Tôm Đồng

Tôm đồng là sản phẩm được tôm chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vùng nước ngọt tự nhiên. Đảm bảo tươi ngon, giàu dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn đa dạng, hấp dẫn. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết hơn nhé.

Tôm đồng là gì?

Tôm đồng, hay còn gọi là tôm nước ngọt, là các loài tôm sống chủ yếu trong môi trường nước ngọt như sông, suối, ao, hồ, và đầm phá. Chúng có khả năng thích nghi tốt với điều kiện nước ngọt và là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.

Đặc điểm tôm đồng

• Nơi phân bố: Chủ yếu ở các vùng nước ngọt và nước lợ độ mặn thấp như đồng bằng, trung du và miền núi.
• Địa điểm sinh sống: Sống tại các ao hồ, sống suốt và ruộng lúa ở khắp các địa phương.
• Kích thước: Nhỏ và vừa, với đa dạng màu sắc.

Đây chính là thực phẩm quen thuộc ở Việt Nam, có mặt quanh năm tại các chợ và cửa hàng, dưới dạng tôm tươi, tôm khô hoặc bánh tôm.

Tôm đồng được chế biến thành nhiều món ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, với thịt mềm, thơm, và vị ngọt đặc trưng.

Thông tin sản phẩm tôm đồng Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng của tôm đồng mang lại

Theo viện dinh dưỡng học Quốc gia cho biết, trong 100gr tôm đồng cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 76.9gr nước
• 90 calo
• 18.4gr protein
• 1.8gr lipid
• 1120mg canxi
• 2.20mg sắt
• 42mg magie
• 150mg photpho
• 316mg kali
• 0.02mg vitamin B1
• 0.03vitamin B2

Tôm đồng chính là một nguồn cung protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, đặc biệt là hàm lượng canxi rất lớn.

Tôm đồng có tác dụng gì với sức khỏe

• Cung cấp protein chất lượng cao
• Giàu canxi, tốt cho xương khớp
• Bổ sung khoáng chất quan trọng
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
• Tăng cường hệ miễn dịch
• Giúp làm đẹp da và tóc
• Giảm nguy cơ thiếu máu
• Giúp giảm cân và duy trì vóc dáng

Tôm đồng làm món gì ngon

Tôm đồng rang lá chanh

Nguyên liệu:

• 500g tôm đồng tươi
• 6-8 lá chanh tươi
• 1 thìa canh nước mắm
• 1 thìa canh đường
• 1 thìa cà phê hạt nêm
• 1 thìa cà phê tiêu
• 1 thìa canh dầu ăn
• 1 thìa canh hành khô băm nhỏ
• 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ

Cách làm:

• Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu, râu và phần chỉ đen ở sống lưng. Để ráo nước
• Cho tôm vào bát, ướp với nước mắm, đường, hạt nêm và tiêu
• Trộn đều và để thấm gia vị trong khoảng 15 phút
• Lá chanh rửa sạch, để ráo nước và thái sợi mỏng
• Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành khô và tỏi băm cho đến khi vàng
• Cho tôm đã ướp vào chảo, đảo nhanh tay ở lửa lớn cho tôm săn lại và có màu hồng đẹp mắt
• Khi tôm đã gần chín, thêm lá chanh thái sợi vào chảo, đảo đều trong khoảng 2-3 phút để tôm ngấm hương thơm của lá chanh
• Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp và rắc thêm một ít tiêu
• Múc tôm ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng, dùng kèm với cơm trắng nóng

Tôm đồng rang mặn ngọt

Nguyên liệu:

• 500g tôm đồng tươi
• 3 thìa canh nước mắm
• 2 thìa canh đường
• 1 thìa canh dầu ăn
• 1 thìa canh hành khô băm nhỏ
• 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
• 1 ít hành lá, tiêu

Cách làm:

• Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu, râu và phần chỉ đen ở sống lưng. Để ráo nước
• Trộn đều nước mắm và đường trong một bát nhỏ. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn
• Đun nóng chảo, thêm dầu ăn và phi thơm hành khô và tỏi băm
• Khi hành tỏi dậy mùi thơm, cho tôm vào xào nhanh tay với lửa lớn trong khoảng 2-3 phút đến khi tôm săn lại và có màu hồng đẹp
• Đổ hỗn hợp nước mắm và đường vào chảo tôm, hạ lửa vừa
• Đảo đều tay để nước sốt bám đều lên tôm và tiếp tục nấu trong khoảng 5-7 phút đến khi nước sốt sệt lại và bám đều quanh từng con tôm
• Rắc tiêu và hành lá thái nhỏ lên tôm trước khi tắt bếp
• Múc tôm ra đĩa và thưởng thức ngay với cơm nóng

Tôm đồng chiên lá lốt

Nguyên liệu:

• 500g tôm đồng tươi
• 10-12 lá lốt tươi
• 1 thìa canh nước mắm
• 1 thìa cà phê hạt nêm
• 1 thìa cà phê đường
• 1/2 thìa cà phê tiêu
• 1 quả trứng gà
• 2 thìa canh bột chiên giòn
• Dầu ăn

Cách làm:

• Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu, râu và phần chỉ đen ở sống lưng
• Tôm có thể để nguyên vỏ hoặc bóc vỏ tùy ý, sau đó giã hoặc băm nhỏ để dễ cuốn với lá lốt
• Cho tôm đã giã/băm vào tô, thêm nước mắm, hạt nêm, đường và tiêu
• Trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút để tôm thấm gia vị
• Lá lốt rửa sạch, để ráo nước
• Đặt lá lốt lên mặt phẳng, cho một thìa nhỏ tôm đã ướp vào giữa lá rồi cuộn lại
• Đập trứng vào bát, đánh tan
• Cho bột chiên giòn vào bát khác, trộn đều với ít nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt
• Làm nóng chảo với lượng dầu vừa đủ để ngập tôm
• Nhúng từng cuộn tôm vào trứng gà rồi nhúng tiếp vào bột chiên giòn
• Thả cuộn tôm vào chảo chiên với lửa vừa cho đến khi tôm chín và lớp bột bên ngoài vàng giòn, sau đó vớt ra để ráo dầu
• Bày tôm chiên lá lốt ra đĩa, dùng ngay khi tôm còn nóng

1kg tôm đồng giá bao nhiêu?

Giá tôm đồng theo phân loại thị trường

Những năm trở lại đây, tôm đồng đang ngày càng trở lên thịnh hành và được nhiều người tiêu dùng quan tâm hơn, chúng đã dần trở thành một loại đặc sản được săn lùng để mua nên giá cũng có chút không rẻ.

Trên thị trường cũng có nhiều mức giá khác nhau, chủ yếu dựa vào loại tôm và khu vực mua bán. 1kg tôm đồng sẽ từ 300.000đ dao động tới tầm 330.000đ hoặc 360.000đ.

Không chỉ vậy, giá tôm tại nhà vườn và giá tôm sau khi được mang lên thành phố để bán lại càng khác hơn, hoặc tôm xuất khẩu, giá trị có thể còn cao hơn ước tính bên trên.

Phân loại thì có loại cỡ to, cỡ trung và cỡ nhỏ. Theo thời điểm có thể lúc nhiều hàng, lúc khan hàng. Giá có thể bằng hoặc thấp hơn nhiều so với tôm đồng tự nhiên vào thời điểm hiện tại.

Giá tôm đồng tại Nông sản Dũng Hà

Tại Nông sản Dũng Hà, mặc dù không thể tự nuôi được tôm, nhưng Dũng Hà có một nguồn cung cấp tôm dồi dào, chất lượng và tươi sạch. Nếu bạn ở TpHCM (Sài Gòn) có thể mua theo rất nhiều quy cách đóng gói, gồm 200gr, 350gr, 500gr và 1kg trở lên. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể mua sỉ số lượng lớn.

Giá tôm đồng tại Nông sản Dũng Hà thường dao động từ 280.000vnđ – 300.000vnđ/kg tôm cỡ nhỡ. Giá tôm đồng thường không cố định, sẽ có sự thay đổi nhưng Nông sản Dũng Hà sẽ luôn bình ổn giá tốt nhất, hạn chế thay đổi giá khi chưa cần thiết vì lợi ích của người tiêu dùng.

Mua tôm đồng ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở HN và TpHCM?

Mua tôm đồng ở đâu giá rẻ tại HN

Tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà chính là địa chỉ mua tôm đồng uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Khách hàng có thể dễ dàng đặt hàng qua website hoặc đến trực tiếp cửa hàng để lựa chọn sản phẩm tươi ngon.

Mua tôm đồng ở đâu chất lượng tại TpHCM

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua tôm đồng chất lượng tại TP.HCM, Nông sản Dũng Hà cũng có chi nhánh tại đây, cam kết cung cấp tôm tươi ngon với giá cả cạnh tranh.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua tôm đồng Nông sản Dũng Hà?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết sản phẩm có giá thành rẻ, cạnh tranh với mặt bằng chung thị trường.
• Cam kết sản phẩm được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra ngoài thị trường.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt đối.
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Đội ngũ nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm, sẵn sàng giải đáp toàn bộ thắc mắc của khách hàng.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 1900 986865

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage: facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các loại thực phẩm tươi sống chất lượng tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/thuc-pham-tuoi-song/