Tác dụng của hoa atiso khô đối với sức khỏe

Tác dụng của hoa atiso không chỉ dừng lại ở việc thanh nhiệt, giải độc gan mà còn giúp cải thiện tiêu hóa, làm đẹp da và hỗ trợ tim mạch hiệu quả. Với hàm lượng cao chất chống oxy hóa cùng các khoáng chất thiết yếu, atiso khô được xem là dược liệu quý trong Đông y và cả trong đời sống hiện đại. Bài viết dưới đây, Nông sản Dũng Hà sẽ giúp bạn khám phá chi tiết những lợi ích tuyệt vời mà hoa atiso khô mang lại cho sức khỏe từ đó ứng dụng đúng cách để chăm sóc cơ thể mỗi ngày.

Tác dụng của hoa atiso khô đối với sức khỏe của mọi người

Thanh nhiệt, giải độc gan

Theo PGS.TS Trần Văn Ơn là chuyên gia đầu ngành về thực vật học tại Đại học Dược Hà Nội:

Atiso chứa nhiều hoạt chất thuộc nhóm flavonoid, đặc biệt là cynarin và silymarin, có khả năng kích thích gan tiết mật, thúc đẩy quá trình thải độc qua đường mật và đường tiểu, từ đó giúp giảm gánh nặng cho gan và làm mát cơ thể. Hoa atiso khô, khi được sử dụng đúng cách dưới dạng hãm trà hoặc sắc uống, thường có tác dụng mát gan, làm mát máu, rất phù hợp với người bị nóng trong, hay nổi mụn, tiểu vàng, miệng đắng hoặc men gan cao.

Trong Đông y, atiso khô còn được phối hợp cùng cam thảo hoặc rau má để tăng hiệu quả thanh nhiệt, giải độc đặc biệt hữu ích cho người thường xuyên uống bia rượu hoặc ăn nhiều thực phẩm nhiều dầu mỡ.

Lợi tiểu, giảm tích nước

Theo ThS.BS.Nguyễn Hồng Hải từng giữ chức Phó Giám đốc Bệnh viện Đông y Hòa Bình:

Hoa atiso khô có tác dụng lợi tiểu tự nhiên nhờ chứa các hoạt chất như inulin, polyphenol và flavonoid, giúp kích thích chức năng bài tiết của thận, từ đó tăng lượng nước tiểu và hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố ra ngoài. Tác dụng lợi tiểu của atiso được đánh giá là nhẹ, an toàn, nhưng hiệu quả rõ rệt đối với những người thường xuyên bị tích nước, phù nhẹ ở chân tay, cảm giác nặng nề do ứ dịch. Sử dụng trà atiso khô đều đặn mỗi ngày còn giúp hạ huyết áp nhẹ, nhờ cơ chế giảm thể tích tuần hoàn và làm giãn mạch tự nhiên.

Trong y học cổ truyền, atiso khô được xếp vào nhóm “thanh nhiệt lợi thấp”, tức là làm mát và giúp tiêu bớt phần nước dư thừa trong cơ thể, đặc biệt hiệu quả trong các trường hợp tiểu ít, nóng trong, hay bị nổi mụn kèm phù nhẹ.

Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm là nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia:

Hoa atiso khô chứa inulin là một dạng chất xơ hòa tan có vai trò như prebiotic tự nhiên, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa. Việc sử dụng atiso thường xuyên có thể giúp giảm cảm giác đầy hơi, chướng bụng, cải thiện tình trạng táo bón và hỗ trợ tiêu hóa thức ăn nhiều dầu mỡ. Đặc biệt, inulin trong atiso không bị hấp thu ở dạ dày mà đi thẳng xuống đại tràng, nơi nó trở thành nguồn dinh dưỡng cho hệ vi sinh vật có lợi, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa nhẹ. Ngoài ra, các hợp chất polyphenol trong atiso còn giúp tăng tiết dịch mật, từ đó hỗ trợ phân giải chất béo.

Theo kinh nghiệm dân gian Việt Nam, hoa atiso khô thường được dùng dưới dạng nước sắc hoặc hãm trà để uống sau bữa ăn, giúp giảm cảm giác nặng bụng, khó tiêu, đặc biệt hiệu quả với người thường xuyên ăn uống thất thường hoặc có chế độ ăn nhiều dầu mỡ.

Giúp điều hòa cholesterol

Theo PGS.TS Nguyễn Hoài Nam là Giảng viên Đại học Y dược TP.HCM:

Hoa atiso khô chứa hàm lượng cao các hợp chất chống oxy hóa như cynarin, silymarin, polyphenol, có khả năng ức chế quá trình tổng hợp cholesterol xấu (LDL) trong gan, đồng thời tăng đào thải cholesterol qua mật, từ đó giúp hạ mỡ máu một cách tự nhiên và an toàn. Các hợp chất flavonoid trong atiso còn có tác dụng chống viêm nội mạch và bảo vệ tế bào nội mô mạch máu, từ đó hỗ trợ ổn định huyết áp và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, một trong những nguyên nhân chính dẫn đến đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Với người có nguy cơ tim mạch cao hoặc đang điều trị mỡ máu nhẹ, uống trà atiso khô hằng ngày có thể trở thành một liệu pháp bổ trợ tự nhiên bên cạnh chế độ ăn và vận động hợp lý.

Hỗ trợ điều hòa huyết áp

Theo TS.BS Nguyễn Trọng Hưng là Trưởng khoa Dinh dưỡng Lâm sàng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia:

Hoa atiso khô có tác dụng hỗ trợ điều hòa huyết áp nhờ chứa nhiều kali và các chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid, silymarin và polyphenol. Kali là khoáng chất thiết yếu có khả năng giảm áp lực lên thành mạch máu, từ đó giúp giãn mạch, ổn định huyết áp và hỗ trợ tuần hoàn máu hiệu quả hơn.

Bên cạnh đó, các hoạt chất flavonoid trong atiso còn giúp giảm hiện tượng viêm vi mạch, tăng tính đàn hồi của thành mạch, hỗ trợ phòng ngừa xơ vữa động mạch.

Ngăn ngừa quá trình oxy hóa

Theo PGS.TS Lê Bạch Mai là nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia:

Hoa atiso khô là một trong những thảo dược giàu chất chống oxy hóa hàng đầu trong thực vật, đặc biệt chứa các hợp chất flavonoid, polyphenol, silymarin và anthocyanin. Các hoạt chất này có khả năng trung hòa nguyên nhân chính gây lão hóa tế bào, tổn thương DNA và hình thành các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư. Ngoài ra, các flavonoid trong atiso còn giúp tăng cường chức năng gan và thận, từ đó đào thải độc tố hiệu quả hơn, giúp cơ thể “sạch từ bên trong”, giảm các biểu hiện lão hóa sớm như sạm da, mụn, nám, và suy giảm năng lượng.

Với người trên 30 tuổi hoặc thường xuyên làm việc căng thẳng, uống trà atiso khô đều đặn mỗi ngày là một cách hỗ trợ tự nhiên để bảo vệ tế bào, trẻ hóa làn da và giảm mệt mỏi rõ rệt.

Hỗ trợ giảm cân lành mạnh

Theo ThS.BS Trương Hồng Sơn là Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam:

Hoa atiso khô có khả năng hỗ trợ giảm cân lành mạnh nhờ chứa inulin một dạng chất xơ hòa tan đặc biệt giúp tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết sau ăn. Inulin không được tiêu hóa tại dạ dày mà đi thẳng xuống đại tràng, trở thành nguồn “thức ăn” cho lợi khuẩn, từ đó cải thiện hệ vi sinh đường ruột và thúc đẩy chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn. Ngoài ra, atiso còn giúp tăng cường chức năng gan và thải độc nhẹ qua mật, hỗ trợ phân giải chất béo, đặc biệt hiệu quả khi kết hợp với chế độ ăn kiểm soát calo.

Trà atiso khô cũng được đánh giá là lựa chọn lành mạnh thay thế nước ngọt và đồ uống có đường, giúp giảm tích nước, cải thiện hệ tiêu hóa, không gây mệt mỏi hay rối loạn chuyển hóa như một số phương pháp giảm cân thiếu khoa học khác. Uống 1–2 ly nước atiso mỗi ngày, đặc biệt trước bữa ăn chính, có thể hỗ trợ kiểm soát khẩu phần và tăng hiệu quả giảm cân một cách bền vững.

Làm đẹp da, giảm mụn

Theo ThS.BS Nguyễn Thị Thanh Hà là chuyên gia da liễu tại Bệnh viện Da liễu TP.HCM:

Hoa atiso khô có tác dụng làm đẹp da và hỗ trợ giảm mụn nhờ cơ chế thanh nhiệt, giải độc gan, kết hợp với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Trong atiso chứa các hoạt chất như silymarin, cynarin, flavonoid và polyphenol, giúp bảo vệ gan đóng vai trò lọc thải độc tố trong máu, từ đó hạn chế tình trạng nổi mụn, sạm da, da xỉn màu do nóng gan, nội tiết rối loạn. Ngoài ra, hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong atiso giúp trung hòa gốc tự do, ngăn chặn sự tổn thương tế bào da, đồng thời kích thích sản sinh collagen, giúp da sáng khỏe, đều màu và chậm lão hóa. 

Trong Đông y, atiso khô được xếp vào nhóm “lương huyết và thanh nhiệt”, thường được kết hợp cùng cam thảo, rau má, bồ công anh để sắc nước uống, giúp hạ nhiệt từ bên trong, hỗ trợ trị mụn trứng cá, mụn bọc, đặc biệt với người có cơ địa nóng trong, thường xuyên nổi mụn.

Hỗ trợ người tiểu đường

Theo PGS.TS Trần Đình Toán là Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng, Viện Dinh dưỡng Lâm sàng Hà Nội:

Hoa atiso khô có khả năng hỗ trợ người tiểu đường nhờ chứa inulin có tác dụng làm chậm quá trình hấp thu đường trong ruột non, từ đó ổn định đường huyết sau ăn và cải thiện độ nhạy insulin.

Inulin không bị tiêu hóa tại dạ dày mà di chuyển đến đại tràng, nơi nó giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh có lợi, tăng cường chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ điều hòa đường huyết một cách tự nhiên, an toàn. Ngoài ra, các hoạt chất chống oxy hóa trong atiso như flavonoid và polyphenol còn giúp bảo vệ tuyến tụy khỏi tổn thương do gốc tự do, hạn chế tiến triển của bệnh tiểu đường và các biến chứng về tim mạch, thần kinh.

Với người bị tiền tiểu đường hoặc tiểu đường giai đoạn đầu, uống trà atiso khô hằng ngày, kết hợp với chế độ ăn ít tinh bột xấu và vận động hợp lý, là một biện pháp hỗ trợ hiệu quả giúp kiểm soát đường huyết, đồng thời tăng cường chức năng gan và thận vốn rất quan trọng với người mắc bệnh mạn tính.

Giúp đầu óc minh mẫn

Theo TS.BS Nguyễn Thị Vân Anh là Nguyên Trưởng khoa Nội, Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương:

Hoa atiso khô có khả năng hỗ trợ bảo vệ tế bào thần kinh và cải thiện trí nhớ nhờ chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid, anthocyanin, silymarin và polyphenol. Những chất này giúp trung hòa gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương tế bào não.

Đặc biệt, atiso còn hỗ trợ cải thiện tuần hoàn máu não thông qua cơ chế làm giãn mạch máu nhẹ và tăng lưu lượng tuần hoàn, từ đó giúp não bộ được cung cấp oxy và dưỡng chất đầy đủ hơn, nâng cao khả năng tập trung, phản xạ và ghi nhớ.

Trong y học cổ truyền, atiso khô được sử dụng trong các bài thuốc “bổ huyết và ích trí”, tức là giúp dưỡng huyết, hỗ trợ chức năng não và làm chậm quá trình sa sút trí tuệ, rất phù hợp cho người lớn tuổi hoặc người làm việc trí óc căng thẳng. Kết hợp atiso khô với một chế độ ăn lành mạnh, ngủ đủ giấc và tập luyện trí não thường xuyên được xem là giải pháp tự nhiên giúp bảo vệ não bộ lâu dài, giảm nguy cơ mất trí nhớ sớm, đặc biệt trong xã hội hiện đại nhiều áp lực.

Câu hỏi liên quan

Hoa atiso khô kỵ với loại thực phẩm nào?

• Rau muống: Làm giảm tác dụng dược tính của hoa atiso, đặc biệt không nên dùng cùng khi đang điều trị gan hoặc sử dụng atiso như thảo dược.
• Đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ: Gây áp lực cho gan, làm giảm hiệu quả thanh lọc và giải độc của atiso.
• Rượu bia, chất kích thích: Sử dụng cùng lúc sẽ khiến gan làm việc quá tải, phản tác dụng thanh nhiệt, giải độc của atiso.
• Thực phẩm có tính hàn mạnh (mướp đắng, rong biển,…): Dễ gây lạnh bụng, tiêu chảy hoặc đầy bụng nếu kết hợp với atiso vốn đã có tính mát.

Uống nhiều trà hoa atiso khô có tốt không? 

Bà bầu có nên sử dụng các sản phẩm từ hoa atiso khô không?