Chanh dây - chanh leo vàng

Chanh Dây - Chanh Leo Hữu Cơ Mộc Châu

Chanh dây (còn gọi là chanh leo) là một cây thuộc họ dây leo sống lâu năm, trái chanh dây lớn nhanh với thân bò leo, thuộc chi Lạc tiên (Passiflora) có hoa lớn và nhị hoa khá to, chanh leo là loài có thân cứng nhất trong chi Lạc tiên.

Thông tin sản phẩm chanh dây ( chanh leo) tại Nông Sản Dũng Hà:

Phân loại chanh dây

Chanh dây loại 1 hàng xuất khẩu

Chanh dây xuất khẩu thường là loại 1 và loại 2. Trái chanh dây loại 1 từ 8-12 quả/kg. Loại 2 từ 12 đến 15 quả /kg. Xuất khẩu chanh leo cũng là một định hướng lâu dài của Việt Nam trong khoảng thời gian sắp tới, chanh dây được thương lái khắp nơi tìm kiếm để xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, Đài Loan, Hong Kong, Hàn Quốc,...

Chanh leo xuất khẩu được đóng gói cẩn thận trong các thùng carton bọc báo tránh dập hỏng trong quá trình đi xa. 

Chanh dây, Đây là loại hoa quả  rất được ưa dùng làm nước uống giải khát của người Việt và thế giới.

Đặc điểm cây chanh dây

Thân cây chanh dây trơn nhẵn hoặc có lông tơ, thân cây dài, bò leo và có nhiều tua cuốn. Lá chanh  leo hình chân vịt 3 thùy, chúng mọc so le, kích thước khoảng 6–15 cm. Đến mùa chanh leo ra hoa, hoa thường có 5 cánh màu trắng ánh tím tía.  Hoa được thụ phấn nhờ côn trùng ong, bướm...vv Quả chanh leo căng, bóng, mọng chứa nhiều cùi thịt, quả hình ô van màu ánh vàng ( khi quả bắt đầu già) và chuyển dần sang mầu tím sẫm ( khi quả đã chín và có thể hái và sử dụng). Khi trái chanh leo còn xanh thì nó có màu xanh lục.

Đặc điểm chanh dây

Thông tin dinh dưỡng của chanh dây

Giá trị dinh dưỡng của chanh dây được đánh giá rất cao. Chanh leo chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao như: calo, lipid, natri, kaki...Đặc biệt chanh leo không chứa cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe của con người. Dưới đây là bảng hàm lượng giá trị dinh dưỡng có trong 100gr chanh leo:

Chao leo vàng

Nhắc đến cao nguyên Mộc Châu, ai cũng nghĩ đến một cao nguyên thơ mộng, khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ. Với những loại trái cây nổi tiếng đã tạo nên thương hiệu của Mộc Châu như: mận hậu, đào, bơ, hồng giòn,… Gần đây, Mộc Châu có thêm một loại trái cây đặc sản mới, đó là chanh leo vàng

Loại quả đặc sản mới này có tên là chanh leo vàng, khác hẳn với các giống chanh dây khác. Chanh dây vàng khi còn xanh có vỏ màu xanh lục. Khi chín có vỏ màu vàng, bên trong quả sẽ có nước hay còn gọi là mật, vị ngọt mát, rất thơm mùi chanh dây, ngửi sẽ thấy mùi ổi xen kẽ và mùi chuối. Rất ngọt, không chua chút nào.

Loại quả này chứa nhiều chất xơ, protein, khoáng chất, canxi, vitamin, đặc biệt lượng đường của quả là tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe, phù hợp với nhiều người cao tuổi, người bị tiểu đường, người ốm đau và trẻ em.

Chanh leo vàng là một loại trái cây rất phổ biến và được trồng phổ biến ở Nhật Bản và Đài Loan. Giống chanh leo này mới được trồng thử nghiệm ở Mộc Châu. Hiện tại, chanh leo vàng đã cho thu hoạch với số lượng ít. Nhưng đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của du khách khi đến với Mộc Châu

Giờ đây, khách hàng có thể thưởng thức loại trái cây hot này tại Cửa hàng Nông sản Dũng Hà. Các sản phẩm chúng tôi nhập có nguồn gốc từ Mộc Châu, có giấy chứng nhận kiểm nghiệm và đảm bảo chất lượng.

Tác dụng của chanh leo

Tác dụng của chanh dây đối với sức khỏe

Chanh dây được sử dụng rất nhiều trong chế biến các loại nước uống, sinh tố chanh le. Vậy chanh dây có tác dụng gì? 

Một trong những tác dụng của quả chanh leo là cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, mỗi ngày bạn sử dụng 1 quả chanh dây tầm 60gr, sẽ cung cấp cho bạn khoảng 70 calo đủ năng lượng cho bạn một ngày làm việc tràn đầy năng lượng. Chất Sắt có nhiều trong chanh dây giúp cho mọi quá trình trong cơ thể diễn ra bình thường.

Trong 100gr quả chanh leo có thể cung cấp khoảng 10% nhu cầu sắt hàng ngày cho cơ thể. Điều này giúp cơ thể chống mệt mỏi và giảm tình trạng thiếu máu. Tác dụng chanh leo giúp duy trì huyết áp ổn định. Kali có trong chanh dây giúp cân bằng nồng độ natri trong cơ thể và nếu dùng vừa phải giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp.

Ngoài ra, Trái chanh dây chứa hàm lượng chất xơ cao giúp tăng nhu động ruột. Tác dụng chanh dây chỉ sau hạnh nhân và dừa.

=> Tham khảo:Mua hạt giống chanh leo ngọt Colombia

Công dụng của chanh dây 

Công dụng của chanh leo với bà bầu

Chanh dây có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhờ các chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin, khoáng chất và nhiều dinh dưỡng giúp thai nhi phát triển

Dưới đây là một trong số rất nhiều công dụng của quả chanh leo đối với bà bầu

1. Chanh leo giúp thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi
2. Tăng cường hệ miễn dịch
3. Ngăn ngừa chứng mất ngủ
4. Thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh
5. Chanh dây giúp điều chỉnh huyết áp
6. Duy trì trọng lượng lý tưởng cho mẹ bầu
7. Bảo vệ, làm giảm tốc độ lão hóa da
8. Dưỡng ẩm cho da
9. Làm trẻ hóa da

Tác dụng của chanh dây

Xem thêm bài viết : Làm đẹp toàn diện với các công thức từ chanh dây

Bí mật công thức pha chanh dây mật ong ngon tuyệt vời 

Nước chanh dây kết hợp mật ong mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Chính vì thế, chanh leo được sử dụng làm thức uống giải nhiều mùa hè được rất nhiều người ưa chuộng mỗi khi tiết trời oi nóng, chanh dây mật ong là một sự lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt mùa hè và đảm bảo sức khỏe tốt nhất nhé! Cách pha nước chanh dây mật ong giải nhiệt nhanh chóng

+ Nguyên liệu cần chuẩn bị làm nước chanh leo ngon

• 3 quả chanh leo tím (chanh leo vỏ tím)
• Mật ong nguyên chất
• Lưới lọc hoặc dây lọc

+ Công thức pha nước chanh leo với mật ong ngon

• Đầu tiên, bổ đôi quả chanh leo, dùng thìa nạo hết phần ruột chanh ra một chiếc bát, dùng thìa dằm nát phần ruột chứa cả hạt.
•  Sau đó, cho thêm 300 ml nước lọc, khuấy đều rồi đem lọc qua rây. Bỏ phần hạt, ta ra thu được nước chanh leo có màu vàng tươi, ngon vị chanh leo
•  Chỉ cần pha thêm chút ít mật ong và thưởng thức.

Tùy vào sở thích của từng người để điều chỉnh lượng mật ong vừa phải nhé. Nước chanh dây mật ong không nên quá ngọt và phải chua nhẹ là ngon nhất Khi uống nước chanh leo mật ong bạn cho thêm đá và thưởng thức ngay khi còn lạnh để hương vị được thơm ngon nhất nhé!

Xem thêm: 4 món ngon từ chanh dây cho ngày hè oi nóng

Cách chọn mua chanh dây

Khi bạn mua chanh dây, bạn nên chọn trái chanh dây có vỏ hơi nhăn, vỏ khô khô và cần lên tay thấy nhẹ thì khi đó là bạn đã chọn đúng chanh dây Đà Lạt rồi nhé, khi bạn làm sinh tốt hay pha nước chanh dây sẽ rất thơm và ngon, có mùi vị đặc trưng của nước chanh leo. Nếu bạn chọn mua trái chanh leo còn non khi cần sẽ nặng tay, da trơn, căng bóng nhưng xanh hoặc chưa được già lắm, những quả này vỏ thì dày, ruột ít, vị không được thơm, khi pha nước uống sẽ không thơm, không ngon. 

Bảo quản chanh dây - chanh leo vàng

• Để bảo quản chanh dây được lâu và ngon nhất thì bạn cần rửa sạch chanh dây trước sau đó để ráo nước rồi sau đó mới cho vào túi nilon buộc kín và bảo quản chanh leo trong ngăn mát tủ lạnh. Cách bảo quản này ngoài giữa cho chanh dây luôn tươi mà chanh leo không bị mất đi chất dinh dưỡng trong quá trình bảo quản.
• Trường hợp chanh dây bạn đã sử dụng ép lấy nước hoặc đã sử dụng nhưng không dùng hết thì bạn có thể lấy nước chanh leo làm đông đặc dưới dạng nước cốt si rô rồi bảo quản trong tủ lạnh ( cách này bạn có thể bảo quản nước chanh leo trong 1 năn đó nhé)

Để đảm bảo an toàn nhất cho sức khỏe thì các anh chị nên tìm đến các cửa hàng sạch, siêu thị uy tín để mua chanh dây. Một gợi ý cho các chị là cửa hàng Nông Sản Dũng Hà, đây là địa chỉ bán chanh leo tím và chanh leo vàng, uy tín chất lượng số 1 tại Hà Nội và Hồ Chí Minh, sản phẩm chanh dây của chúng tôi luôn có nguồn gốc rõ ràng và luôn ấy sức khỏe của người tiêu dùng làm trọng và làm chữ tín trong kinh doanh.

Đến với cửa hàng thực phẩm sạch -  Nông Sản Dũng Hà các chị sẽ được mua chanh dây vàng và tím sạch và an toàn nhất cho sức khỏe!

• Nông Sản Dũng Hà có chanh dây hữu cơ Mộc Châu đang có sẵn tại cửa hàng
• Ngoài bán lẻ, cửa hàng Dũng Hà còn có cung cấp sỉ chanh leo cho các quán cafe với giá siêu tốt
• Chanh dây có thể bảo quản được rất lâu. Nên chị em có thể mua nhiều và bảo quản trong tủ lạnh để 1 tháng vẫn tươi ngon, không ảnh hưởng đến chất lượng.

CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN DŨNG HÀ Hotline: 1900986865

Mua chanh dây vàng và tím tại:

• 683 Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
• A11, Ngõ 100, Đ. Trung Kính, P. Yên Hòa, Q. Cầu Giấy, Tp. Hà Nội

• 79 Hồng Mai - Hai Bà Trưng -  Hà Nội

• Số 02/B - Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - TP. Hồ Chí Minh

Website: https://nongsandungha.com