Khoai lang Nhật đã xuất hiện từ lâu ở Việt Nam và đã khá quen thuộc với các bà nội trợ. Bản thân khoai lang Nhật cũng mang những đặc điểm của khoai lang thường. Ví như: Sinh trưởng thích hợp ở 24oC, địa hình 700-1000m, đất xốp mềm…

Giới thiệu

Khoai lang Nhật còn có tên là Beniazuma và được du nhập vào Việt Nam vào khoảng 1996. Đầu tiên giống khoai này được trồng thử nhiệm tại Lâm Đống. Nhưng lại thu hoạch và xuất khẩu sang thị trường Nhật. Tuy nhiên, bây giờ thì đã được và con trồng và sử dụng rộng rãi khắp khu vực Đông Nam Á.

khoai lang nhật

Khoai lang Nhật thì củ khá to và đều. Vỏ màu đỏ và ruột vàng hoặc tím. Đặc biệt vị ngọt của khoai lang Nhật rất đặc trưng, ăn sẽ không bị lẫn với vị ngọt của các giống khoai thường tại Việt Nam.

Lợi ích bất ngờ từ khoai lang Nhật

Trong khoai lang Nhật rất giàu mangan, canxi, choline, các vitamin… Bản thân nó mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người.

  • Lợi ích đầu tiên phải kể đến đó chính là giảm cân. Tuy khoai lang là loại thực phẩm giàu chất đường bột, nhưng hàm lượng đường bột chỉ bằng 5% tinh bột trong lúa gạo. Vậy nên khoai lang là thực phẩm giảm cân cực hiệu quả cho những người béo phì.
  • Ngoài ra nó còn có công dụng trị táo bón. Trong khoai lang Nhật có hàm lượng chất xơ rất cao nên thuận tràng và lợi cho người bị táo bón.
  • Theo nghiên cứu mới nhất, trong khoai lang Nhật còn có chất gần giống Insulin. Chất này giúp hạ đường huyết, rất có lợi với người bị đái tháo đường và suy yếu gan.
  • Khoai lang tán bột còn lợi cho người bị dị tinh, phụ nữ kinh nguyệt không đều và máu xấu.

khoai lang nhật

Khoai lang Nhật là một vị thuốc và là món ăn bổ dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng.

Các thực phẩm kết hợp với khoai lang Nhật cũng khác đa dạng. Riêng với trường hợp bị tiêu chảy, viêm dạ dày và đường huyết thấp thì nên hạn chế ăn khoai lang.

Ở Nam Mỹ, người ta mua khoai lang Nhật rồi ép lấy nước trộn với nước chanh để làm thuốc nhuộm vải. Chỉ cần thay đổi tỷ lệ mà người ta có thể thu được các màu từ hồng tía đến đen.

Khoai lang cũng có thể làm thức ăn cho gia súc.

khoai lang nhật

Khoai lang Nhật trên thị trường rất dễ bị nhầm lẫn với khoai lang thường. Bạn nên tới cửa hàng rau sạch uy tín để tìm mua. Hiện tại Nông sản Dũng Hà chúng tôi đang là cơ sở cung cấp khoai lang giống Nhật chất lượng và có nguồn gốc rõ ràng.

Chúng tôi cam kết luôn là đơn vị nhập hàng rõ nguồn gốc. Bạn cũng có thể tìm được các loại thực phẩm sạch khác từ chúng tôi như: khoai môn tím, bí ngô bao tử, cà rốt, củ hũ dừa…

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901.539.693
Số máy bàn: 02466865840