10 Công dụng của quả sake đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

10 Công dụng của quả sake đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Sa kê là một loại cây gỗ có hoa thuộc họ dâu tằm có nguồn gốc từ bán đảo Mã Lai và các đảo ở miền tây Thái Bình Dương. Hiện nay, sa kê được trồng phổ biến ở nhiều nước trong vùng nhiệt đới. Ở Việt Nam, sake được trồng nhiều ở khu vực Miền Nam. Sa kê có vị và mùi hương giống như mùi bánh mì nên nó còn có tên gọi khác là cây bánh mì. Quả sake không còn xa lạ với chúng ta bởi những tính hữu dụng của nó trong cuộc sống. Công dụng của quả sake là gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé.

qua sake

Dinh dưỡng có trong quả sake

Quả sake hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Trong 100gr quả sake tươi thì cung cấp giá trị dinh dưỡng sau:

  • Năng lượng 103 kcal
  • Bột đường 27,12 gr
  • Đường ngọt 11 gr
  • Chất xơ 4.9 gr
  • Chất béo 0.23 gr
  • Đạm 1.07 gr
  • Nước 70.65 gr
  • Vitamin B1 0.110mg (10%)
  • Riboflavin (vit. B2) 0.030mg (3%)
  • Niacin (vit. B3) 0.9mg (6%)
  • Pantothenic acid (B5) 0.457 mg (9%)
  • Vitamin B6 0.1mg (8%)
  • Choline 9.8mg (2%)
  • Vitamin C 29mg (35%)
  • Vitamin E 0.1mg (1%)
  • Vitamin K 0.5μg (0%)

Trong sa kê có rất nhiều tinh bột nên được các bà nội chợ lựa chọn để chế biến các món chiên, nướng, xào, luộc. Sau khi chế biến, sake có mùi thơm giống như khoai tây chiên hoạc bánh mỳ nướng,…

Tác dụng của sake

Tất cả các bộ phận của cây sa kê đều có tác dụng y học và nhiều tác dụng dược lý nên được dân gian sử dụng rất nhiều để làm các bài thuốc chữa bệnh như bệnh tiểu đường, bệnh gout.

  • Theo đông y, thịt quả của cây sa kê có tác dụng ích khí, bổ tỳ.
  • Hạt sake có tác dụng bổ trung ích khí và lợi trung tiện.
  • Vỏ cây sake có khả năng sát dụng rất tốt.
  • Lá sake có tác dụng kháng sinh hiệu quả và tiêu viêm lợi tiểu.

10 công dụng của quả sake đối với sức khỏe con người:

  • Cung cấp năng lượng dồi dào
  • Kích thích sản sinh ra tế bào mới
  • Tăng cường sức khỏe tim mạch
  • Ngăn chặn quá trình viêm da
  • Chống nhiễm trùng
  • Sản sinh collagen
  • Điều trị các bệnh về da
  • Hỗ trợ điều trị tiểu đường
  • Nuôi dưỡng tóc chắc khỏe
  • Tốt cho hệ tiêu hóa

Xem thêm: cách chế biến quả sake hấp dẫn bạn không thể bỏ qua

Khuyến khích tăng trưởng tế bào mới

Các chất chống oxy hóa trong trái sa kê giúp chống lại hiệu quả các tia mặt trời và nắng. Nó cũng khuyến khích sự tăng trưởng của tế bào mới làm cho da bị tổn thương trở lên mịn màng và trẻ trung trở lại. Vì vậy trái sa kê đang là mục tiêu săn lùng của rất nhiều chị em phụ nữ.

Sức khỏe tim mạch:

Trái sa kê là một nguồn tuyệt vời của kali – một loại dinh dưỡng hữu dụng cho trái tim của bạn. Vi chất này làm giảm huyết áp trong cơ thể và điều hòa nhịp tim bằng cách giảm thiểu các tác động của natri. Chất xơ có trong thịt quả sa kê giúp giảm cholesterol bằng cách ngăn chặn sự hấp thu ở ruột. Nó làm giảm cholesterol xấu (LDL), đồng thời nâng cao cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể. Nó làm giảm triglyceride – là một trong những nguyên nhân chính của bệnh tim mạch.

Nguồn cung cấp năng lượng:

Một chén sa kê cung cấp 60 gam carbohydrate, là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Nó rất có lợi cho các vận động viên và người thường xuyên vận động.

Sản sinh collagen:

Uống nước trái cây sa kê giúp sáng da và làm săn chắc da. Số lượng lớn vitamin C trong sa kê giúp thúc đẩy sản xuất collagen – một protein cung cấp tính đàn hồi cho da.

tac-dung-tu-trai-sa-ke-2

Nuôi dưỡng tóc

Qua Sa ke chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho việc duy trì sức khỏe của tóc. Vitamin C trong sa kê tạo điều kiện cho sự hấp thu khoáng chất và cung cấp dinh dưỡng cho tóc. Sa kê là một nguồn cung cấp tốt axit omega-3 và omega-6 làm giảm gãy, rụng tóc.

tac-dung-tu-trai-sa-ke

Bởi những lợi ích thần kỳ trên mà không ngoa khi có thể gọi trai sake là “thần dược đẩy lùi tuổi tác”. Và với phái đẹp, có lẽ sự xuất hiện của trái sa kê là món quà vô giá mà tạo hóa đã ban tặng.

Bạn đã biết hết công dụng của quả sake chưa? Nông sản Dũng Hà chuyên cung cấp đặc sản vùng miền chất lượng cao. Quả sa kê là một trong những sản phẩm được người tiêu dùng yêu thích lựa chọn bởi nó có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon dễ dàng. Đồng thời, sake cũng là loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh hiệu quả. Hãy nhanh tay liên hệ để được hỗ trợ mua sa kê chu đáo nhất nhé.

Mua hàng trực tiếp tại cửa hàng Nông Sản Dũng Hà

Hotline: 1900986865

Địa chỉ 1: 683 đường Giải Phóng – phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Tp. Hà Nội

Địa chỉ 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Chi nhánh phân phối Tp Hồ Chí Minh:

Cơ sở 1: 19/12K, Ấp Thới Tứ, Xã Thới Tam Thôn, Huyện Hóc Môn 

Cơ sở 2: Chung Cư Thái Sơn Phường Tân Tạo Quận Bình Tân

Nông sản dũng hà Nông sản dũng hà
    7 Comments
  1. Chế biến những món ăn hàng ngày thơm ngon, bổ dưỡng trong trái sake

    […] Cây sake chữ bệnh gì? Với hàm lượng dinh dưỡng cao như đường ngọt 11 gam; chất xơ 4.9 gam; chất béo 0.23 gam; đạm 1.07 gam…nước 70.65 gam, vitamin B1 0.110mg (10%), riboflavin (vit. B2) 0.030mg (3%); niacin (vit. B3) 0.9mg (6%); pantothenic acid (B5) 0.457 mg (9%); vitamin B6 0.1mg (8%); choline 9.8mg (2%); vitamin C 29mg (35%)…vitamin E 0.1mg (1%); vitamin K 0.5μg (0%). Sake có thể giúp con người chữa được nhiều bệnh tật. […]