Tôi là Bùi Bích Phương, phụ trách biên soạn nội dung về thực phẩm sạch tại Nông sản Dũng Hà. Tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm tại Đại học Bách khoa, tôi có 4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và từng làm việc tại hệ thống FujiMart. Với kiến thức chuyên môn và trải nghiệm thực tế, tôi tập trung chia sẻ những thông tin hữu ích về cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản thực phẩm sạch, đặc sản vùng miền và kết hợp sử dụng gia vị cho hợp khẩu vị gia đình.
Nhắc đến Bến Tre xứ sở của cây dừa Củ hũ dừa là gì? Nhắc đến Bến Tre thì thật khó để người ta nghĩ đến thứ gì khác ngoài dừa đầu tiên. Thứ cây mọc ở đầu thôn cuối xóm, đi đâu cũng có thể gặp ngay hàng dừa sừng sững tươi xanh với...