Thanh long ruột đỏ

Thanh long thuộc họ Xương rồng (Cataceae), có nguồn gốc ở các nước Trung và Nam Mỹ, được nhập vào các nước Đông Nam Á để làm cảnh, làm thực phẩm và làm thuốc. Cây Thanh long ruột đỏ cho quả vụ chính vụ vào mùa hè hoặc mùa thu, tuy nhiên hiện nay người ta có thể trồng thanh long cho quả quanh năm

nưa thanh long ruot do

Đặc điểm quả thanh long ruột đỏ

  • Thanh long ruột đỏ là loại cây thân leo trườn dài tới 10m, bám vào giá thể nhờ những rễ phụ.
  • Thân màu lục, có 3 cạnh dẹp khía tai bèo, thường hóa sừng ở các mép, gai ít và ngắn.
  • Thanh long thuộc nhóm cây ưa sáng, rễ bàng và ăn cạn nên đất trồng thanh long phải thông thoáng, không bị ngập nước vào mùa mưa, lũ. Cây không bị che ánh sáng mặt trời quá 30% diện tích chiếu sáng; Nước tưới không nhiễm phèn, nhiễm mặn.

cay thanh long do

Giá trị dinh dưỡng từ thanh long ruột đỏ

Bảng thành phần dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡngĐơn vịHàm lượng
Nướcg87,6
Năng lượngcalo40
Proteing1,3
Glucidg8,7
Chất sơg1,8
Trog0,6
Canximg11
Sắtmg0,6
Phosphomg11
Vitamin Cmg10

Thanh long được phát triển từ một giống cây trồng do người Pháp đưa vào VIệt Nam từ thế kỷ XX

Loại này đặc biệt tốt cho người muốn giảm cân, bởi hàm lượng calo thấp (40calo/100g)

Nhiều lợi ích sức khỏe khác của thanh long đến từ: hàm lượng cao vitamin C, chất xơ và một số chất chống oxy hóa

Nghiên cứu cho thấy: thanh long giúp tăng cường miễn dịch, sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol xấu

Nhưng bạn phải biết ăn thanh long thế nào cho đúng cách, tận dụng được tối đa những lợi ích kể trên

gia tri dd thanh long do

Xem thêm bài viết giá trị dinh dưỡng từ quả chanh dây (chanh leo) ==>clickhere

Tác dụng của thanh long đỏ đối với sức khỏe

  1. Tiêu hóa tốt
  2. Tốt cho tim, người mắc chứng tiểu đường
  3. Giàu vitamin C
  4. Phong phú vitamin nhóm B
  5. Giàu protein
  6. Chất béo có ích
  7. Chống oxy hóa
  8. Ngừa táo bón
  9. Kiểm soát đường huyết
  10. Ổn định huyết áp
  11. Trung hòa độc tố
  12. Cải thiện thị lực
  13. Giảm ho và suyễn

thanh long ruot do

Tác dụng của thanh long đỏ trong làm đẹp

  1. Làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng
  2. Giúp giảm béo
  3. Bảo vệ tóc khi làm hóa chất

cong dung thanh long do

Sinh tố thanh long ruột đỏ

Nguyên Liệu

  • bơ 50 g
  • 30 g thanh long đỏ
  • 25 g xoài
  • chuối 25 g
  • 40 mL sữa đặc
  • 5 ml cốt dừa
  • 10 g đường
  • 1 ly đá bào

Cách thực hiện

  • Các loại quả bỏ vỏ cắt miếng cho vào máy xay sinh tố.
  • Tiếp theo cho sữa đặc, đường , cốt dừa , đá bào ( nếu ko có đá bào chúng ta cho đá đã đc đập nhỏ ).
  • Lấy thìa dằm các nguyên liệu cho đều ( làm như vậy sẽ xay dễ dàng hơn ) nếu thấy hỗn hợp quá đặc chúng ta cho thể cho thêm một ít nc lọc .
  • Khởi động máy xay thật nhuyễn hỗn hợp khoảng 3 p hoặc ít hơn.

sinh to thanh long ruot do

 

Cách lựa chọn và bảo quản thanh long ruột đỏ

Cách lựa chọn

  • Để chọn những trái thanh long ruột đỏ thật ngon, bạn cần chú ý màu sắc của trái (vỏ có màu sắc tươi tắn), bề mặt vỏ không bị bầm, nứt.
  • Ruột bên trong có màu sắc đỏ tự nhiên và chứa vị ngọt, thanh.

Cách bảo quản

  • Để bảo quản thanh long được lâu, nên để trái ở nhiệt phòng hoặc để trong bọc kín và cất vào ngăn mát tủ lạnh.

 

chon thanhlongdo

Điểm bán thanh long đỏ tươi mà ngon tại Hà Nội

Hiện nay, thị trường bán thanh long đỏ ở Hà Nội đã có rất nhiều. Nhưng để lựa chọn được thực phẩm sạch và đảm bảo chất lượng thì gây tốn kém về thời gian. Đến với Nông Sản Dũng Hà bạn sẽ được cung cấp các món hoa quả sạch và an toàn cho sức khỏe của bạn. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, bạn được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ:
Công ty THNN Nông Sản Dũng Hà
Cơ sở 1: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Cở sở 2: số 1 Vĩnh Phúc – Ba Đình – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840

Sản phẩm liên quan