Điểm danh 5 tác dụng của ớt tươi - ớt xiêm tươi đối với sức khỏe con người

 

Ớt xiêm xanh rất hữu ích đối với sức khỏe con người, một trong những công dụng hàng đầu của ớt xiêm xanh là trị bệnh phong hàn và máu nhiễm mỡ. Ngoài ra ớt xiêm xanh còn còn có rất nhiều công dụng khác. Hãy cùng Nông Sản Dũng Hà khám phá 5 tác dụng thần kỳ của ớt xiêm tươi nhé!

1. Tác dụng của ớt tươi trong chống bệnh tiểu đường

Một công trình nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc trường đại học Tasmania năm 2011 được đăng trên tạp chí dinh dưỡng đã chỉ ra rằng.

Nếu bạn thường xuyên ăn sử dụng ớt tươi trong các bữa ăn hàng ngày có khả năng kiểm soát nồng độ insulin trong máu rốt tốt cho bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Số liệu của các nhà khoa học đưa ra, chế độ dinh dưỡng có bổ sung ớt tươi giúp làm giảm khoảng 60% lượng đường trong máu so với những người không sử dụng ớt tươi. Đây quả thật là tin vui đối với những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường.

2. Ớt tươi có tác dụng giảm đau khớp:

Ớt tươi là một trong những loại gia vị rất phổ biến dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Ớt tươi có vị cay nóng nhờ chứa hợp chất capsaicin rất có lợi cho sức khỏe. Chất capsaicin có trong ớt có tác dụng giảm các cơn đau đầu bằng việc tăng sức đề kháng cho các tế bào thần kinh. Đặc biệt, những người bị bệnh đau khớp nếu sử dụng ớt thường xuyên giúp làm giảm các cơn đau và sưng khớp hiệu quả. Chất capsaicin có trong ớt còn được sử dụng để điều chế một số dược phẩm thuốc kem bôi để làm giảm đau. 

 tac dung cua ot giam dau khop

3. Tác dụng của ớt tươi giúp chống cảm cúm:

Ớt tươi là một trong những loại gia vị cay nóng, chỉ cần ăn một chút đã thấy cơ thể nóng dần, người toát mồ hôi. Từ đó giúp đào thải độc tố ra ngoài, giúp làm sạch cơ thể và chống lại các bệnh cảm cúm thông thường. Sử dụng ớt thường xuyên còn giúp làm giảm tình trạng đau tức ngực, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại những bệnh viêm nhiễm đường hô hấp. 

 tac dung cua ot tuoi tri mo mau

4. Giảm mỡ máu hiệu quả nhờ ăn ớt:

Ớt tươi cay đặc biệt tốt cho những người bị mỡ máu tăng cao. Theo các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, nếu ăn thức ăn mà trong thành phần thức ăn có chứa ớt tươi thì lượng cholesterol trong máu giảm đi đáng kể. Các thành phần chất dinh dưỡng trong ớt tươi có tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, từ đó giúp quá trình đốt cháy mỡ thừa ( chất béo) trong cơ thể diễn ra nhanh hơn. Chính vì vậy nếu bạn muốn giảm cân thì nên bổ sung ớt tươi vào trong các bữa ăn hàng ngày nhé. Một tin vui nữa có các chị là các chất này cũng làm tăng quá trình bài tiết hóc môn nên có tác dụng làm đẹp da nữa nhé!

5. Khống chế các bệnh tim mạch:

Ớt rất giàu vitamin và khoáng chất, sơ với cam chúng hơn hẳn rất nhiều lần về hàm lượng vitamin C, vitamin nhóm B, canxi, sắt,  phốt pho. Trong 100 gram ớt cay tươi cung cấp tới 144 mg vitamin C ( đứng đầu trong các loại rau tươi). Hàm lượng vitamin C cao giúp làm tình trạng xơ cứng động mạch, khống chế tình trạng bệnh tim mạch và giảm cholesterol trong máu hiệu quả.

Ngoài các loại ích đem lại cho sức khỏe thì ớt tươi cây còn là một loại gia vị vô hấp dẫn, vị cay nóng của ớt giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng cho người ăn. Bạn hãy bổ sung ớt tươi cay vào bữa cơm hàng ngày nhé!

tac dung cua ot tuoi

Một số bài thuốc từ ớt xiêm xanh chữa bệnh hiệu quả:

  • Chữa rụng tóc cho hóa trị liệu: Sử dụng 100gr ớt xiêm xanh ngâm với rượu trắng. Sau khoảng từ 10 - 20 ngày dùng rượu thoa trực tiếp lên da đầu tác dụng kích thích mọc tóc hiệu quả.
  • Chữa đau dạ dày do thời tiết lạnh: 1- 2 quả ớt xiêm xanh + 20gr nghệ vàng, tất cả đem tán bột, ngày uống 2-3 lần.
  • Chữa đau khớp, đau lưng với ớt:  Chuẩn bị 15 quả ớt xiêm chín + 3 lá đu đủ +  80gr rễ cây chỉ thiên. Tất cả đem giã nhỏ rồi ngâm với cồn theo tỷ lệ ½ . Sử dụng hỗn hợp để xoa bóp xung quanh vùng bị đau. 
  • Bài thuốc từ ớt chữa viêm khớp mãn tính: Sử dụng 1-2 quả ớt xiêm xanh + 30gr thổ phục linh + 30gr dây đau xương. Tất cả đem sắc thành 1 thang, mỗi ngày uống  thang để đạt hiệu quả tốt nhất.
  • Chữa hôi nách: Sử dụng ớt xiêm xanh thái nhỏ sau đó ngâm vào cồn i ốt. Dùng dung dịch đắp vào nách 1- 2 lần/ ngày. 
  • Chữa bệnh kiết lỵ: Sử dụng khoảng 9gr ớt xiêm xanh nghiền nhỏ thành bột rồi uống với nước sôi . Sử dụng liên tục ngày ⅔ đến khi khỏi.

 bai thuoc tu ot xiem

Những trường hợp không nên ăn ớt nhiều:

Phụ nữ có thai và đang cho con bú không nên ăn ớt nhiều

Theo các nhà nghiên cứu khoa học, nếu mẹ ăn nhiều ớt thì có thể gây nóng trong người và có thể ảnh hưởng đến sữa mẹ dẫn đến tình trạng bé khó ngủ hoặc quấy khóc. Ngoài ra, khi mang thai mẹ ăn nhiều ớt có thể gây  ra dị ứng cho trẻ sau này.

Người bị bệnh viêm loét dạ dày

Vì ớt xiêm có vị cay nóng nên có thể làm bỏng da, khi vào cơ thể dễ gây hại cho niêm mạc dạ dày nhất là những người bị viêm loét dạ dày. Khi ăn quá nhiều ớt cũng dễ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, dễ gây tình trạng nóng trong người, ăn uống khó tiêu và nếu ăn quá cay dễ mắc bệnh viêm loét dạ dày.

Người bị bệnh trĩ

Ơt có vị cay nóng, chứa các chất kích thích dễ gây tích nước trong tĩnh mạch làm tình trạng bệnh trĩ nặng hơn. Nên những người đang bị bệnh trĩ hoặc cơ thể nóng trong không nên sử dụng các loại ớt cay nhất là ớt xiêm xanh. 

Người đang bị đau mắt đỏ

Những người đang bị bệnh đau mắt đỏ nếu ăn nhiều ớt xiêm xanh sẽ làm bệnh càng nặng hơn khiến cơ thể dễ bị bốc hỏa.

Mua ớt xiêm xanh ở đâu tại Hà Nội?

Giá ớt xiêm xanh tại Dũng Hà đang giao động 70.000đ - 130.000đ. Ớt xiêm xanh là đặc sản vùng miền nổi tiếng của người dân vùng Quảng Ngãi được nông sản Dũng Hà bán tại Hà Nội. Nhanh tay liên hệ để được hỗ trợ và mua ớt tươi chất lượng nhất nhé.

Nông Sản Dũng Hà:

+ Cơ sở 1: 683 Giải Phóng, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội

+ Cơ sở 2: A11, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, HN