Đậu xanh bao nhiêu tiền 1kg hôm nay? Đây là câu hỏi được nhiều người tiêu dùng, quán ăn và cơ sở chế biến quan tâm khi chi phí nguyên liệu có xu hướng biến động theo mùa vụ và thị trường. Bài viết dưới đây, Nông sản Dũng Hà sẽ cập nhật bảng giá đậu xanh hôm nay mới nhất, phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến giá từ đó giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm phù hợp và tiết kiệm.
1. Giá đậu xanh hôm nay bao tiền 1kg?
Trên thị trường Việt Nam, giá đậu xanh hôm nay không cố định một mức duy nhất mà thay đổi theo chủng loại, chất lượng, nguồn gốc và hình thức bán. Dưới đây là mức giá tham khảo phổ biến đang được nhiều chợ đầu mối, cửa hàng nông sản và đơn vị phân phối áp dụng.
| Loại đậu xanh | Giá dao động | Đơn vị tính |
| Đậu xanh nguyên vỏ | khoảng 60.000 – 70.000 | VNĐ/kg |
| Đậu xanh cà vỏ | khoảng 65.000 – 75.000 | VNĐ/kg |
| Đậu xanh tách đôi còn vỏ | khoảng 50.000 – 60.000 | VNĐ/kg |
| Đậu xanh tách đôi bỏ vỏ | khoảng 80.000 – 95.000 | VNĐ/kg |
| Đậu xanh hạt vỡ | khoảng 40.000 – 45.000 | VNĐ/kg |
| Đậu xanh làm giá đỗ | khoảng 45.000 – 65.000 | VNĐ/kg |
(Cập nhật tháng 1/2026)
Lưu ý: Mức giá trên đây chỉ mang tính tham khảo, được tổng hợp từ thị trường bán lẻ, chợ truyền thống và các cửa hàng thực phẩm. Giá thực tế có thể chênh lệch tùy khu vực, chất lượng và thời điểm mua.
2. Những yếu tố ảnh hưởng đến giá đậu xanh hôm nay
Giá nông sản nói chung và đậu xanh nói riêng không bao giờ đứng yên mà chịu tác động đồng thời từ nhiều yếu tố kinh tế – nông nghiệp. Dưới đây là những nguyên nhân quan trọng nhất.
2.1 Cung – cầu thị trường
Đây là yếu tố cốt lõi quyết định giá đậu xanh. Khi nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh, đặc biệt vào mùa hè (nấu chè), lễ Tết (làm bánh chưng, bánh tét,…) lượng đậu xanh bán ra nhiều hơn khiến giá có xu hướng nhích lên. Ngược lại, khi nguồn cung dồi dào và sức mua ổn định, giá đậu xanh hôm nay thường giữ ở mức cân bằng.
2.2 Mùa vụ & thời tiết
Đậu xanh là cây trồng phụ thuộc khá nhiều vào điều kiện thời tiết. Mưa nhiều, ngập úng hoặc nắng nóng kéo dài đều có thể làm giảm năng suất, khiến nguồn cung khan hiếm và đẩy giá bán lẻ tăng.
2.3 Chất lượng sản phẩm
Đậu xanh loại 1 với hạt mẩy, to đều, ít hạt lép, không sâu mọt và có màu sắc tự nhiên luôn có mức giá cao hơn hẳn các loại hàng xá, hàng hỗn tạp bán tại các chợ tạm.
2.4 Chi phí sản xuất & thu hoạch
Giá giống trồng, phân bón, nhân công thu hái và quy trình sơ chế (tách vỏ bằng máy, sấy khô công nghệ) cũng là nguyên nhân khiến giá đậu xanh hôm nay khó giảm sâu. Khi chi phí sản xuất tăng, người trồng buộc phải điều chỉnh giá bán để đảm bảo lợi nhuận tối thiểu.
2.5 Chi phí vận chuyển & bảo quản
Giá xăng dầu và chi phí vận chuyển cũng ảnh hưởng trực tiếp đến giá đậu xanh. Đậu xanh được vận chuyển từ vùng trồng chuyên canh xuống các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM rất xa sẽ có giá cao hơn. Ngoài ra, thời gian lưu kho dài cũng làm tăng chi phí bảo quản và hao hụt sản phẩm.
Đây chính là lý do cùng một loại đậu xanh nhưng giá ở chợ đầu mối và cửa hàng bán lẻ có thể khác nhau rõ rệt.
2.6 Ảnh hưởng từ thị trường xuất khẩu
Khi nhu cầu xuất khẩu đậu xanh tăng cao, nguồn cung trong nước có thể bị thu hẹp, từ đó tác động đến mặt bằng giá đậu xanh nội địa.
3. Dự đoán xu hướng giá đậu xanh hôm nay trong thời gian tới
Trong ngắn hạn, giá đậu xanh hôm nay được dự báo duy trì ở mức ổn hoặc tăng nhẹ đối với mặt hàng đậu xanh cà vỏ do nhu cầu chế biến thuận lợi. Với mặt hàng đậu xanh nguyên hạt có thể giá bình ổn, nhất là khi nguồn cung vụ mới được bổ sung liên tục. Tuy nhiên, vào các thời điểm nhu cầu chế biến tăng, giá có thể nhích nhẹ khoảng 5%.
Trong trung hạn, giá đậu xanh giá đậu xanh sẽ phụ thuộc nhiều vào mùa vụ, chi phí sản xuất và tình hình tiêu thụ trong nước cũng như xuất khẩu. Người tiêu dùng nên theo dõi sát diễn biến thị trường để lựa chọn thời điểm mua phù hợp.
4. Kinh nghiệm chọn mua đậu xanh chất lượng cao
Để mua được đậu xanh ngon, đúng giá, đúng chất lượng, người tiêu dùng nên bỏ túi cho mình những kinh nghiệm quý giá sau:
- Quan sát màu sắc: Đậu xanh ngon hạt phải có màu xanh tươi đặc trưng (vơi loại nguyên vỏ) hoặc màu vàng óng, đều màu (với loại tách vỏ). Tránh mua đậu có màu nhợt nhạt hoặc xuất hiện các vết đốm đen, nâu.
- Kiểm tra hình dáng: Hạt đậu phải mẩy, chắc chắn, không bị vỡ vụn, không lép và không bị sâu đục lỗ. Các hạt đậu đều nhau về kích thước là dấu hiệu của hàng loại 1.
- Mùi hương: Đậu mơi có mùi thơm tự nhiên, thanh nhẹ thuần khiết. Tuyệt đối không mua đậu có mùi ẩm mốc, mùi hắc của hóa chất bảo quản.
- Thử độ cứng: Dùng tay bóp mạnh, hạt đậu chất lượng sẽ rất cứng, không bị giòn vụn hay mủn vỡ.
5. Gợi ý địa chỉ mua đậu xanh chất lượng, uy tín ở HN và TP.HCM
Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua đậu xanh chất lượng, uy tín tại Hà Nội và TP.HCM, Nông sản Dũng Hà là lựa chọn được nhiều doanh nghiệp F&B, nhà hàng và cơ sở chế biến tin tưởng. Đơn vị này chuyên cung cấp đậu xanh sạch, nguồn gốc rõ ràng, được tuyển chọn từ các vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phù hợp cho cả kinh doanh lẫn tiêu dùng dài hạn.
Với hệ thống cửa hàng trực tuyến hiện đại, Nông sản Dũng Hà giúp khách hàng tại Hà Nội và TP.HCM dễ dàng đặt mua đậu xanh theo nhiều phân loại (đậu xanh nguyên hạt, đậu xanh tách vỏ,…) chỉ trong vài bước. Quy trình giao hàng nhanh, linh hoạt theo nhu cầu giúp doanh nghiệp F&B tối ưu thời gian nhập hàng và đảm bảo nguồn cung ổn định.
Nhờ sự kết hợp chất lượng sản phẩm, giá cả minh bạch, dịch vụ chuyên nghiệp, Nông sản Dũng Hà hiện là một trong những địa chỉ mua đậu xanh đáng tin cậy tại hai thị trường tiêu thụ lớn nhất cả nước.
6. Tổng kết
Giá đậu xanh hôm nay dao động tùy theo loại sản phẩm, chất lượng và khu vực bán. Việc nắm bắt giá thị trường, hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng và biết cách chọn mua sẽ giúp người tiêu dùng mua đậu xanh đúng giá, đúng chất lượng. Để có quyết định mua hiệu quả, bạn nên theo dõi giá thường xuyên và lựa chọn nguồn cung uy tín.
Nếu bạn đang tìm nơi mua đậu xanh ngon, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, đừng quên ghé Nông sản Dũng Hà – địa chỉ chuyên cung cấp đậu xanh và các sản phẩm đồ khô chất lượng trên toàn quốc! Hãy liên hệ chúng tôi qua Website: https://nongsandungha.com/ hoặc Hotline/Zalo: 0866 918 366 để được tư vấn thêm nhiều mặt hàng khác nhé!
Xem thêm: Giá đậu nành hôm nay bao tiền 1kg? Cập nhật mới nhất 2026
