Rau đắng được dùng phổ biến trong các bữa cơm gia đình. Không chỉ vậy, rau đắng còn là vị thuốc giúp phòng và hỗ trợ điều trị một số bệnh thông thường. Đồng thời cũng là thực phẩm giảm béo hiệu quả. Ở Việt Nam, rau đắng gồm hai loại là rau đắng đất...