Bạn đang lo lắng về cân nặng và muốn tìm kiếm một loại thực phẩm vừa ngon miệng lại vừa giúp giảm cân? Dưa chuột chính là câu trả lời mà bạn đang tìm kiếm! Nhưng trước khi bắt đầu cuộc hành trình giảm cân cùng dưa chuột, hãy cùng chúng mình giải đáp thắc mắc: 100g dưa chuột bao nhiêu calo?
Thông tin cơ bản về dưa chuột
Dưa chuột (Cucumis sativus), hay còn gọi là dưa chuột,thuộc họ bầu bí, có thân dây leo mềm mại và thường được sử dụng trong bữa ăn gia đình nhờ vị mát, giòn đặc trưng. Loài cây này có nguồn gốc từ Nam Á, nhưng hiện nay đã được trồng rộng khắp trên khắp thế giớ. Với sự đa dạng về giống, dưa chuột trở thành sản phẩm phổ biến trên khắp thế giới. Chính vì sự phổ biến đó, nên việc tìm hiểu 100g dưa chuột bao nhiêu calo là việc khá cần thiết để bổ sung thêm kiến thức cho bản thân ở lĩnh vực giảm cân.
Giá trị dinh dưỡng của dưa chuột
Trước khi tìm hiểu trong 100g dưa chuột bao nhiêu calo cùng tìm hiểu qua về giá trị dinh dưỡng của loại quà này nhé. Đừng nhìn dưa chuột “mỏng manh” mà coi thường, nó là nguồn vitamin C, kali và magie rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, vitamin C giúp làm sáng da, còn kali hỗ trợ điều hòa huyết áp. Trong 100g dưa chuột chứa các chất sau:
- Nước: 95g
- Chất đạm: 0.7g
- Chất béo: 0.1g
- Chất xơ: 0.5g
- Vitamin C: 2.8mg
- Kali: 150mg
- Magie: 13mg
100g dưa chuột bao nhiêu calo?
Vậy thực sự trong “100g dưa chuột bao nhiêu calo?”, câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ: Chỉ khoảng 15 calo!
So với các loại thực phẩm khác, lượng calo trong dưa chuột thực sự rất thấp. Điều này đồng nghĩa với việc bạn có thể thoải mái ăn dưa chuột mà không lo bị tăng cân. Thậm chí, dưa chuột còn giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế việc ăn vặt.
Có thể bạn quan tâm: 100g Bí Đỏ Bao Nhiêu Calo? Liệu Có Phù Hợp Cho Chế Độ Giảm Cân.
Tại sao dưa chuột lại được gọi là “người bạn của người ăn kiêng”?
4.1. Hàm lượng nước cao
Khi đã biết đến 100g dưa chuột bao nhiêu calo thì lượng nước của dưa chuột cũng chiếm tỉ lệ khá cao với 95% là nước, là một nguồn cung cấp nước tự nhiên tuyệt vời giúp cơ thể luôn được giữ ẩm. Việc bổ sung đủ nước không chỉ làm giảm cảm giác đói mà còn hỗ trợ thải độc tố ra ngoài cơ thể. Nếu bạn thấy việc uống nước nhàm chán, thì ăn một vài lát dưa chuột có thể là lựa chọn hoàn hảo.
4.2. Giàu chất xơ
Chất xơ trong dưa chuột không chỉ hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón mà còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này đặc biệt hữu ích khi bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng, vì chất xơ làm giảm cơn thèm ăn, hạn chế việc tiêu thụ các món ăn không lành mạnh.
4.3. Giảm cảm giác thèm ăn
Dưa chuột có độ giòn và hương vị tự nhiên dễ chịu, khiến nó trở thành món ăn nhẹ lý tưởng. Thay vì với tay lấy túi khoai tây chiên hay các món ăn nhanh giàu calo, bạn có thể nhâm nhi vài lát dưa chuột. Vị giòn sần sật cùng cảm giác “ăn mà không lo tăng cân” sẽ giúp bạn vượt qua những cơn thèm ăn vặt mà không phải lo lắng về lượng calo nạp vào.
Dùng dưa chuột giảm cân cần chú ý điều gì?
Bằng cách tìm hiểu 100g dưa chuột bao nhiêu calo, mặc dù hiểu rằng dưa chuột đem lại công dụng vàng cho sức khỏe nhưng cũng nên lưu ý một số điều sau khi sử dụng loại quả này để giảm cân tránh ảnh hưởng sức khỏe:
- Không nên ăn quá nhiều: Mặc dù ít calo nhưng nếu ăn quá nhiều dưa chuột có thể gây ra tình trạng đầy hơi, khó tiêu.
- Không dùng thay bữa: Dưa chuột chỉ nên là một phần trong chế độ ăn, không thể thay thế hoàn toàn bữa chính.
- Chọn dưa chuột tươi ngon: Nên chọn những quả dưa chuột có màu xanh đậm, vỏ bóng, không bị dập nát.
- Rửa sạch trước khi ăn: Rửa sạch dưa chuột dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
> Bạn có thể thích: Dưa vàng bao nhiêu calo và ăn dưa vàng tăng cân không?
Gợi ý thực đơn món ăn với dưa chuột:
100g dưa chuột chứa bao nhiêu calo? Chỉ khoảng 15-16 calo thôi! Với hàm lượng calo thấp như vậy, dưa chuột là lựa chọn hoàn hảo để bạn tạo nên những món ăn ngon mà không lo tăng cân.
6.1. Salad dưa chuột
- Rửa sạch và thái lát mỏng 2 quả dưa chuột.
- Thái múi cau 2 quả cà chua và cắt nhỏ một ít rau thơm (như mùi, húng).
- Trộn đều dưa chuột, cà chua, rau thơm trong tô lớn.
- Rưới 2 thìa dầu oliu, 1 thìa giấm và nêm chút muối, tiêu vừa ăn.
- Đảo nhẹ tay và thưởng thức ngay để cảm nhận vị tươi mát.
6.2. Dưa chuột muối chua
- Rửa sạch 500g dưa chuột, để ráo, rồi thái lát mỏng hoặc để nguyên quả tùy thích.
- Pha hỗn hợp nước muối gồm 1 lít nước, 2 thìa muối, 1 thìa đường, và 3 thìa giấm.
- Xếp dưa chuột vào hũ thủy tinh sạch, thêm vài lát tỏi, ớt và thì là (nếu thích).
- Đổ nước muối vào hũ, đảm bảo ngập hết dưa chuột, đậy kín nắp.
- Để nơi thoáng mát 1-2 ngày là có thể dùng, bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần.
Xem thêm chi tiết cách làm tại đây: https://nongsandungha.com/cach-muoi-dua-chuot-bao-tu.html
6.3. Sinh tố dưa chuột
- Rửa sạch 1-2 quả dưa chuột, gọt vỏ (nếu muốn), và cắt nhỏ.
- Cho dưa chuột vào máy xay sinh tố cùng 1 thìa nước cốt chanh, 1-2 thìa mật ong, và 100ml nước lọc.
- Xay hỗn hợp đến khi đều và không còn nhiều xác lợn cợn to
- Đổ sinh tố ra ly, thêm vài viên đá lạnh để tăng độ mát.
- Trang trí bằng lát dưa chuột và thưởng thức ngay để cảm nhận vị tươi mới.
Những câu hỏi thường gặp về chủ đề “100g dưa chuột bao nhiêu calo”:
7.1. Ăn dưa chuột buổi tối có tốt không?
Ăn dưa chuột buổi tối là một lựa chọn tuyệt vời! Với hàm lượng nước cao và ít calo, dưa chuột giúp bạn no lâu, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn vào ban đêm. Tuy nhiên, nên kết hợp dưa chuột với các thực phẩm khác để có một bữa ăn cân đối.
7.2. Dưa chuột có làm đẹp da không?
Hoàn toàn có! Dưa chuột chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng dưỡng ẩm, làm sáng da và chống lão hóa. Bạn có thể dùng dưa chuột để đắp mặt nạ hoặc uống nước ép dưa chuột để có làn da tươi trẻ, mịn màng.
7.3. Giảm mỡ bụng có nên ăn dưa chuột?
Dưa chuột không trực tiếp đốt cháy mỡ bụng nhưng nó hỗ trợ quá trình giảm cân. Nhờ hàm lượng nước cao và chất xơ dồi dào, dưa chuột giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và tăng cường quá trình trao đổi chất. Kết hợp ăn dưa chuột với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện đều đặn sẽ giúp bạn giảm mỡ bụng hiệu quả
Để có thể ăn dưa chuột tốt hơn cần chú ý: Dưa chuột kỵ gì? TOP thực phẩm nên tránh kẻo “mất mạng”.
Tạm kết
Sau khi tìm hiểu “100g dưa chuột bao nhiêu calo” cùng Nông sản Dũng Hà chắc hẳn các bạn đọc đã nắm rõ được câu trả cùng những lưu ý và gợi ý món ăn ngon với loại quả này. Với hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và vitamin, dưa chuột thực sự là một “siêu thực phẩm” dành cho những ai đang muốn giảm cân và có một cơ thể khỏe mạnh. Hãy bổ sung dưa chuột vào thực đơn hàng ngày của bạn để cảm nhận sự thay đổi tích cực nhé!
Có thể bạn quan tâm: Kỹ thuật gieo trồng hạt giống dưa chuột nếp ta tốt nhất.
