều giá trị dinh dưỡng thiết yếu từ cà rốt tươi. Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết, trong 100gr cà rốt sấy lạnh cung cấp các chất dinh dưỡng như:
- 41 calo
- 9.6gr carbohydrate
- 2.8gr chất xơ
- 4.7gr đường
- 0.9gr protein
- 0.2gr chất béo
- 5mcg Folate (Axit Folic)
- 320mg Kali
- Vitamin A, C, K
Lợi ích khi ăn cà rốt sấy khô
Cà rốt là loại cây phổ biến và được trồng rộng rãi ở những vùng khí hậu mát mẻ ở nước ta. Trong cà rốt rất giàu hàm lượng khoáng chất và các loại vitamin, đặc biệt là vitamin A. Vì vậy ăn cà rốt sấy khô rất tốt cho mắt, giúp tăng cường thị lực và ngăn ngừa các bệnh lý về mắt.
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng cà rốt còn giúp tăng khả năng hệ miễn dịch. Giúp duy trì làn da tươi tắn, ổn định đường huyết và huyết áp.
Với nhiều lợi ích cho sức khoẻ cùng giá thành rẻ nên cà rốt là món ăn thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của các bữa ăn hàng ngày.
Các cách làm cà rốt sấy khô tại nhà
Để làm cà rốt sấy khô tại nhà có rất nhiều cách làm, nhưng dưới đây là 3 cách làm phổ biến nhất bạn có thể xem qua.
Cách làm cà rốt sấy bằng phương pháp phơi nắng
- Cà rốt tươi mua về rửa dưới vòi nước sạch.
- Dùng nạo, nạo sạch lớp vỏ bên ngoài đi.
- Bào cà rốt thành dạng sợi, cắt lát hoặc thái sợi (tùy sở thích).
- Cho cà rốt vào trong mẹt/mâm sạch, tiến hành phơi nắng trực tiếp 2-3 ngày.
- Thỉnh thoảng đảo đều cho cà rốt khô đều, không ẩm ướt.
- Cất vào lọ kín khi cà rốt đã khô dẻo.
Cách làm cà rốt sấy bằng lò nướng
- Cà rốt tươi mua về, rửa dưới vòi nước sạch.
- Dùng nạo, nạo sạch lớp vỏ bên ngoài đi.
- Bào cà rốt thành dạng sợi, cắt lát hoặc thái sợi (tùy sở thích).
- Lót giấy nên bên dưới, xếp cà rốt lên, sấy với nhiệt độ 50-60 độ C trong 6-8 tiếng.
- Thỉnh thoảng kiểm tra, đảo đều cho cà rốt khô đều, không ẩm ướt.
- Cất vào lọ kín khi cà rốt đã khô.
Cách làm cà rốt sấy bằng máy sấy
- Cà rốt tươi mua về, rửa dưới vòi nước sạch.
- Dùng nạo, nạo sạch lớp vỏ bên ngoài đi.
- Bào cà rốt thành dạng sợi, cắt lát hoặc thái sợi (tùy sở thích).
- Xếp cà rốt vào máy, sấy với nhiệt độ 60-70 độ C trong 5-8 tiếng đồng hồ.
- Thỉnh thoảng kiểm tra, đảo đều cho cà rốt chín đều, không khô.
- Cất vào lọ kín khi cà rốt đã khô.
Cà rốt sấy khô giá bao tiền?
Hiện, giá cà rốt sấy khô trên thị trường dao động từ 100.000vnd – 130.000vnđ/kg tùy vào chủng loại (sợi nhỏ, sợi to), thời gian mua và địa điểm bán. Do đó, để mua cà rốt khô giá tốt, quý khách hàng có thể tham khảo trực tiếp tại Website nongsandungha.com hoặc có thể gọi điện tới số Hotline/Zalo: 0866 918 366 để được tư vấn và đặt mua với giá tốt nhất có thể.
Nông sản Dũng Hà cam kết
- Cam kết sản phẩm sản xuất tại Việt Nam, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Cam kết sản phẩm chất lượng cao, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm
- Miễn phí vận chuyển nội thành HN – HCM đơn hàng trị giá 199.000vnđ
- Được kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán
- Cung cấp giá bán công khai, minh bạch, giúp khách hàng dễ dàng so sánh và lựa chọn
- Giải đáp nhanh chóng thắc mắc mà khách hàng gặp phải
- Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu
Thông tin liên hệ
Quý khách hãy đặt hàng ngay tại GIỎ HÀNG phía trên, hoặc tại các chi nhánh của Hệ thống Siêu thị Nông sản Dũng Hà:
- Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
- A10 ngõ 100 | đường Trung Kính | quận Cầu Giấy | Hà Nội
- Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | Quận 12 | TP HCM
Số Hotline: 0866 918 366 (hỗ trợ 24/24)
Website: https://nongsandungha.com/
Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha
Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều loại cá biển chất lượng khác tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/ca-bien/
Lưu ý: Hình ảnh sản phẩm chỉ mang tính chất minh họa. Bao bì và mẫu mã thực tế có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm nhập hàng.
Review Cà Rốt Sấy Khô
Chưa có đánh giá nào.