Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội

Quả Sake (trái sake) người ta hay gọi là quả bánh mỳ được ưa chuộng ở các nước Ấn Độ, Malaysia, các nước Tây Thái Bình Dương, tên tiếng Malay là Kada Chakka. Loại quả này có hình dáng bên ngoài màu xanh xám, da sần, mắt ngỏ, khi chín ruột bên trong quả đổ màu vàng nhạt giống như khoai tây và có mùi thơm như bánh mỳ nóng hay mùi khoai lang nướng.

Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội
Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội

Sake có hàm lượng dinh dưỡng rất là cao.

Thông thường, người ta chế biến sake với nhiều món để làm bữa ăn trong hàng ngày hoặc làm các món tráng miệng.

Cây Sake là cây lâu năm, người ta trồng mang tính ổn định tại rất nhiều nước trong khu vực nhiệt đới, nó được trồng phổ biến hơn cả gạo, lúa mì và một số cây lương thực khác, hiện nay tại VIệt Nam, cây Sake được trồng nhiều rất nhiều ở Bến Tre, Cà Mau, Ninh Thuận,….

Sake có chứa rất nhiều cacbon hidrat, protein vitamin và khoáng vật. Các nhà khoa học chứng minh rằng: hàm lượng axit amin trong quả Sake cao hơn cả đậu nành.

Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội
Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội

Một trái sake 3 kg đủ cung cấp lượng carbon hidrat cho một bữa ăn của gia đình 5 người.

Trái Sake có hình như quả mít tố nữ hay bầu bầu quả trứng, với bề ngoài là vỏ màu xanh lá cây có nhiều gai tròn nhỉ, như quả mít. Gọt bỏ lớp vỏ này, Sake cho một lớp xơ dầy rất chặt như xơ mít nhưng không có múi và hạt.

Các nhà khoa học ước tính, cứ 100 gam Sake sẽ cung cấp được:

 
Giá trị dinh dưỡng 100 g (3,5 oz)
Năng lượng431 kJ (103 kcal)
Cacbohydrat27.12 g
Đường11
Chất xơ thực phẩm4.9 g
Chất béo0.23 g
Protein1.07 g
Nước70.65 g
– lutein và zeaxanthin22 μg
Thiamin (Vit. B1)0.11 mg (8%)
Riboflavin (Vit. B2)0.03 mg (2%)
Niacin (Vit. B3)0.9 mg (6%)
Axit pantothenic (Vit. B5)0.457 mg (9%)
Vitamin B60.1 mg (8%)
Axit folic (Vit. B9)14 μg (4%)
Vitamin C29 mg (48%)
Vitamin E0.1 mg (1%)
Vitamin K0.5 μg (0%)
Canxi17 mg (2%)
Sắt0.54 mg (4%)
Magie25 mg (7%)
Mangan0.06 mg (3%)
Phospho30 mg (4%)
Kali490 mg (10%)
Natri2 mg (0%)
Kẽm0.12 mg (1%)

Ngoài những gì ta thấy hàm lượng dinh dưỡng rất phong phú của sake và các este tạo vị thơm ngậy, cộng thêm độ ngọt thanh và độ dẻo vừa phải, quả sake luôn là một thực phẩm đầy hấp dẫn để các bà, các mẹ chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng,lạ miệng từ sake như :Canh sake nấu sườn non, sake tẩm bột chiên giòn,bánh sake nhúng mè,sake bọc tôm chiên giòn.

Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội
Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội

Cách làm các món ăn từ Sake:

Sake nấu sườn non

Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội
Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội

Chuẩn bị:

  • 1 trái sa kê cỡ vừa: gọt bỏ vỏ, cắt bỏ lõi, bổ làm bốn và cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  • 350g sườn non: chặt khúc dài khoảng nửa lóng tay.
  • Ít hành lá: rửa sạch và thái nhỏ
  • Gia vị: muối, hạt nêm…

Cách làm:
Bước 1: Chần thịt sơ qua với nước sôi trên lửa lớn. Sau đó, bỏ nước, rửa thịt lại thật sạch và để ráo.
Bước 2: Đổ 1,5 lít nước vào nồi, nấu sôi và cho thịt vào hầm. Sau khoảng 15 phút, cho sa kê vào cùng, nấu thêm khoảng 8 phút và nêm lại gia vị.
Dọn tô canh sa kê khi còn nóng, cho hành lên trên mặt và có thể rắc thêm ít tiêu đen nếu thích.

Xem thêm thông tin về lá giang tại đây

Sake tẩm bột chiên giòn

Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội
Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội

Chuẩn bị:

  • 2 trái sa kê: gọt bỏ vỏ, cắt làm tư và thái lát mỏng dọc theo miếng sa kê.
  • 1 bát bột chiên giòn
  • 1 quả trứng
  • Ít muối
  • Dầu ăn

Cách làm:
Bước 1: Cho bột chiên giòn ra tô, từ từ đổ nước vào và trộn đều để tránh bột bị quá nhão. Sau khi bột đều, đánh quả trứng vào, cho thêm ít muối và đánh đều thêm lần nữa để có được hỗn hợp bột chiên.
Bước 2: Đun sôi chảo dầu. Nhúng đầu đũa vào nếu thấy bọt sủi, có thể bắt đầu chiên.
Bước 3: Nhúng sa kê vào phần bột và lần lượt thả vào chảo dầu đang sôi. Chiên vàng mặt hai bên và vớt ra. Lần lượt làm tương tự cho đến hết phần sa kê và bột đã chuẩn bị.
Bước 4: Cho sa kê chiên bột ra giấy thấm dầu và dùng ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn và vị bùi ngậy rất tuyệt của món ăn.

Sake nấu tôm

Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội
Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội

Chuẩn bị:

  • 1 trái sa kê cỡ vừa: gọt bỏ vỏ, cắt bỏ lõi, bổ làm bốn và cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  • 250g tôm nõn
  • Ít hành lá
  • Gia vị: muối, hạt nêm…

Cách làm:

Bước 1: Giã tôm nhuyễn và ướp với ít muối, hạt nêm, đầu hành lá thái nhỏ. Sau khoảng 10 phút thấm gia vị, bạn đem vắt viên tròn.

Bước 2: Đổ vào nồi khoảng 1,5 lít nước và nấu sôi. Khi nước trong nồi sôi bùng, bạn cho viên tôm vào cùng phần sa kê và nấu thêm khoảng 10 phút.

Bước 3: Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và rắc hành nêm vào ngay sau khi vừa tắt bếp.

Nếu muốn có vị cay cay, bạn có thể ướp ít ớt vào tôm. Đây cũng là cách khử mùi tanh của tôm nếu bạn nấu theo cách này thay vì phải xào tôm trước.

Chè sake

Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội
Bán quả sake đặc sản nam bộ uy tín giá rẻ tại Hà Nội

Chuẩn bị:

  • 1 trái sa kê cỡ vừa: gọt bỏ vỏ, cắt bỏ lõi, thái miếng vuông
  • 2 củ khoai lang: gọt vỏ, cắt miếng vuông
  • 1 củ khoai môn: gọt vỏ, cắt miếng vuông
  • 50g đậu đỏ: ngâm nở mềm trước 8 tiếng
  • 3 tai nấm mèo: ngâm nở, cắt bỏ cồi và thái sợi nhuyễn
  • 50g bột báng: ngâm nở trước lúc nấu khoảng 30 phút
  • 50g đậu phộng: ngâm nở mềm qua đêm
  • 300g dừa nạo: lấy nước dão dừa và nước cốt
  • 150g đường kính trắng
  • 1 vài lá dứa: buộc túm

Cách làm:
Bước 1: Đun nước dão dừa cho sôi, sau đó cho đậu phộng, đậu đỏ vào hầm mềm.
Bước 2: Sau khi đậu mềm, cho lá dứa, khoai môn, khoai lang, sa kê và nấm mèo vào nấu cùng. Đồng thời cho phần đường đã chuẩn bị vào nồi. Lưu ý, hãm lửa vừa để đường thấm đều các nguyên liệu.
Bước 3: Cho nước cốt dừa vào nồi khuấy đều với ít muối. Khi sôi, cho từ từ nước bột bắp vào khuấy đều. Khi nước cốt dừa sền sệt, bạn tắt bếp.

Món chè thập cẩm này dùng nóng với phần nước cốt dừa cho vị béo ngậy rất đã miệng.

Mua Sake ở đâu Ngon – Giá Rẻ tại Hà Nội

Sake có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, từ món ăn vặt đến món ăn chính trong bữa cơm gia đình. Trên thị trường hiện nay muốn mua sake cũng không phải khó, tuy nhiên để đảm bảo về chất lượng thì tốt nhất bạn nên lựa chọn những địa chỉ uy tín, có thương hiệu.

Nông Sản Dũng Hà là địa chỉ uy tín, chất lượng chuyên bán sake, các loại đặc sản vùng miền, đồ khô, hoa quả,… Không những giá cả hợp lý, đảm bảo vệ sinh an toàn không chứa chất kích thích, chất bảo quản. Chúng tôi còn hỗ trợ giao hàng tận nhà nếu khách yêu cầu. Để được hưởng những dịch vụ khuyến mãi, ưu đãi đặc biệt của công ty, các bạn nhớ thường xuyên theo dõi Website: https://nongsandungha.com 

Các bạn có thể tham khảo thêm: Các món ăn ngon từ quả sake

Để biết thêm chi tiết vui lòng liên lạc:

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11,Ngõ Số 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901 539 693

Số máy bàn: 0466865840

Email: nongsandungha@gmail.com