Bồ công anh là dược liệu khá phổ biến ở nước ta có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Các bộ phận của cây bồ công anh đều chứa nhiều dưỡng chất như vitamin, khoáng chất,… nên được ứng dụng trong những bài thuốc chữa bệnh. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về các Bồ công anh có tác dụng gì cũng như bồ công anh giá bao nhiêu tiền 1kg ở bài viết sau đây nhé!
Bồ công anh có mấy loại?
Để phân loại về bồ công anh, người ta có 2 cách phân loại. Phân loại màu sắc gồm có bồ công anh màu vàng, màu trắng và màu tím. Phân loại theo nơi cây mọc: bồ công anh Việt Nam, bồ công anh Trung Quốc, chỉ thiên.
1. Bồ công anh Việt Nam
Hoa bồ công anh thuộc họ cúc và chi rau diếp. Ở Việt Nam, bồ công anh còn được gọi với những cái tên khác như: diếp hoang, diếp dại, rau bồ cóc, mũi mác, mũi cày,… mọc hoang ở các tỉnh phía Bắc và Bắc Trung bộ, những nơi có đất đai ẩm ướt, bãi sông,…
Thân bồ công anh Việt Nam cao khoảng 60-100cm, đường kính 0,2cm. Lá hình mũi mác, mỏng gần như không có cuống. mặt trên của lá có màu nâu sẫm, mặt dưới nâu nhạt, mép lá dạng răng cưa thưa.
2. Bồ công anh Trung Quốc
Bồ công anh Trung Quốc thuộc họ Cúc còn được gọi với tên khác là bồ công anh lùn. Loại này thường có thân rất ngắn, chỉ cao khoảng 40-60cm. Lá cây mọc trực tiếp từ rễ lên, lá đơn và mọc chụm ở gốc, 2 mặt lá đều có màu xanh lục dài, lá dài khoảng 15-30cm, rộng 4-6cm, mép lá có xé răng cưa to nhỏ khác nhau.
Rễ cây hình trụ, đâm thẳng xuống đất, hoa có màu vàng, quả màu nâu đen, hình bầu dục dài khoảng 0,3 – 0,4cm. Tất cả các bộ phận đều được sử dụng để chữa bệnh.
3. Cây chỉ thiên.
Cây chỉ thiên hay còn gọi là cây bồ công anh thuộc họ Cúc, phân bố và mọc nhiều ở các tỉnh phía Nam nước ta. Với loại này không có tác dụng chữa bệnh, chỉ có thể được sử dụng làm rau, làm trà.
Vì mỗi loại có một dược tính khác nhau nên các nhà khoa học đã lưu ý chỉ nên dùng bồ công anh lùn để điều trị bệnh.
Bồ công anh có tác dụng gì?
Theo các nghiên cứu đã được công bố, cùng điểm qua Bồ công anh có tác dụng gì?
-
Hỗ trợ điều trị các bệnh ngoài da: Theo nghiên cứu công bố trên tạp chí Journal of Ethnopharmacology, nhựa màu trắng và các hợp chất trong bồ công anh có tính kháng khuẩn và kháng viêm cao, giúp điều trị hiệu quả các bệnh lý ngoài da như nhiễm nấm, nhiễm khuẩn và ghẻ.
-
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Một nghiên cứu trên Diabetes Research and Clinical Practice cho thấy bồ công anh có khả năng thúc đẩy tuyến tụy sản xuất insulin, giúp loại bỏ lượng đường dư thừa trong máu và ngăn ngừa tích tụ đường lâu ngày trong thận.
-
Ngăn chặn các tế bào ung thư: Nghiên cứu công bố trên Cancer Letters cho thấy bồ công anh chứa các chất chống oxy hóa, có khả năng ngăn cản sự hình thành và phát triển của các gốc tự do, từ đó giúp phòng chống các bệnh liên quan đến ung thư, bao gồm ung thư tiền liệt tuyến và ung thư vú.
-
Giúp xương chắc khỏe: Theo một nghiên cứu từ Nutrients, bồ công anh có chứa hàm lượng canxi cao, cần thiết cho sự phát triển và vững chắc của xương, góp phần duy trì sức khỏe xương khớp.
-
Hỗ trợ cải thiện chức năng gan: Nghiên cứu trên Phytotherapy Research cho thấy bồ công anh có các hoạt chất giúp loại bỏ độc tố, cân bằng điện giải và thúc đẩy tiêu hóa bằng cách tác động tích cực đến chức năng gan.
-
Giúp lợi tiểu, tăng cường sức khỏe của đường tiết niệu: Một nghiên cứu đăng trên The Journal of Alternative and Complementary Medicine cho thấy bồ công anh kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường tiết niệu, đồng thời đẩy lùi các vi khuẩn gây hại, hỗ trợ sức khỏe đường tiểu.
Cách sử dụng bồ công anh
1. Rau bồ công anh xào.
Hướng dẫn thực hiện:
- Phi thơm tỏi với dầu ăn sau đó cho rau bồ công anh vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và xào khoảng 3-5 phút để rau được chín.
- Khi thưởng thức có thể vắt chút chanh hoặc kết hợp với rau mùi để tăng hương vị món ăn.
2. Salad rau bồ công anh
Salad rau bồ công anh dùng kèm với bông cải xanh, bắp cải. Món ăn này cung cấp cho cơ thể một hàm lượng vitamin C, chất xơ dồi dào. Ngoài ra còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, ngăn chặn các gốc tự do, giúp cơ thể giải độc, tăng sức đề kháng.
3. Trà bồ công anh
Để pha trà cần chuẩn bị bồ công anh khô, thực hiện hãm bồ công anh với nước sôi khoảng 20 phút để tất cả tinh chất được hòa tan đều trong nước. Uống thay trà và sử dụng hàng ngày.
Lưu ý khi sử dụng bồ công anh
Khi sử dụng bồ công anh cần lưu ý những vấn đề sau:
- Bồ công anh khô cần được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh sáng trực tiếp chiếu vào. Không nên sử dụng bồ công anh có dấu hiệu hư hỏng, ẩm mốc.
- Trong thời gian sử dụng bồ công anh, nên để ý tới các phản ứng của cơ thể như dị ứng, mẫn cảm, viêm da,… Nếu gặp các triệu chứng này nên ngưng sử dụng bồ công anh và tìm đến bác sĩ để được tư vấn, thăm khám.
- Không sử dụng loại dược liệu này ở một số đối tượng như: trẻ nhỏ, phụ nữ đang mang thai, đang cho con bú,… có thể gây ra tắc ruột, mẫn cảm,…
Lời khuyên từ chuyên gia về tác dụng của bồ công anh
Theo Tiến sĩ Trần Hồng Phúc, chuyên gia dược liệu từ Đại học Dược Hà Nội, bồ công anh là một loại thảo dược có nhiều tác dụng vượt trội đối với sức khỏe. Các bộ phận của cây bồ công anh chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi, giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Bác sĩ Nguyễn Văn Minh, chuyên gia y học cổ truyền tại Bệnh viện Y học Cổ truyền Trung ương, cũng khuyến cáo rằng bồ công anh nên được sử dụng theo đúng liều lượng và dưới sự chỉ dẫn của các chuyên gia để tránh các tác dụng phụ tiềm ẩn. Đặc biệt, phụ nữ mang thai và người có bệnh lý nền nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Những câu hỏi liên quan
Bồ công anh có tác dụng gì với hệ tiêu hóa?
Theo Bác sĩ Nguyễn Văn Minh, bồ công anh có tác dụng kích thích tiêu hóa và giúp hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến đầy hơi, khó tiêu. Nhờ vào tính chất kháng viêm và lợi tiểu, nó cũng giúp làm sạch gan và hỗ trợ bài tiết.
Có nên uống trà bồ công anh hàng ngày không?
Chuyên gia Tiến sĩ Trần Hồng Phúc cho biết rằng uống trà bồ công anh có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không nên uống hàng ngày liên tục trong thời gian dài. Sử dụng quá mức có thể gây mất cân bằng nước và khoáng chất trong cơ thể.
Bồ công anh có tác dụng chống ung thư không?
Theo các nghiên cứu hiện đại, bồ công anh chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do – yếu tố góp phần vào sự hình thành của một số loại ung thư. Tuy nhiên, việc sử dụng bồ công anh để điều trị ung thư cần được xem xét cẩn thận và chỉ nên thực hiện dưới sự giám sát của chuyên gia y tế.
Bồ công anh giá bao nhiêu 1kg?
Bồ công giá bao nhiêu 1kg? Một câu hỏi được đặt ra từ rất nhiều bệnh nhân đang muốn tìm mua loại dược liệu này. Trên thị trường giá bồ công anh không quá cao và dao động trong khoảng 100.000 – 200.000/kg tùy vào các thời điểm trong năm. Giá bồ công anh thời điểm hiện tại ở Nông sản Dũng Hà đang là 130.000/kg.
Mua bồ công anh ở đâu giá cả hợp lý tại Hà Nội và HCM?
Mua bồ công anh ở đâu chất lượng tại Hà Nội.
Bồ công anh hiện đang là dược liệu được săn đón nhiều nên câu hỏi được đặt ra là mua bồ công anh ở đâu chất lượng, giá cả hợp lý tại Hà Nội? Trên thị trường hiện nay không khó để tìm thấy những cơ sở bán bồ công anh nhưng không thể chắc chắn được hàng có đảm bảo chất lượng không. Nông sản Dũng Hà – cơ sở chuyên cung cấp bồ công anh uy tín tại Hà Nội, những mặt hàng tại đây đều được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mua bồ công anh ở đâu giá cả hợp lý tại HCM.
Nông sản Dũng Hà không chỉ là cơ sở cung cấp bồ công anh chất lượng, tại đây còn mang tới cho khách hàng những mặt hàng khác như: thực phẩm tươi sống, thuốc Nam, rau củ Đà Lạt, đặc sản Hà Giang, đồ khô,… Nông sản Dũng Hà nhận ship toàn quốc, hãy nhanh tay liên hệ hotline: 1900 986865 hoặc đặt hàng qua website: https://nongsandungha.com/
