Tổng hợp các món ngon được chế biến từ cà tím Biên tập: rootwebux-vn - Thời gian: 24/04/2018 - 10:00:17 Với các món cà tím xào sau đây, rất thích hợp cho những ngày hơi se lạnh. Các bà nội trợ hãy cùng trổ tài nấu nướng nhé. ==>Xem bài viết hay nhất về cà tím 1. Cà tím nướng mỡ hành Nguyên liệu: 3 quả cà đừng lớn quá Hành lá Thịt bằm tùy ý Nước mắm pha nhạt Cách làm Nướng cà, vỏ có thể đen, đừng cháy Pha nước mắm, đường, nước cho nhạt vị dịu xuống là được. Phi hành lá bằng mỡ mới ngon Xào thịt bằm với ít bột nêm Lột vỏ cà tím, để cả trái nha. Dầm sơ sơ, cho thịt bằm, hành lá phi lên trên, dưới nước mắm, ít thôi. Chỗ còn lại ai thích thì chấm thêm. Xem thêm bài viết: Những lưu ý cần thiết khi ăn cà tím để loại bỏ chất độc hại 2. Cà tím nhồi thịt Nguyên Liệu: Cà tím Thịt băm Bột mì Trứng gà Hành khô Hạt nêm Cách Làm Cà rửa sạch gọt vỏ cắt khúc, chẻ đôi, moi ruột ngâm với Nước muối loãng Thịt băm ướp cùng hành tím băm, hạt nêm và chút tiêu Vớt cà ra để ráo, và nhồi thịt đã ướp vào Đập trứng ra chén đánh tan Đổ bột ra tô, lăn đều cà đã nhồi cho bám đều bột Lăn qua lớp trứng Lăn lại qua lớp bột khô và cho vào chảo dầu nóng chiên Cà chín vàng đều vớt ra giấy thấm dầu Cà ráo bớt dầu thì dọn ra đĩa thưởng thức thôi nào 3. Cà tím xào thịt băm Nguyên Liệu: Cà tím Thịt lợn băm Hành xanh Ớt quả Đầu hành thái nhỏ, hành tinm Cách Làm Cà dùng nửa quả, rửa sạch, thái cà ngâm với nước muối pha loãng, hành tím xắt mỏng. Đầu tiên phi thơm hành tím, sau bỏ thịt lợn vào đảo đều, nêm nước mắm ngon cho vừa ăn. Cho cà vào đảo cùng thịt, thêm một chút nước cho cà mau mềm. Xắt ớt vào và tiếp tục đảo Sau khi cà tím đã chín mềm thì nêm lại gia vị lần cuối, cho vào chút tiêu xay và hành lá r dọn ra ăn vs cơm nóng. 4. Cà tím xào tỏi Nguyên Liệu : 2 trái cà 1 củ tỏi Gia vị Cách Làm: Cà cắt miếng vừa ăn, tỏi băm nhỏ phi thơm cho cà lên xào cùng chút muối, chút bột ngọt, một muỗng cà phê nước mắm, một muỗng canh dầu hào, đảo đều tay cho cà chín, thêm tiêu cho thơm. Lựa chọn cà tím tại Nông Sản Dũng Hà Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ: Nông Sản Dũng Hà Hotline: 1900986865 Cơ sở chính : 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, q.Hoàng Mai, Tp. Hà Nội Chi Nhánh: A11, Ngõ 100, Đ.Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy. TPHN. Chi Nhánh: 79 Hồng Mai, phường Quỳnh Lôi, quận Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội. Chi Nhánh: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (gần 252 Trung Mỹ Tây 13). BÀI VIẾT LIÊN QUAN: An Toàn Thực Phẩm Cách trồng củ cải đỏ trong nhà mang lại may mắn Người Việt Nam là một trong những tín đồ thích trồng củ cải đỏ vì nó có màu sắc tươi xinh đem lại cho người ta có ... Chế biến các món ăn ngon cho gia đình từ rau bò khai Nói đến rau bò khai thì có lẽ không một ai ở Lạng Sơn là không biết. Bởi đây là một loại rau đặc sản của Lạ... Chế biến các món ăn ngon từ quả sake chỉ qua 1 nốt nhạc Chắc hẳn trong chúng ta không nhiều người biết đến cái tên quả Sake. Quả Sake còn gọi là quả bánh mì, quả sake có thể ... Rau dớn là gì? - Hương vị núi rừng tây nguyên Núi rừng Tây Bắc luôn ẩn chứa những món quà độc đáo. Các loại rau đặc sản nức tiếng ai ai cũng muốn ...
Đăng nhập Gmail
Đăng nhập Facebook