Mận Mộc Châu – Sơn La là loại trái cây mùa hè ngọt ngào và mọng nước, không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Với khả năng cải thiện sức khỏe xương khớp, trí nhớ và hỗ trợ tiêu hóa, mận Mộc Châu trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích trái cây. Tuy nhiên, cần lưu ý khi tiêu thụ để tránh tác hại không mong muốn. Cùng Nông sản Dũng Hà Khám phá những tác dụng tuyệt vời của quả mận Mộc Châu và điều cần lưu ý khi thưởng thức!
Tác dụng của quả mận Mộc Châu
Mận Mộc Châu không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây là những tác dụng nổi bật của loại trái cây này:
Tốt cho xương khớp
Theo nghiên cứu được đăng trên Journal of Agricultural and Food Chemistry, mận có thể làm tăng đáng kể mật độ khoáng xương ở cột sống và cẳng tay. Sự gia tăng này là nhờ vào hàm lượng vitamin K và khoáng chất như kali trong quả mận, giúp duy trì sức khỏe xương.
Cải thiện trí nhớ
Nghiên cứu từ American Journal of Clinical Nutrition chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa trong mận giúp hồi phục các tế bào trong não bị tổn thương. Việc tiêu thụ các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa như mận có thể làm giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ theo tuổi tác.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Mận có chỉ số đường huyết (GI) rất thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Một nghiên cứu trên Nutrition & Metabolism cho thấy các loại trái cây có GI thấp giúp cải thiện mức insulin và kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Hỗ trợ tiêu hóa
Với hàm lượng chất xơ cao và các hợp chất như isatin và sorbitol, mận giúp điều chỉnh chức năng tiêu hóa. Nghiên cứu trên Journal of Nutrition cho thấy chất xơ từ mận có khả năng cải thiện nhu động ruột và giảm nguy cơ táo bón.
Bảo vệ tim mạch
Mận chứa khoảng 113mg kali, giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ. Theo một nghiên cứu từ American Heart Association, việc tiêu thụ thực phẩm giàu kali có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Hỗ trợ giảm cân
Mận giàu vitamin và khoáng chất, lại chứa ít calo, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân. Nghiên cứu trên Obesity cho thấy việc tiêu thụ trái cây tươi có thể làm tăng cảm giác no và giảm lượng calo tổng thể.
Ngăn ngừa ung thư
Các sắc tố anthocyanin trong quả mận rất giàu chất chống oxy hóa. Theo Cancer Research, anthocyanin có khả năng loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư.
Cải thiện thị lực
Mận không chỉ chứa vitamin C mà còn có beta carotene, một dưỡng chất đặc biệt có lợi cho mắt. Nghiên cứu từ Journal of Ophthalmology chỉ ra rằng tiêu thụ thực phẩm giàu beta carotene giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh thoái hóa điểm vàng.
Xem thêm: 3 cách chế biến mận Mộc Châu đầu mùa ngon, giòn đã miệng
Tác hại khi ăn quá nhiều mận Mộc Châu
Dù mang lại nhiều lợi ích, việc ăn quá nhiều mận cũng có thể gây hại cho sức khỏe;
Hại thận
Mận chứa nhiều oxalate, có thể cản trở hấp thụ canxi và dẫn đến hiện tượng kết tủa trong thận, gây ra sỏi thận. Những người có tiền sử bệnh thận nên hạn chế ăn mận.
Hàm lượng axit cao
Mận có thể ảnh hưởng đến dạ dày và men răng, đặc biệt là ở trẻ em. Người bị bệnh dạ dày ăn nhiều mận có thể làm tình trạng bệnh nặng thêm.
Gây nóng trong
Mận có tính nóng, ăn nhiều có thể gây ra tình trạng nóng trong, nhiệt miệng, và mụn nhọt. Phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn mận để tránh tác động xấu đến sức khỏe.
Làm giảm tác dụng của một số loại thuốc
Mận có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc, vì vậy người vừa phẫu thuật nên tránh ăn mận trong thời gian ngắn trước và sau phẫu thuật.
Xem thêm: 3 món ngon với mận Mộc Châu
Những câu hỏi liên quan
Mận Mộc Châu có khác gì so với các loại mận khác?
- Mận Mộc Châu thường có vị ngọt và chua đặc trưng, kết cấu mọng nước và hương vị đặc biệt, khác biệt so với các loại mận khác. Mua mận Mộc Châu ngon tại: https://nongsandungha.com/danh-muc/hoa-qua/
Có nên ăn mận mỗi ngày không?
- Có thể, nhưng nên ăn với lượng vừa phải, khoảng 3-4 quả mỗi ngày để tận dụng lợi ích sức khỏe mà không gây tác dụng phụ.
Mận có thể gây dị ứng không?
- Một số người có thể dị ứng với trái cây, trong đó có mận. Nếu bạn có tiền sử dị ứng thực phẩm, hãy thận trọng khi ăn.
Tìm mua mận Mộc Châu – Sơn La tại Hà Nội
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ: Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Hotline: 1900986865
Cơ sở chính : 683 đường Giải Phóng/ Giáp Bát/Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
Chi Nhánh: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính – Yên Hòa – Cầu Giấy.
Chi nhánh HCM: Số 02/B Khu Phố 3, Đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh.
Chi nhánh 4: 79- Hồng Mai, phường Quỳnh Lôi, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
