Tôi là Bùi Bích Phương, phụ trách biên soạn nội dung về thực phẩm sạch tại Nông sản Dũng Hà. Tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm tại Đại học Bách khoa, tôi có 4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và từng làm việc tại hệ thống FujiMart. Với kiến thức chuyên môn và trải nghiệm thực tế, tôi tập trung chia sẻ những thông tin hữu ích về cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản thực phẩm sạch, đặc sản vùng miền và kết hợp sử dụng gia vị cho hợp khẩu vị gia đình.
Bạn đang tìm mắc mật khô giá rẻ nhưng vẫn muốn đảm bảo hương thơm đậm đà và nguồn gốc rõ ràng? Mắc mật (hay còn gọi là móc mật) là loại gia vị đặc trưng của núi rừng phía Bắc, được ví như “vua gia vị” trong ẩm thực vùng cao. Tuy nhiên, giữa...