Giờ mờ cửa từ 7:00 đến 22:00 hàng ngày

Mật ong rừng Quản Bạ

Thông tin sản phẩm mật ong rừng của Nông Sản Dũng Hà Nguồn gốc xuất xứ Hợp tác xã Mạnh Sơn, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang Chất lượng Mật ong rừng tự nhiên, sản xuất thủ công, nguyên chất 100% Đóng chai Chai thủy tinh 500ml Sử dụng Ăn trực tiếp, trộn với kem … Continue reading Mật ong rừng Quản Bạ

Thông tin sản phẩm mật ong rừng của Nông Sản Dũng Hà

Nguồn gốc xuất xứ Hợp tác xã Mạnh Sơn, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang
Chất lượng Mật ong rừng tự nhiên, sản xuất thủ công, nguyên chất 100%
Đóng chai Chai thủy tinh 500ml
Sử dụng
  • Ăn trực tiếp, trộn với kem sữa, phết lên bánh mì, pha trà, nước cam, chanh, pha rượu,…
  • Ngâm tam thất, bột nghệ, phấn hoa
  • Chế biến thực phẩm, làm bánh kẹo, quay gà, vịt
  • Mật ong là chất ngọt tự nhiên, giàu vitamin và khoáng chất nên lượng dùng tùy theo sở thích, không gây phản ứng phụ

Hà Giang – vùng đất nổi tiếng ở nước ta với các món đặc sản đặc biệt và độc đáo khiến ai cũng muốn đên đây để thử một lần. Một số thực phẩm công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe chỉ có ở Hà Giang kể đến như: mật ong bạc hà, nụ tam thất bao tử, củ tam thất… Đặc biệt một loại mật ong đặc sản Hà Giang mà không thể không nhắc tới đó là mật ong rừng – đây là sản phẩm hiện đang rất được ưa chuộng sử dụng.

mat ong rung quan ba ha giang

Đặc điểm của mật ong rừng nguyên chất

Mật ong rừng ở Hà Giang không hề có sự tác động của con người và hoàn toàn tự nhiên, mật ong rừng thường được thu hoạch duy nhất trong 1 mùa tầmk hoảng từ tháng 3 tới tháng 6 mỗi năm, mật ong rừng mang đậm vị đặc trưng của các bông hoa rừng, có vị ngọt và thanh. Mật ong rừng nguyên chất có màu rất đa dạng, từ nâu sẫm tới vàng sẫm, độ kết dính tương đối cao.

dia chi ban mat ong rung nguyen chat tai ha noi

Tác dụng của mật ong rừng

Mật ong rừng không phải tự nhiên mà được mọi người ưa chuộng sử dụng. Nó vừa là đặc sản nổi tiếng, vừa mang lại rất nhiều tác dụng hiệu quả cho sức khỏe con người. Có thể kể tới một số tác dụng của mật ong rừng như: 

  • Tăng cường sức đề kháng cơ thể cho người lớn tuổi, trẻ em, phụ nữ mang thai, người mới ốm dậy và giúp cho thân hình luôn khỏe mạnh.
  • Tăng cường sinh lực, giúp sức khỏe được bồi bổ, hỗ trợ phòng ngừa tốt các bệnh về hệ hô hấp, viêm họng, ho lao, tiểu đường, tim mạch, viêm đại trang, viêm loét dạ dày, cơ thể bị suy nhược…
  • Có cộng dụng làm mịn, giữ ẩm và đẹp da.
  • Sử dụng trước mỗi bữa ăn sẽ giúp ngừa tình trạng béo phì

gia mat ong rung loai ngon

Tham khảo mua tinh bột nghệ nguyên chất tại đây

Phân biệt mật ong rừng nguyên chất và mật ong nuôi

Phân biệt bằng cách “nếm thử”

Do mật ong rừng có nguồn tốc xuất phát từ tự nhiên nên vị nó ngọt thanh và không ngọt thé như mật ong nuôi. Mật ong rừng có mùi thơm cực kỳ đặc trưng, đây là mùi hương được tạo thành từ rất nhiều loại hoa rừng khác nhau.

Phân biệt bằng cách quan sát

Trong thời tiết nóng thì mật ong rừng thường xuất hiện nhiều bọt và khí gas. Các loại mật ong bình thường khác thì ít bọt và ít tạo khí hơn, thậm chị là với cả mật ong nuôi cũng ít tạo khí và bọt. Ngoài ra, mật ong nuôi đặc hơn nhiều so với mật ong rừng.

Mật ong rừng tây bắc nguyên chất xịn 100%
Mật ong rừng tây bắc nguyên chất xịn 100%

Bảo quản mật ong rừng

Sau khi khai thác mật ong rừng thì thời gian dùng tầm khoảng 2 năm với loại mật ong giữa mùa và đầu mùa (loại này có màu vàng cam, vàng chanh), thời gian dùng 3 năm với loại mật ong cuối mùa (loại này màu đen sậm)

Tại sao bảo quản mật ong rừng đầu và giữa mùa lại khác cuối mùa?

Có một sự chênh lệch về thời gian sử dụng giữa mật ong cuối mua và đầu mùa, bạn có biết nguyên nhân tại sao không? Lý do là tới từ mật ong giữa và đầu mùa thường lẫn 1 ít phấn hoa và nhộng non làm đẩy nhanh quá trình lên men khiến mật ong nhanh bị chua. Còn với mật ong rừng vào cuối mùa thì để được lâu hơn do nhông lúc này đã thành ong thợ, còn phấn hoa thì bị ong ăn hết nên quá trinh lên men không bị kích thích.

Về mặt lý thuyết thì khi khai thác sáp ong sẽ cần phải loại bỏ hết ong gia, nhộng non và phấn hoa. Tuy nhiên thực tế thì rất khó để loại được 100% những thành phẩn này, vì thế chỉ nên dùng và bảo quản mật ong rừng như hướng dẫn bên trên để mang lại hiệu quả tối đa.

Lưu ý khi bảo quản mật ong rừng nguyên sáp

Đối với mật ong rừng nguyên chất con nguyên sáp thì có một số chú ý nhỏ sau đây: chi nên để tối đa khoảng 5-6 tháng kể từ ngày lấy. Sau khoảng thời gian này, bạn phải vắt rồi tách riêng mật khỏi sáp. Không nên để lâu vì nếu để lâu sáp sẽ bị lẫn phấn hoa, nhộng non, kích thích quá trinh lên men làm hỏng mật.

Giá mật ong rừng hiện nay là bao nhiêu?

Như phần nội dung đã đề cập phía trên, mật ong rừng vừa rất tốt cho sức khỏe, vừa có nguồn gốc từ tự nhiên là số lượng mỗi năm không nhiều. Ngoài ra, do như cầu mua mật ong rừng ngày càng tăng nên giá của nó tương đối cao.

Hiện tại giá mật ong rừng nguyên chất của Dũng Hà đang vào khoảng 300.000đ/chai 500ml.

Ưu đãi chỉ còn 270.000đ/chai 500ml khi đặt hàng trực tuyến tại website

Ở đâu bán mật ong rừng nguyên chất?

Mật ong rừng nguyên chất thường được mua ở những trang trại ong vùng Hà Giang hoặc được cung cấp bởi 1 số cở sở lâu năm tại các tỉnh thành. Giá mật ong rừng nhìn chung thì cao hơn so với mặt bằng. Chính vì thế mà nhiều nơi chỉ tập trung vào lợi nhuận mà làm mật ong rừng giả, kém chất lượng. Do đó để mua được mật ong rừng nguyên chất chuẩn bạn nên tìm tới các địa chỉ bán mật ong rừng lâu năm, có nguồn gốc rõ ràng và giá mật ong rừng hợp lý.

Nông Sản Dũng Hà là một trong những địa chỉ phân phối mật ong rừng uy tín. Chúng tôi nhập sản phẩm mật ong rừng trực tiếp từ hợp tác xã mật ong Mạnh Sơn huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang. 

Xem thêm: nấm linh chi, ba kích tím

Hotline: 1900986865

Mua mật ong rừng tại: 683 đường Giải Phóng – Hoàng Mai – Tp. Hà Nội