{GIẢI ĐÁP} Quả cóc bao nhiêu calo? Ăn nhiều có giảm béo không?

Bạn có phải tín đồ mê quả cóc không? Cóc là một loại trái cây có hương vị vô cùng hấp dẫn và đặc trưng bởi độ chua ngọt. Phần thịt quả giòn sần sật, cùng với vị chua khó cưỡng chỉ nghĩ đến đã khiến chúng ta phải "rớt nước miếng”. Vậy bạn đã biết quả cóc bao nhiêu calo? Ăn nhiều có lợi hay không?

Sau đây, Nông sản Dũng Hà sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu về quả cóc nhé. Yêu thích loại trái cây đặc biệt này thì đừng bỏ qua chúng tôi nhé!

Quả cóc là quả gì?

Quả cóc (Ambarella) là loài cây ăn quả nhiệt đới. Cây cóc được xem là có nguồn gốc tại vùng Melanesia- Polynesia và sau đó được đến du nhập tại các vùng nhiệt đới. Cây khá phổ biến tại Mã Lai (cây trồng trong vườn nhà), Tích Lan, Ấn Độ. Quả cóc được bán khắp các chợ Việt Nam và nhiều cửa hnagf ở cả nước. Cây được phân bố qua Philippines từ 1915 sau đó trồng tại Úc.

Cây cóc được coi như một cây trồng vừa ăn trái vừa xuất khẩu ra thị trường Thế Giới. Hiện nay, cóc được trồng phổ biến ở khắp mọi nơi trên Thế Giới và ngày càng có nhiều giống cóc khác nhau. Mỗi một giống cóc lại có màu sắc và hương vị chua ngọt đặc trưng riêng. Cóc có thể được ăn trực tiếp, vắt lấy nước để uống. Đây là một loại trái cây mùa hè mọng nước này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

==>Xem thêm: 6+ Trái cây nhiệt đới tốt nhất màu hạ 2023

Giá trị dinh dưỡng của quả cóc là nhiêu?

Mỗi một giống cóc khi ăn sẽ có cảm nhận rất riêng. Nhưng đặc điểm của chúng là đều hơi chua và nhiều nước, kích thích người ăn. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng trong cóc cực kì nhiều. Quả cóc được coi như 1 thức quả bồi bổ sức khỏe rất tốt. Dưới đây chính là giá trị dinh dưỡng trong 100gr cóc:

• Nước: 60-85 gms
• Chất đạm: 0,5 - 0,8 gms
• Sucrose: 8 - 10,5 gms
• Chất xơ: 0, 853,60 gms
• Pectin: 10%
• Kcal: 46
• Carb: 12,4 g
• Canxi: 56 mg 5,7% RDI
• Phốt pho: 67 mg 6,7% RDI
• Vitamin A: 205 ug 4,1% RDI
• Thiamine (B1): 0,05 ug 1% RDI
• Vitamin C: 36 mg 60% RDI

Với hàng loạt giá trị dinh dưỡng giàu có như vậy, việc bổ sung quả cóc vào thực đơn tráng miệng là điều rất tốt. Bởi vậy, ăn cóc sẽ mang tới cho bạn rất nhiều công dụng như:

Giúp điều trị ho rất tốt

• Chiết xuất từ ​​lá cây cóc khá có lợi cho việc điều trị ho. Khoảng 3 hoặc 4 lá cây cóc tươi được đun sôi trong cốc nước và để trong vài phút. Sau đó, sử dụng kèm với mật ong.
• Quả cóc cũng có thể dùng để chữa ho. 2-3 miếng cóc được cắt nhỏ và ép lấy nước. Thêm một chút muối vào dịch được chiết và uống 3 lần/ ngày để giảm ho sẽ thấy rất rõ.

Kiểm soát liều lượng Cholesterol

• Loại trái cây này chứa rất nhiều Vitamin C giúp chuyển hóa cholesterol thành axit mật. Ảnh hưởng trực tiếp đến liều lượng cholesterol trong máu và gia tăng tỷ lệ mắc sỏi mật. Do vậy, giúp kiểm soát liều lượng cholesterol rất hiệu quả.

Cải thiện sức khoẻ ở mắt

• Quả cóc được coi là một nguồn chứa Vitamin A tuyệt vời. Vitamin A đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong nhận thức thị giác. Hợp chất Vitamin A phân phối hình ảnh được võng mạc của mắt tiếp nhận. Bên cạnh đó, nước sắc của lá cóc tươi được dùng để rửa mắt vô cùng tốt vào mỗi buổi sáng sớm.

Tăng cường hệ miễn dịch của bản thân 

• Trái cóc do chứa rất giàu vitamin C bên trong. Do vậy, cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch rất hiệu quả. Hơn thế nữa, cũng cải thiện sự hình thành collagen và làm quá trình chữa lành vết thương phục hồi nhanh chóng. Thêm vào đó, quả cóc cũng bao gồm chất chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do gây ra.

Giúp chậm quá trình lão hoá 

• Ngoài ra, Vitamin C có trong quả cóc còn có thể bảo vệ các phân tử quan trọng. Điển hình protein, lipid, carbohydrate và axit nucleic khỏi bị hư hại do các gốc tự do, độc tố gây ra. Qua đó giúp làm chậm quá trình lão hoá ở cơ thể.

Giải quyết các vấn đề tiêu hoá 

• Quả cóc bao gồm một lượng chất xơ rất tốt, hỗ trợ tiêu hóa và giúp ruột được làm sạch. Bột của quả cóc được khuyên dùng với những người bị táo bón và khó tiêu. Hàm lượng nước cao trong trái cóc giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước ở cơ thể.
• Vỏ cây cóc được sử dụng như một phương thuốc để chữa bệnh kiết lỵ vô cùng nhạy. Những người bị tiêu chảy, kiết lỵ, có thể dùng thảo dược vỏ cây cóc để làm dịu cơn khó chịu và giúp chúng ta đỡ mất nước phần nào.

Giúp giảm cân hiệu quả

• Chứa ít chất béo, carbohydrate và nhiều chất xơ trong quả cóc. Mặc dù trái cóc có hàm lượng calo thấp nhưng nó cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, trái cóc được coi là một loại trái cây lý tưởng để giảm cân vô cùng hiệu quả. Hàm lượng nước trong trái cóc mang lại cảm giác no và cũng ngăn ngừa việc ăn quá nhiều. Do vậy bản thân có thể kiểm soát được những cơn thèm ăn.

Bổ sung lượng máu cho cơ thể 

• Hàm lượng Fe trong 100 g trái Cóc hỗ trợ quá trình hình thành các tế bào hồng cầu vô cùng tốt. Ngoài chất sắt, quả cóc còn chứa nhiều Vitamin B1 sản xuất các tế bào hồng cầu và tăng lưu lượng oxy đi khắp cơ thể và ngăn ngừa bệnh thiếu máu phát triển ở cơ thể.

Cải thiện sắc đẹp làn da

• Chứa nhiều vitamin C bên trong quả giúp phục hồi mô và nuôi dưỡng làn da. Vitamin C giúp làm tăng sản xuất lượng collagen và cải thiện vẻ đẹp của làn da hiệu quả. Quả cóc sử dụng để điều trị các bệnh ngoài da rất hiệu quả. Lá cóc cũng đun sôi và có thể chiết xuất được nước cốt sử dụng thay thế cho kem dưỡng da và chất dưỡng ẩm. Bên cạnh đó, theo lưu truyền từ dân gian, rễ của cây cóc còn được sử dụng để điều trị ngứa da.

Hỗ trợ bản thân bền bỉ

• Chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng bên trong trái cóc ở dạng sucrose chắc chắn rất quan trọng như sức sống và sức bền của cơ thể. Hỗ trợ bản thân trở nên bền bỉ hơn mỗi ngày nhờ những trái cóc tươi ngon.

==> Mách nhỏ: Giảm cân và chăm sóc sắc đẹp bằng bột cần tây

1 quả cóc bao nhiêu calo?

Trái cóc đặc biệt là trái cóc xanh, là một trong những loại trái cây chứa hàm lượng calo rất thấp. Trung bình 100g quả cóc có hàm lượng calo chỉ khoảng 42 kcal, thậm chí còn thấp hơn so với táo, cam và nhiều loại trái cây nhiệt đới khác. Nếu tính theo từng trái cóc, mỗi trái cóc xanh, với kích cỡ vừa ăn, cung cấp cỡ khoảng 12,5 kcal. Lượng calo này sẽ tăng nhiều hơn khi quả cóc chín rơi vào khoảng 15 đến 20 kcal, tùy theo kích cỡ trái cóc. Nguyên nhân là do khi cóc chín, lượng đường hấp thụ bên trong quả cóc sẽ tăng lên theo thời gian.

Ngoài sử dụng trực tiếp, quả cóc cũng có thể xay làm nước ép, hương vị cũng vô cùng lạ lẫm và đặc biệt. Theo một vài chuyên gia nghiên cứu chuyên nghiệp, trong 100g nước ép từ quả cóc chứa khoảng 30 đến 35 kcal. Với một con số như vậy, một ly nước ép cóc sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho chị em giảm cân đấy.

==>Xem thêm: Cam bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?

Ăn cóc có giảm cân không?

Với những thông số calo, thành phần dinh dưỡng của cóc đã kể, các bạn đã có thể hiểu được phần nào ăn cóc có giảm cân hay không đúng không nào? Để khẳng định rõ hơn ăn cóc có hiệu quả giảm cân rất tốt đối với cơ thể nhé.

Bên trong quả cóc chứa hàm lượng calo rất thấp, có thể ăn thoải mái không lo lắng về lượng calo. Ngoài ra, trong cóc chứa nhiều chất xơ giúp bạn dễ no, giảm lượng thức ăn hấp thu vào cơ thể. Bên trong cóc cũng có chất béo, nhưng hàm lượng không nhiều, chỉ chiếm khoảng 0,3 đến 1,8%. Hơn nữa, đó là chất béo no cung cấp lượng chất béo cần thiết cho cơ thể mà không sợ bị tích mỡ trong cơ thể.

==>Xem thêm: Măng cụt bao nhiêu calo? Món ăn cực ngon từ măng cụt

Các món ăn ngon miệng với quả cóc

Cóc dầm muối ớt

Cóc dầm muối ớt được mệnh danh là các món ăn vô cùng quen thuộc với giới trẻ. Cách làm món này rất đơn giản, chỉ cần chế biến sạch quả cóc, cắt miếng vừa ăn trộn với đường, muối ớt là thưởng thức được.

Khi hương vị chua cay, pha chút mặn, ngọt khiến chúng ta cực kì đê mê, ăn hoài không ngớt. Phần cóc ăn chưa hết bạn bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần. Bạn sử dụng cóc dầm muối ớt như món tráng miệng sau mỗi bữa ăn sẽ làm giảm lượng chất béo hấp thụ.

Nước ép mix dứa cóc

Ngoài việc ép cóc với đá, đường có thể thêm một chút nguyên liệu khác vừa để thay đổi khẩu vị tăng cường hiệu quả giảm cân. Nước ép cóc dứa là một lựa chọn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng. 

Vị chua thanh đặc trưng của cóc xanh kết hợp với vị chua ngọt của dứa khiến ly nước ép trở thành thức uống giải khát cực tốt. Vì cả 2 loại trái cây đều có lượng calo rất thấp nên là một loại thức uống kết hợp để giảm cân vô cùng hoàn hảo.

Sinh tố ổi cóc

Không riêng gì trái dứa, ổi cũng là một lựa chọn vô cùng tốt để kết hợp cùng với cóc. Bạn đã bao giờ uống sinh tố cóc ổi chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay thức uống này nhé, biết đâu sẽ là thức uống ưa chuộng mới của bạn.

Thức uống này rất đơn giản, chỉ cần có cóc, ổi, đường và đá. Sơ chế, xay nhuyễn các nguyên liệu, thêm đường, đá là có thể thưởng thức rồi. Thức uống trái cây này có hương vị thanh mát, ngọt dịu, chua nhẹ và vô cùng ngon miệng. Nếu bạn là tín đồ 2 loại trái cây này thì làm thử ngay một ly nhé!

==> Xem ngay: 4 loại sinh tố xua tan cái nóng mùa hạ 2023

Một vài lưu ý khi sử dụng quả cóc

Cóc là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng, mang đến công dụng giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, cần lưu ý khi ăn cóc để tránh tình trạng tác dụng phụ gây hại cho sức khỏe của bản thân:

• Không sử dụng quá nhiều cóc, chỉ nên ăn khoảng 150g - 250g mỗi ngày.
• Không ăn, uống nước ép cóc khi đói bụng tránh gây hại cho hệ tiêu hóa.
• Không ăn quả cóc thay cho bữa chính.
• Nên ăn quả cóc trước hoặc sau bữa chính 30 phút.

Kết luận

Trên đây chính là bài viết giải đáp thắc mắc 1 trái cóc bao nhiêu calo mà Nông sản Dũng hà đã chia sẻ tới bạn đọc. Cóc là một loại hoa quả chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Sử dụng một cách hợp lý thì cóc sẽ đem tới cho bạn những điều bạn không hề hay biết tới. Hi vọng rằng, với những thông tin hữu ích trên đây sẽ mang tới cho quý bạn đọc nhiều điều bổ ích.

Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi trọn vẹn bài viết này.

==> Xem thêm: 10 loại nước ép trái cây cực bổ dưỡng