Eat clean là gì? Thực đơn eat clean 7 ngày giảm mỡ bụng.

Vấn đề giảm cân để sở hữu thân hình mơ ước luôn là điều mà các chi em quan tâm. Để giảm cân, các chị em cần một chế độ ăn uống và chế độ tập luyện hợp lý để giúp cơ thể vừa có đủ dưỡng chất vừa có thể giảm cân. Hiện nay có nhiều chế độ ăn khác nhau cho chị em lựa chọn. Và một trong những chế độ ăn đáng được quan tâm nhất chính là eat clean. Vậy eat clean là gì ? Cùng tìm hiểu nhé!

Chế độ Eat clean là gì?

Eat clean đúng như tên gọi của mình là ăn sạch. Ta sẽ sử dụng các loại thực phẩm sạch, chế biến ra những món ăn gần với trạng thái tự nhiên tránh làm mất dinh dưỡng.

Nói một cách khác thì eat clean chính là hạn chế hoặc không ăn các loại thực phẩm đóng hộpthực phẩm chế biến sẵn,  thay vào đó ưu tiên sử dụng những loại thực phẩm tươi sống, giàu chất xơ như rau xanh. Chế biến các món ăn cũng hạn chế sử dụng dầu, mỡ bằng cách luộc, hấp, hay là sử dụng nồi chiên không dầu.

Những điều cần biết khi lên menu eat clean cho người mới bắt đầu.

Trước khi lên menu eat clean giảm cân, thì cần phải biết rằng, việc thay đổi cân nặng phụ thuộc vào sự chênh lệch lượng calories nạp vào cơ thể (Calo in) với lượng calories cơ thể sử dụng (Calo out). Để giảm cân, lượng Calo nạp sẽ phải nhỏ hơn lượng Calo sử dụng. Để thực hiện tự thực hiện chế độ eat clean một cách hợp lý thì ta cần phải trang bị những kiến thức sau:

  1. Biết được eat clean là gì, và cơ thể bạn cần gì. 
  2. Xác định lượng Calo nạp vào cơ thể dựa trên BMR và TDEE
  3. Tính Macro, phân chia tỉ lệ tinh bột – đạm – chất béo phù hợp cho cơ thể
  4.  Lên thực đơn phù hợp

Thực đơn eat clean 7 ngày giảm mỡ bụng

Thực đơn này dành cho những chị em muốn giảm mỡ bụng, càng phù hợp với những chị em kết hợp vận động tập thể dục. Chị em nào  không tập thể dục thì giảm đạm và tăng tinh bột lên chút xíu nha.

Eat clean giảm cân ngày 1:

Bữa sáng: Granola kèm sữa chua hoa quả (203 calo)

Granola là loại ngũ cốc thường được dùng cho bữa sáng.  Granola được những người eat clean ưa chuộng bởi nó ngon và tiện lợi. Granola chứa hàm lượng dưỡng chất cao nên thường được coi là thực phẩm lành mạnh đối với cơ thể.

Bữa trưa: Gà xào sả ớt kèm cơm lứt (509 Calo)

Bữa tối: Thịt lợn sốt cà chua kèm bún lứt (402 Calo)

Giá trị dinh dưỡng có trong thực đơn:

  • 1115 Calo
  • 104g Protein
  • 80g Carb
  • 43g Chất béo

Lưu ý: Nếu bạn chưa quen thì cà thể ăn nửa quả chuối vào bữa phụ. 

eat clean là gì

Xem thêm: Thực đơn ăn eat clean ngày 1 chi tiết tại đây.

Eat clean giảm cân ngày 2

Bữa sáng: Bánh mì đen kèm cà chua trứng  (219 Calo)

Trong bánh mì đen chứa nhiều chất xơ giúp no lâu, là lựa chọn giảm để giảm cân ở rất nhiều người.

Bữa trưa: Thịt bò xào giá đỗ ăn kèm canh cải (398 calo)

Thịt bò xào giá đỗ là món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Bởi trong số các chất đạm có dinh dưỡng cao thì thịt bò luôn ở top đầu, cộng thêm giá đỗ giúp tạo vị ngọt cho món ăn lại còn có rất nhiều tác dụng cho sức khoẻ.

Bữa phụ: Một quá táo có khối lượng khoảng 200g là đủ cho bữa phụ. (120 Calo)

Bữa tối: Salad sữa chua (344 Calo)

Bữa cuối ngày của chúng ta sẽ kết thúc nhẹ nhàng bằng một đĩa salad.

Giá trị dinh dưỡng có trong thực đơn:

  • 1085 Calories
  • 89g Protein
  • 104g Carb
  • 36g Chất béo

Lưu ý: Nếu bạn vội đi làm mà không có thời gian nấu ăn sáng thì bạn nên sơ chế nguyên liệu của ngày mai trước, bảo quản tủ lạnh rồi sáng hôm sau chỉ đem ra nấu lại.

eat clean là gì

Xem thực đơn chi tiết ngày 2: Eat clean menu ngày 2 - Eat clean recipe ngày 2

Eat clean giảm cân ngày 3

Bữa sáng: Ức gà kèm rau củ (236 Calo)

Với nguyên liệu đơn giản như yến mạch, ức gà, cà rốt, đậu que bạn đã có được bữa sáng đủ chất dinh dưỡng rồi nha.

Bữa trưa: Cơm rang gạo lứt (430 Calo)

Cũng với những nguyên liệu gần như tương tự buổi sáng. Chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút thì ta đã có thể đổi vị cho bữa ăn giúp bớt ngán.

Bữa tối: Cá hồi măng tây (465 Calo)

Cá hồi béo ngậy được kết hợp với măng tây sẽ tạo ra một bữa ăn đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng có trong thực đơn:

  • 1132 Calories
  • 121g Protein
  • 89g Carb
  • 35g Chất béoeat clean là gì

Xem thực đơn chi tiết ngày 3: Eat clean thực đơn ngày 3 - Ăn eat clean bao lâu thì giảm cân?

Eat clean giảm cân ngày 4

Bữa sáng: Sandwich healthy (270 Calo)

Ta sẽ kết hợp bánh mì nguyên cám, bơ đậu phộng cùng với chuối. Ta sẽ thu được thành phẩm là một bữa sáng eat clean hoàn hảo.

Bữa trưa: áp chảo kèm rau muống luộc (409 Calo)

Bữa tối: Phở bò (436 Calo)

Mọi người thường nghĩ chế độ ăn kiêng rất khó để theo, nhưng không phải với chế độ eat clean, chúng ta có thể biến tấu sáng tạo các món ăn kiêng giống như bình thường. Thay sợi phở thường thành sợi phở lứt hay thay nước xương thành nước hầm củ cải. Ta sẽ có được món phở ngon ngọt mà lại còn heathy nữa chứ.

Giá trị dinh dưỡng có trong thực đơn:

  • 1115 Calories 
  • 116g Protein
  • 88g Carb
  • 36g Chất béo

Lưu ý: Sáng mai ta sẽ sử dụng món sữa yến mạch nên ta sẽ chuẩn bị từ tối nay và bảo lạnh nhé.

eat clean là gì

Xem thực đơn chi tiết ngày 4: Ăn eat clean giảm cân ngày 4

Eat clean giảm cân ngày 5

Bữa sáng: Sữa kết hợp với yến mạch (218 Calo)

Lưu ý: Nếu bạn nào bụng dạ kém, sợ rằng ăn sáng với món này sẽ đau bụng, thì ta có thể nấu các nguyên liệu lên ăn cho ấm bụng.

Bữa trưa: Phở xào (539 Calo)

Bữa tối: Bún lứt  ăn kèm thịt lợn sốt cà chua (402 Calo)

Để tốt cho việc giảm cân, chị em nên sử dụng các sản phẩm từ gạo lứt như phở lứt hoặc bún lứt, hoặc các loại xúc xích từ ức gà cho hai món trên.

Giá trị dinh dưỡng có trong thực đơn:

  • 1159 Calories
  • 102g Protein
  • 101g Carb 
  • 44g Chất béo

eat clean là gì

Xem thực đơn chi tiết ngày 5: Menu eat clean ngày 5 - eat clean nên ăn gì?

Eat clean giảm cân ngày 6.

Bữa sáng: Sữa đậu + bánh sữa chua (262 Calo)

Bữa trưa: Thịt bò xào giá đỗ và canh đậu phụ (398 Calo)

Bữa phụ: Một quả táo 200g (120 Calo)

Bữa tối: Salad sữa chua 344 Calo

Ăn salad vào bữa tối sẽ giúp các bạn cảm thấy nhẹ bụng, tránh tình trạng đầy bụng khó tiêu ảnh hưởng tới giấc ngủ.

Giá trị dinh dưỡng có trong thực đơn:

  • 1126 Calories 
  • 99g Protein
  • 101g Carb
  • 37g Chất béo

eat clean là gì

 

Xem thực đơn chi tiết ngày 6: Thực đơn eat clean cho người mới bắt đầu ngày 6

Eat clean giảm cân ngày 7

Bữa sáng: Granola + trứng luộc (250 Calo)

Bữa trưa: Mì cải sốt (573 Calo)

Quả bơ là chất béo thường được dùng trong các chế độ ăn kiêng giảm cân, eat clean. 

Bữa tối: Salad chanh leo (330 Calo)

Ta sẽ sử dụng các loại rau tươi mát, ngô ngọt kết hợp với nước sốt chanh leo chua ngọt. Món ăn sẽ có hương vị hài hòa, ngon khó cưỡng.

Giá trị dinh dưỡng có trong thực đơn:

  • 1153 Calories
  • 100g Protein
  • 99g Carb
  • 41g Chất béo

eat clean là gì

Xem thực đơn chi tiết ngày 7: Eat clean giảm cân ngày 7

Vậy là đã kết thúc chế độ ăn eat clean giảm cân trong 7 ngày rồi, các chị em có còn thắc mắc eat clean là gì nữa không?

Hãy bình luận trên fanpage của Nông sản Dũng Hà để cho chúng tôi biết nhé!