Rượu tam thất là một loại rượu quý, đứng chung cùng hàng với rượu Sâm Ngọc Linh. Do có cùng nguồn gốc, nên thành phần dược chất tương tự nhau. Tuy hàm lượng có thấp hơn nhưng giá chỉ bằng 1/10, do đó mà tam thất đang là một sự lựa chọn hoàn hảo thay thế sâm ngọc linh đang ngày cạn kiệt. Vậy bạn có biết tác dụng của rượu tam thất là gì, cách ngâm và đối tượng nào không nên sử dụng không? Hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.
Thành phần hóa học có trong tam thất?
Củ tam thất có nguồn gốc hoang dã, được tìm thấy ở các khu vực vùng núi có độ cao 1500m. Ở Việt Nam, củ tam thất được tìm thấy nhiều ở Hà Giang, Lào Cai, Lai Châu, Sapa, Điện Biên, Cao Bằng,…
Trong tam thất chứa rất nhiều thành phần dưỡng chất hóa học là Saponin, nhưng trong đó phải kể tới các nhóm dưỡng chất chính như Chikusetsuponin IV, Zingibrosid R1, Ginseninosid R0, Re, Rc, Rd, Re, Rg1 và Rg2.
Tác dụng của rượu tam thất là gì?
Theo đông y cho biết, tam thắc bắc là một loại thuốc dược liệu khi nếm có vị hơi đắng, sau ngọt, càng về sau vị càng ngọt, không độc, thuộc tính âm, đi vào 2 kinh can thận. Tam thất được thu hoạch khi củ được 3 năm tuổi. Củ tam thất sau khi thu hoạch sẽ được mang đi sấy khô để kéo dài thời gian sử dụng. Tam thất có rất nhiều cách sử dụng, nhưng trong đấy phổ biến nhất vẫn là ngâm rượu uống. Vậy hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết về công của rượu tam thất khô nhé.
Tăng cường sự lưu thông máu
Công dụng đầu tiên khi sử dụng rượu tam thất đó chính là tăng cường sự lưu thông máu tới các cơ quan trên cơ thể con người. Từ đó, cải thiện tình trạng hoa mắt chóng mặt, da xanh xao, mệt mỏi, đau đầu, đau nửa đầu, buồn nôn, tê bì tay chân,…
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Saponin trong tam thất là một chất chống oxy hóa mạnh. Chất chống oxy hóa này có khả năng điều hòa huyết áp ổn định, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim như đau tim, đột quỵ, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim,…
Chống viêm, kháng viêm và giảm đau
Các hợp chất hóa học tìm thấy trong tam thất đều là những chất chống oxy hóa có khả năng chống viêm, kháng viêm và giảm đau vô cùng hiệu quả. Đặc biệt rất tốt cho những người ngoài 40, khi hệ thống xương khớp không còn được chắc khỏe và dẻo dai nữa. Ngoài việc uống, nhiều người còn sử dụng rượu tam thất bóp chân, ngâm chân cải thiện tình trạng tê bì, đau nhức hiệu quả.
Tăng cường sức đề kháng cơ thể
Saponin trong tam thất là một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng bảo vệ cơ thể trước các vi khuẩn, virus gây hại. Từ đó, giúp cơ thể bạn luôn luôn mạnh khỏe, chống lại các tác nhân gây bệnh.
Ức chế sự hình thành của tế bào ung thư
Tác dụng của rượu tam thất đó là giúp phòng ngừa, ức chế sự hình thành và lây lan của tế bào ung thư. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa mạnh, việc bổ sung rượu tam thất vào chế độ ăn sẽ giúp trung hòa các gốc tự do gây hại cho tế bào, giảm thiểu nguy cơ tổn thương DNA và ung thư.
Tăng cường chức năng sinh lý nam
Với khả năng làm giãn nở mạch máu, tăng cường sự lưu thông máu tới các cơ quan, bộ phận trên cơ thể con người, rượu sâm tam thất được xem như “phụ kiện” trợ thủ đắc lực của nam giới. Uống sâm tam thất sẽ giúp tăng cường khả năng cương cứng của dương vật, tăng độ bền bỉ, tăng cường ham muốn tình dục, tăng cường chất lượng tinh trùng, kéo dài thời gian quan hệ cho nam giới.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Mất ngủ có thể do rất nhiều nguyên nhân, nhưng nguyên nhân chủ yếu vẫn là do áp lực cuộc sống và áp lực công việc. Thật tuyệt vời khi rượu sâm tam thất lại có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ. Rượu tam thất có khả năng tăng cường tuần hoàn máu đến mãu, cung cấp đủ oxy cho não hoạt động, giúp tinh thần thư thái, sảng khoái, dễ chìm vào giấc ngủ. Ngoài ra, rượu tam thất có tác dụng an thần, giảm căng thẳng, mỏi mệt,… từ đó cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Cách ngâm rượu tam thất khô
Nguyên liệu:
- 1kg tam thất khô
- 200ml mật ong rừng
- 10 lít rượu nếp ngon
- Bình ngâm rượu 10 lít
Cách thực hiện:
- Củ tam thất mua về bạn đem rửa với nước sạch
- Phơi củ tam thất dưới ánh nắng mặt trời, để ráo nước
- Thái củ tam thất thành từng lát mỏng để rút ngắn thời gian ngâm
- Tráng qua bình ngâm rượu với một chút rượu trắng, để bình ráo nước
- Cho toàn bộ tam thất vào trong bình rượu, thêm mật ong vào bình
- Rót toàn bộ rượu vào bình, rót cho tới khi ngập nguyên liệu thì dừng
- Đậy nắp bình, tiến hành ngâm rượu tam thất khô mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát
- Rượu tam thất ngâm mật ong sau 4-6 tháng là có thể sử dụng được.
Hướng dẫn sử dụng rượu tam thất hiệu quả
Để đạt được hiệu quả tốt nhất khi uống rượu tam thất, bạn hãy lưu ý một số điều sau đây:
- Uống với liều lượng vừa đủ, không lạm dụng và uống quá nhiều. Liều dùng tốt nhất từ 25-30ml.
- Không uống rượu khi đang đói bụng, trước bữa ăn hay sau bữa ăn.
- Hạn chế uống rượu vào buổi sáng, nên uống vào buổi tối trong bữa ăn.
- Rượu cần được ngâm tối thiểu 6-8 tháng thì mới có thể sử dụng được.
- Tìm mua sâm tam thất ở những nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Không nên ngâm rượu bằng kim loại như sắt, inox,…
- Ngâm rượu theo đúng tỷ lệ 1:5 hoặc 1:10 (1kg tam thất ngâm với 5 hoặc 10 lít rượu trắng).
- Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên sử dụng rượu tam thất.
- Người mắc bệnh gan, cao huyết áp nên hạn chế sử dụng rượu tam thất.
- Không sử dụng rượu cho trẻ em dưới 18 tuổi.
Đừng bỏ lỡ: Mẹo phân biệt sâm ngọc linh và tam thất bắc để tránh “lừa đảo”
Mua sâm tam thất ngâm rượu ở đâu uy tín?
Nếu ở Hà Nội và Hồ Chí Minh thì mua tam thất ngâm rượu uy tín, chất lượng tại Công ty cổ phần phát triển Dũng Hà bạn nhé. Chúng tôi không chỉ là đơn vị với gần 10 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch mà sâm tam thất chúng tôi đưa tới tay người tiêu dùng đều đảm bảo:
- 100% sản phẩm tự nhiên, được thu hoạch từ khu vực vùng núi phía Bắc.
- 100% tam thất phơi khô tự nhiên.
- Sản phẩm có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Không hàng giả, không hàng nhái, không hàng kém chất lượng.
- Miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội và Hồ Chí Minh đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
- Được kiểm định của Bộ y tế trước khi bán ra ngoài thị trường.
Kết luận
Trên đây chính là toàn bộ tác dụng của rượu tam thất đối với sức khỏe mà Nông sản Dũng Hà đã chia sẻ tới bạn đọc. Rượu tam thất đem đến rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên sử dụng rượu tam thất đúng cách.
Ngoài ra, bạn có thể tìm mua cho mình rất nhiều nguyên liệu ngâm rượu tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/do-ngam-ruou