Cà tím là một loại rau củ quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn dân dã và tinh tế. Với hương vị thơm ngọt đặc trưng, cùng với giá trị dinh dưỡng cao, thực phẩm này đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong bếp của người Việt. Từ những món canh, xào, nấu, đến các món ăn chính và món tráng miệng, loại thực phẩm này luôn được ưa chuộng vì dễ chế biến. Hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu về những đặc điểm nổi bật và công dụng của thực phẩm này nhé nhé.
Video phóng sự về cà tím
Giới thiệu về cà tím
Cà tím hay cà dái dê là một loài cây thuộc họ Cà với quả cùng tên gọi, nói chung được sử dụng làm một loại rau trong ẩm thực. Hoa màu trắng hay tía, với tràng hoa năm thùy và các nhị hoa màu vàng. Quả là loại quả mọng nhiều cùi thịt, đường kính nhỏ hơn 3 cm ở cây mọc hoang dại, nhưng lớn hơn rất nhiều ở các giống trồng. Quả chứa nhiều hạt nhỏ và mềm. Tên gọi cà tím không phản ánh đúng loại quả này, do có nhiều loại cà khác cũng có màu tím hay quả cà tím có màu đôi khi không phải tím. Tuy nhiên, tên gọi cà dái dê cũng không phản ánh đúng hình dạng của quả, do quả của nhiều giống cà tím (cà dái dê) không phải ôvan thuôn dài như dái dê mà lại tròn, có đường kính từ 5 cm đến 8 cm.

Đây là đặc sản vùng miền đã có mặt tại các cơ sở của Dũng Hà => clickhere
Giá trị dinh dưỡng của cà tím
| Thành phần dinh dưỡng | |
| Khối lượng liều dùng | 100g |
| Thành phần dinh dưỡng trong mỗi liều | |
| Năng lượng 24 | từ fat 1,6 |
| Nhu cầu hằng ngày | |
| chất béo 0,2g | 0% |
| – Béo bão hòa 0g | 0% |
| – Trans fat 0g | 0g |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Chất bột đường 5,7g | 2% |
| – Chất xơ 3,4 g | 14% |
| – Đường 2,4g | |
| Protein 1g | 2% |
| Vitamin A1% | Vitamin C4% |
| Canxi1% | Sắt1% |
| Chú ý: nhu cầu hằng ngày dựa trên tính toán 1 người cần 2000 calories 1 ngày, nhu cầu hằng ngày của bạn có thể cao hoặc thấp hơn tùy thuộc vào lượng calories bạn cần. | |
Các tác dụng thần kì của cà tím mà bạn nên biết
Không chỉ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, cà tím còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
- phòng ngừa ung thư
- giúp không tăng cân
- tăng cường sức khỏe tim mạch
- tốt cho làn da và tóc
- điều trị cảm giác bồn chồn, lo lắng
- tăng cường sức đề kháng

Cách chọn và bảo quản cà tím
Khi là trái tươi, cà tím không có mùi đặc biệt nhưng lúc đã chế biến thành món ăn thì nó lại rất giàu hương vị. Và là món hấp dẫn trong bữa ăn gia đình.
- Chọn lựa: Nên chọn trái có vỏ bóng, màu tím sẫm, hơi cứng, cầm chắc tay, dáng thuôn dài.
- Bảo quản: Nếu quả còn nguyên trái để vào túi nilon giữ trong ngăn rau trái tủ lạnh có thể để được từ 2 đến 3 ngày. Nếu cà đã xắt mỏng thành miếng nên ngâm qua nước pha chút muối. Sau đó rửa sạch lại sẽ giúp cà mềm hơn, không bị thâm và loại được vị chát.

Giá cà tím Đà Lạt bao nhiêu tiền 1 kg tại Hà Nội và Tp.HCM
Quả là thức quả đặc sản của Đà Lạt tạo nên nhiều món ăn ngon cho gia đình Việt. Tại thị trường Hà Nội và HCM, để mua được cà Đà Lạt không khó. Giá cà tím Đà Lạt hiện nay bao nhiêu tiền 1kg luôn là câu hỏi của các chị em nội trợ.
Nên đến địa chỉ nào để mua cà tím Đà Lạt loại 1 mà sạch và an toàn cho sức khỏe. Tất cả các thắc mắc của chị em nội trợ hãy để Dũng Hà giải quyết. Đến các cửa hàng thực phẩm sạch là bạn có thể mua được cà tím siêu chất lượng.
Giá cà tím Đà Lạt hôm nay không quá đắt tại Hà Nội và HCM. Thường giá bán cà tím dài dao động trong khoảng 30.000 – 45.000vnđ/1kg. Còn đối với loại tròn thì giá giao động từ 22.000 – 55.000vnđ/1kg. Nhanh tay mua ngay những trái cà Đà Lạt để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé!
Tìm mua cà tím ở đâu chất lượng tại Hà Nội và Tp.HCM
Hiện nay, thị trường bán cà tím Đà Lạt ở Hà Nội và Tp.HCM đã có rất nhiều. Nhưng để lựa chọn được thực phẩm sạch và đảm bảo chất lượng thì gây tốn kém về thời gian. Đến với Nông sản Dũng Hà bạn sẽ được cung cấp các món rau sạch và an toàn cho sức khỏe của bạn.
Gợi ý địa điểm nên mua tại Hà Nội
Nếu bạn đang muốn mua cà tím ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán cà tím chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Gợi ý địa điểm giá rẻ nên mua ở Tp.HCM
Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán cà tím tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm cà tím giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.
Bên cạnh cà tím, bạn có thể lựa chọn các loại rau củ sạch khác như: cà chua, cà pháo, cà rốt,…
Giấy chứng nhận cơ sở đạt chuẩn VSATTP

Vì sao nên mua rau củ sạch tại Nông sản Dũng Hà?
- Sản phẩm tươi mới, quả chắc, vỏ căng bóng và sắc màu tự nhiên.
- Quả có nguồn gốc uy tín, rõ ràng, được thu hoạch ngay trong ngày.
- Giá bán hợp lý, công khai, minh bạch giúp cho khách hàng so sánh và tham khảo.
- Sẵn sàng hỗ trợ hoàn tiền, đổi trả nếu hàng không giống mô tả, cho kiểm tra trước khi nhận hàng.
- Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, fs cho đơn hàng từ 199.000vnđ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.
- Phương thức thanh toán đa dạng, xuất VAT cho khách hàng khi cần.
- Đội ngũ chăm sóc khách hàng tận tâm, hỗ trợ 24/24.
Hotline: 0866 918 366
Website: nongsandungha.com
Fanpage FB: facebook.com/nongsandungha
Địa chỉ:
- Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
- A10 ngõ 100 | đường Trung Kính | quận Cầu Giấy | Hà Nội
- Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | Quận 12 | TP HCM
Thời gian mở cửa từ 7h đến 22h tất cả các ngày trong tuần.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều sản phẩm rau củ sạch Đà Lạt chất lượng khác tại: https://nongsandungha.com/danh-muc/rau-cu-sach-da-lat/





Review Cà Tím Đà Lạt
Chưa có đánh giá nào.