Bên cạnh việc bổ sung năng lượng cho cơ thể, hàm lượng Vitamin các loại và chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa, hoa quả nói chung và trái cây nhiệt đới nói riêng dần dần khẳng định vị thế đứng vãi chắc của mình trong lòng người tiêu dùng Việt. Mùa hè miền Bắc đang tới cận kề, những đợt nắng nóng liên tiếp kéo dài nhiều ngày, nhiều tuần với nền nhiệt khổng lồ sẽ khiến cơ thể chúng ta mất rất nhiều năng lượng. Việc bổ sung những loại hoa quả nhiệt đới là điều cực kì quan trọng. Cùng theo chân nongsandungha tìm hiểu về những loại trái cây nhiệt đới tốt nhất cho ngày hè oi nóng này nhé. Chúng ta cùng tìm hiểu ngay thôi nào!
1. Trái cây nhiệt đới là gì?
Trái cây nhiệt đới là nhóm các loại trái cây được trồng chủ yếu trong vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Những nơi đây thường có kiểu khí hậu ấm áp, lượng mưa vừa đủ để kích thích cây kết trái ngọt. Những vùng như Đông Nam Á, Châu Phi, Trung Mỹ và Nam Mỹ là những địa điểm nổi tiếng trồng và xuất khẩu các loại trái cây hoa quả nhiệt đới này.
Một số loại hoa quả nhiệt đới có thể kể tới như:
- Chuối: Có nhiều loại chuối khác nhau. Bao gồm chuối chín và chuối xanh. Chuối chín có màu vàng, vị ngọt, được ăn trực tiếp. Chuối xanh thường được sử dụng chế biến món ăn
- Dứa: Có vỏ ngoài nhiều gai, thịt dứa có màu vàng và hương vị ngọt đặc trưng. Dứa thường được ăn trực tiếp, ép làm nước uống hoặc dùng để tráng miệng
- Dừa: Có nước dừa và cùi dừa. Nước dừa tươi được uống trực tiếp hoặc sử dụng trong chế biến món ăn. Thịt dừa cũng có thể được ăn trực tiếp hoặc dùng trong ẩm thực
- Xoài: Có rất nhiều loại xoài khác nhau. Xoài có thể được ăn khi quả có vỏ chín vàng hoặc vỏ xanh. Thịt xoài mọng nước, có vịt ngọt, có thể ăn trực tiếp hoặc ép làm sinh tố uống
- Cam: Có nhiều loại cam khác nhau như Cam Cao Phong, Cam Xoàn, Cam Sành, Cam Canh,… Cam có vỏ màu da cam hoặc xanh đậm. Thịt cam mọng nước, có vị ngọt đậm. Cam thường được ăn trực tiếp hoặc ép nước sinh tố uống.
Xem thêm: 9+ DANH SÁCH CÁC LOẠI RAU CỦ QUẢ TỐT CHO SỨC KHỎE, GIÀU DINH DƯỠNG!
2. Trái cây nhiệt đới có công dụng gì?
Có rất nhiều các loại trái cây nhiệt đới khác nhau. Mỗi loại đều có những đặc điểm nhận biết của riêng mình. Nhưng dù sao đi nữa, những loại hoa quả nhiệt đới này đều có lợi ích cho sức khỏe của riêng mình. Cụ thể:
- Cung cấp dưỡng chất: Hoa quả nhiệt đới chứa rất nhiều Vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đây là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng. Chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giúp cơ thể duy trì sức khỏe tổng thể.
- Tăng cường hệ tiêu hóa: Hoa quả nhiệt đới chứa rất nhiều chất xơ tự nhiên. Chất xơ sẽ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, khó tiêu, giúp duy trì cân bằng độ pH trong ruột.
- Hỗ trợ giảm cân: Hoa quả nhiệt đới thường có hàm lượng Calo rất ít. Ít chất béo và nhiều chất xơ. Đây là một lựa chọn tốt trong chế độ giảm cân.
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Một số loại trái cây nhiệt đới như xoài, dứa, cam chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và chống vi khuẩn tự nhiên. Chất này sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các vấn đề lưu thông mạch máu.
- Tăng cường sức khỏe da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa có trong hoa quả nhiệt đới có thể giúp ngăn ngừa lão hóa da, tăng cường sức đề kháng cho da, giúp làm đẹp da, căng bóng, sáng mịn và tươi trẻ hơn.
- Cung cấp năng lượng: Hoa quả nhiệt đới là nguồn cung cấp năng lượng 100% tự nhiên. Năng lượng này sẽ giúp cơ thể duy trì mọi hoạt động sống, tăng cường sức bền bỉ.
3. 6 loại trái cây nhiệt đới được yêu thích nhất cho mùa hè 2023?
3.1 Dưa hấu
Dưa hấu là một loại thực vật thuộc họ bầu bí, có dạng tròn hoặc thuôn dài, vỏ cứng, ruột đỏ, rất nhiều nước. Hiện nay, tại thị trường Việt Nam đang lưu hành rất nhiều loại dưa như dưa lê, dưa vàng, dưa hấu không hạt. Mỗi loại dưa hấu lại có những cái vị ngon của riêng mình và đặc điểm phân biệt rất rõ ràng.
Dưa hấu Việt Nam được trồng rất nhiều ở những khu vực như: Hải Dương, Quảng Ngãi, Sóc Trăng, Long An,… với sản lượng đạt được khoảng 1.456.088 tấn. Đây cũng là một loại trái cây có giá thành rẻ, dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều kiểu dáng khác như như: ăn trực tiếp, ép sinh tố uống hay làm món kem dưa hấu.
Trong 100gr dưa hấu sẽ mang tới cho bạn những giá trị dinh dưỡng như:
- 95.5gr nước
- Năng lượng: 16 Kcal
- 2.3gr đạm
- 0.2gr chất béo
- 0.5gr chất xơ
- 8mg canxi
- 15mg magie
- 187mg kali
- 80mg đồng
- 7mg Vitamin C
- 0.04mg Vitamin B2
- 0.05mg Vitamin E
- 0.1ug Vitamin K
Với vô vàn giá trị dinh dưỡng mà dưa hấu cung cấp cho cơ thể, việc bổ sung dưa hấu làm thức ăn tráng miệng cho mùa hè là điều rất quan trọng. Dưa hấu sẽ giúp cho cơ thể bạn:
- Nạp thêm nguồn năng lượng đã mất
- Phòng ngừa ung thư đường tiêu hóa
- Phòng ngừa bệnh lý nguy hiểm về tim mạch
- Hỗ trợ giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn
- Giảm đau nhức cơ bắp khi lao động nặng nhọc
- Ngừa ốm nghén, chuột rút, đau nhức cơ của mẹ bầu
- Tăng chất lượng tinh tùng nam
Xem thêm: CÁCH CHỌN DƯA HẤU NGON, NGỌT LỊM, VỎ MỎNG VÀ ÍT HẠT
3.2 Thanh long ruột đỏ
Thanh long ruột đỏ cũng là loại trái cây nhiệt đới rất được ưa chuộng yêu thích tại thị trường Việt. Thanh long ruột đỏ thuộc họ cây xương rồng, có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ.
Giống thanh long này có dáng tròn hơi dài như quả trứng vịt. Phía bên ngoài vỏ, có những cái tai dài như cánh hoa ly và mọc xen kẽ nhau. Lúc nhỏ, thanh long có màu xanh vàng, kích thước nhỏ như trái vú sữa. Nhưng khi lớn, thanh long có kích thước to bằng bàn tay của người trưởng thành, vỏ chuyển sang màu hồng tím. Ruột thanh long có màu đỏ, nhiều hạt đen li ti như hạt chia, ăn cực kì ngọt.
Giống thanh long ruột đỏ rất phù hợp với điều kiện khí hậu của nước ta. Thanh long ruột đỏ được trồng tại 30 tỉnh thành của Việt Nam, nhưng phát triển mạnh nhất là ở những địa phương như Bình Thuận, Long An và Tiền Giang. Từ tháng 4 tới tháng 11 chính là vụ mùa chính của thanh long. Nhưng tháng 6 và tháng 8 việc thu hoạch thanh long ruột đỏ trở nên rầm rộ hơn.
Trong thanh long ruột đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: nước, năng lượng, protein, glucid, chất xơ, canxi, sắt, photpho và Vitamin C. Thanh long ruột đỏ được bổ sung vào trong thực đơn tráng miệng giúp cơ thể:
- Phòng bệnh về đường tiêu hóa
- Điều hòa lượng đường ở mức ổn định
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch
- Cải thiện thị lực, tốt cho đôi mắt
- Giảm tình trạng hen suyễn, ho dai dẳng
Xem thêm: TÁC DỤNG CỦA THANH LONG ĐỎ TRONG LÀM ĐẸP
3.3 Chanh leo vàng
Chanh leo vàng (hay còn được gọi là chanh dây) là một loại cây dây leo, sống lâu năm. Chanh dây vàng cũng là một loại trái cây có tiềm năng xuất khẩu rất lớn ra thị trường Quốc Tế. Tại Việt Nam, chanh leo vàng được trồng chủ yếu ở Tây Nguyên, Nghệ An, Hòa Bình, Sơn La, Gia Lai, Kon Tum, Nghệ An, Tây Bắc, Đắk Lắk, và Đắk Nông.
Chanh leo rất ưa ánh sáng để trái phát triển to khỏe. Trái có hình tròn, treo lửng lơ ở trên cây. Khi chưa chín, trái có màu xanh. Khi chín, trái sẽ chuyển từ màu vàng sang màu tím đậm. Thịt bên trong có màu vàng, chứa nhiều hạt đen. Chanh leo vàng sẽ mất khoảng 60 – 70 ngày là thu hoạch được, chanh dây tím thì mất khoảng 60 – 90 ngày mới thu hoạch được. Thời gian thu hoạch chanh dây là vào giữa đến cuối mùa hè.
Chanh dây vàng được đánh giá là sản phẩm chứa cực kì nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong 100gr chanh dây sẽ cung cấp dinh dưỡng như:
- Calo: 97Kcal
- 0.7gr Lipid
- 0mg cholesterol
- 28mg Natri
- 348mg Kali
- 23gr Carb
- 10gr Chất xơ
- 11gr Đường
- 2.2gr Protein
- 1272mg Vitamin A
- 12mg Canxi
- 30mg Vitamin C
- 1.6mg Sắt
- 0.1mg Vitamin B6
- 29mg Magie
Chanh dây rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Chúng thường được chế biến thành sinh tố hoặc nước ép chanh dây uống giải nhiệt cơ thể cực kì tốt.
3.4 Mãng cầu xiêm
Thời gian gần đây, mãng cầu xiêm đang tăng giá một cách chóng mặt vì cơn sốt “trà mãng cầu”. Người dùng Việt Nam rất ít khi sử dụng mãng cầu xiêm để pha trà uống. Nhưng hiện tượng mạng Tik Tok đã đem mãng cầu xiêm tới gần hơn với rất nhiều người dùng. Trà mãng cầu chính là một sự sáng tạo độc nhất, một thức uống thơm ngon, giải nhiệt ngày hè mà chắc chắn bạn phải thử cho biết mùi vị.
Mãng cầu xiêm được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam của Việt Nam. Trái mãng cầu xiêm rất lớn, có dạng hình trứng phình dài khoảng 20 – 25cm, được bao phủ bởi một lớp gai mỏng ở bên ngoài vỏ. Thịt quả ngọt, dai có màu trắng, vị hơi chua, và có hạt màu nâu đậm. Khi chín, trái sẽ có màu xanh hoặc xanh vàng. Khi chín quá, trái sẽ có màu vàng.
Mãng cầu xiêm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực chế biến món ăn ngon. Nhưng có lẽ, thứ người dùng đang tìm nhiều nhất thời gian gần đây vẫn là Trà Mãng Cầu. Một cốc trà mãng cầu bình dân có giá 25.000vnđ. Nếu muốn thêm Topping sẽ rơi vào giá 30.000vnđ. Mức giá quá rẻ cho một thức uống giải nhiệt cơ thể ngày hè. Trà mãng cầu đã được bầy bán rất nhiều ở các con phố tại Hà Nội hiện nay.
80.000vnđ bạn sẽ sở hữu được 1kg mãng cầu xiêm tại Dũng Hà.
Xem thêm: MÁCH BẠN CÁCH NẤU MÓN CÀ RI – MÃNG CẦU XIÊM SIÊU NGON
3.5 Bơ sáp Đắk Lắk
Bơ sáp Đắk Lắk chính là giống bơ ngon nhất, đỉnh nhất trong tất cả giống bơ đang được bán tại thị trường Việt Nam. Đặc điểm nhận biết bơ sáp Đắk Lắk đó là trái có dạng thuôn dài, vỏ xanh bóng, mịn , dáng hơi cong, cơm bơ mềm, màu vàng sáng, ít hạt, có vị ngọt và không có sơ.
Nếu muốn thưởng thức bơ sáp Đắk Lắk chính hãng 100%, bạn hãy tới đây du lịch vào quãng thời gian từ tháng 5 đến tháng 8. Đây chính là vụ mùa chính của bơ sáp Đắk Lắk. Trong 1/5 trái bơ sáp, sẽ cung cấp cho cơ thể bạn những dưỡng chất như:
- 64 calo
- 6gr chất béo
- 3.4gr carb
- 1gr đường
- 3gr chất xơ
- 1gr protein
- Vitamin C, E, K, B6
- Riboflavin
- Niacin
- Folate
- Axit Pantothenic
- Magie
- Kali
Mùa hè của miền Bắc, lượng người dân tiêu thụ bơ sáp Đắk Lắk cực kì nhiều. Họ thường tìm mua bơ về để chế biến những món ăn giải nhiệt mùa hè như: sinh tố bơ, salad bơ, kem bơ. Ăn bơ cực kì tốt, bơ có vị béo ngậy đặc trưng. Nếu ai đang muốn tăng cân, việc bổ sung bơ vào thực đơn ăn uống là điều rất tốt để bạn tăng cân đó.
Xem thêm: KINH NGHIỆM CHỌN MUA BƠ SÁP NGON TUYỆT VỜI CHO CÁC BÀ NỘI TRỢ
3.6 Sầu riêng Ri6
Danh sách trái cây nhiệt đới cuối cùng không thể thiếu vào dịp hè này đó chính là sầu riêng. Sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” bởi hương vị thơm ngon, quyến rũ của chúng mang lại. Nhiều người ăn sầu riêng một lần đã nghiện bởi vị thơm ngon của loại trái quả này đem lại. Nhưng cũng có những người cảm thấy sợ hãi khi tới tên gọi sầu riêng. Nhưng dù sao đi nữa, đây cũng là một loại trái cây tốt cho mùa hè mà bạn nên ăn.
Tại thị trường Việt Nam đang có bầy bán rất nhiều loại sầu riêng. Mỗi loại sầu riêng lại có hình dạng khác nhau. Nhưng có lẽ, sầu riêng Ri6 chính là giống sầu riêng được nhiều người Việt Nam yêu thích và tin dùng nhất. Sầu riêng Ri6 có dáng thuôn dài, nặng từ 2 – 3.5kg, vỏ màu xanh, có vỏ gai mềm bao bọc bên ngoài. Múi to, cơm sầu vàng nhiều cơm và hạt lép. Thời gian thu hoạch sầu riêng Ri6 khoảng 3 tháng. Giống sầu riêng Ri6 này được trồng nhiều ở Đồng bằng Sông Cửu Long vào năm 1990 tại Vĩnh Long bởi ông Sáu Ri.
Quá trình tách cơm sầu riêng Ri6 rất đơn giản. Chỉ cần rạch 1 đường mỏng xung quanh vỏ, dùng tay bửa mạnh là có thể dễ dàng bóc tách lấy phần cơm sầu, cơm sầu Ri6 không hề dính tay. Sầu riêng Ri6 có thể được ăn trực tiếp hoặc xay nhuyễn để mix vào món chè sầu Đà Nẵng nổi tiếng.
Xem thêm: TÁC DỤNG CỦA SẦU RIÊNG RI6 TỐT CHO SỨC KHỎE MÀ MỌI NGƯỜI NÊN SỬ DỤNG
4. Mua trái cây nhiệt đới ở đâu uy tín chất lượng giá tốt tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?
Trái cây nhiệt đới hiện nay khá phổ biến và được rất nhiều người tìm mua. Vì vậy, trên thị trường có rất nhiều nơi bán hoa quả nhiệt đới giá rẻ. Tuy nhiên, không phải địa chỉ bán trái cây nào cũng bán sản phẩm chất lượng. Thậm chí rất có thể là những loại trái cây đểu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, phun thuốc bảo quản thực phẩm,… Khi mua hoa quả nhiệt đới với giá quá rẻ thì bạn cũng nên cân nhắc, xem xét kỹ lưỡng về chất lượng sản phẩm nhé. Việc sử dụng những loại trái cây như vậy sẽ tiềm ẩn rất nhiều nguy hiểm, rủi do lớn tới sức khỏe của người dùng.
Nơi bán trái cây nhiệt đới tại Hà Nội và Hồ Chí Minh có rất nhiều. Vậy bạn đã tìm được địa chỉ mua hoa quả nhiệt đới uy tín chưa? Đi đôi với lo lắng về chất lượng đó là giá của trái cây trên thị trường. Nếu bạn đang băn khoăn, lo lắng về nơi bán trái cây nhiệt đới chất lượng giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh thì hãy tìm ngay tới Nông sản Dũng Hà nhé. Nông sản Dũng Hà có bán hoa quả nhiệt đới hàng loại 1 cao cấp với mức giá tốt nhất thị trường. Hoa quả tại đây đều được nhập khẩu có nguồn gốc và được kiểm định nghiêm theo quy chuẩn Bộ y Tế đề ra.
Liên hệ đặt mua hoa quả nhập khẩu qua số Hotline Công ty: 1900 986865 bạn nhé.
Xem thêm nhiều loại hoa quả, đặc sản vùng miền, thực phẩm tươi sống khác tại Website: www.nongsandungha.com bạn nhé.
Tác giả biên soạn: Nguyễn Thanh Tùng.
