Tác dụng của hoa atiso khô đối với sức khỏe

Hoa atiso khô không còn xa lạ với nhiều người, vì nó tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách và hợp lí. Không phải ai cũng biết hết được tác dụng của hoa atiso khô đối với sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ đem đến những thông tin hữu ích về hoa atiso khô.

Thành phần dinh dưỡng trong hoa atiso

Theo các nhà khoa học loài hoa này được gọi là Cynara scolymus thuộc họ bông. Nó là dược liệu có tính sinh dược học cao. Các hàm lượng vitamin A, B1, C, D, E, F cao và nhiều axít hữu cơ khác. Chất flavonoid và cyanidin có trong đài quả hibiscus giúp bảo vệ thành mạch máu. Tính chống sự oxy hoá của cơ thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư... Atiso có chứa cynarine, inulin, inulinaza, tanin, các muối hữu cơ của các kim loại kali, canxi, magiê, natri...

Bông atiso được ứng dụng rất nhiều trong cuộc sống

Tham khảo thêm: Bật mí cách làm atiso ngâm đường siêu ngon

Atiso có thể được ứng dụng trong nhiều số lĩnh vực. Cụ thể đài quả dùng chế biến thành nhiều loại thực phẩm như: trà nhúng, rượu vang, xirô, ômai, mứt. Ngoài ra, các bộ phận khác cũng được sử dụng triệt để trong đời sống hàng ngày.

Nếu lá, hoa, đài quả được sử dụng để ăn sống, nấu canh chua, kho cá, giảm sốt, hạ nhiệt. Thì hạt dùng ép dầu ăn và chăn nuôi gia súc. Đây là thành phần dầu tương đương dầu chiết xuất từ hạt hướng dương. Sản phẩm phụ sau khi ép dầu dùng làm phân bón cho cây trồng. Qua các nghiên cứu tác dụng của hoa atiso khô đối với sức khỏe cần có quá trình chế biến đảm bảo mới hiệu quả tốt nhất.

Tác dụng của hoa atiso khô đối với sức khỏe

Tác dụng của hoa atiso khô đối với sức khỏe là giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, kháng viêm, làm đẹp da, ngăn ngừa mụn, trị nám, ăn ngon ngủ tốt dành cho chị em phụ nữ muốn làm đẹp. Đồng thời, làm giảm tác hại của bia rượu, giảm mỡ máu. Atiso bảo vệ tim mạch, chống oxy hóa tăng cường miễn dịch. Với những ai muốn giảm cân thì hoa atiso khô hiệu quả kiểm soát cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, chống béo phì. Hoa atiso khô có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Bông atiso đã được làm khô sạch 100%

Tham khảo thêm: Bạn có biết tác dụng của chè vằng giảm cân lợi sữa sau sinh hiệu quả

Hoa atiso khô có công dụng bảo vệ sức khoẻ, giải nhiệt cho cơ thể. Đặc biệt là loại cây này còn giúp chúng ta chống, ngăn ngừa một số bệnh như ung thư, phục hồi chức năng gan… Chúng còn hỗ trợ chức năng tiêu hóa, cải thiện chức năng của túi mật mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực đối với gan.

Hoa atisô khi nấu chín có tác dụng bổ dưỡng tăng lực, kích thích tiêu hóa làm ngon miệng. Món ăn lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, chống độc, tăng tiết sữa cho sản phụ. Các trường hợp đau gan, đau dạ dày, ăn uống không tiêu, tiểu đường…cũng có thể sử dụng hoa atiso khô. Bên cạnh đó hoa cũng có tác dụng với thống phong, thấp khớp, suy nhược cơ thể. Có thể thấy, rất nhiều tác dụng của hoa atiso khô đối với sức khỏe con người.

Đặc biệt, không thể thiếu tác dụng của hoa atiso khô đối với sức khỏe khi điều trị chứng buồn nôn. Những tác dụng tích cực của atisô đối với gan sẽ giúp cho việc điều trị chứng buồn nôn một cách hiệu quả. Vì thế bạn nên sử dụng lá atisô nếu như có triệu chứng buồn nôn.

Atiso khô cũng dễ trồng, phù hợp với nhiều khí hậu mát lạnh và nóng ẩm nên có rất nhiều khu vực trồng atiso. Nhưng bông atiso Đà Lạt có những vị riêng biệt khác nhau. Các bạn hãy tìm hiểu kỹ hơn về bông atiso Đà Lạt nhé!

Ngoài hoa atiso khô, bạn có thể xem thêm về các thực phẩm đồ khô và các đặc sản Hà Giang

Liên hệ mua hàng