Trái cây là loại nguyên liệu giàu vitamin, làm tăng sự hấp dẫn khi dùng chế biến trong món ăn. Trong đó, mãng cầu có chất chống ung thư hóa mạnh mẽ so với những loại quả khác, giúp làm lành vết thương, mau liền sẹo. Nước dừa giúp làm đẹp da, giảm nguy cơ mất nước, ngăn ngừa sỏi thận.
==> Xem thêm bài viết về mãng cầu xiêm: https://goo.gl/t6CHDj
Cách nấu món cà ri mãng cầu xiêm
Nguyên liệu gồm:
Các bước thực hiện:
- Mãng cầu xiêm chín thái miếng vừa ăn, rán vàng.
- Tôm luộc chín, bóc vỏ.
- Dừa nạo sợi, vắt lấy nước cốt.
- Hành tỏi băm nhỏ rồi cho vào chảo, cho tiếp bột cà ri, màu hạt điều, muối, đường, 3 bát cốt nước dừa đun sôi.
- Cho tiếp tôm, mãng cầu đã rán vàng vào nồi nước cà ri. Khi nào nước sền sệt thì có thế bắc ra ăn được.
==> Xem thêm bài viết về các món ăn được chế biến từ mãng cầu: ==> clickhere
Tìm mua mãng cầu xiêm tại Nông sản Dũng Hà
Nông sản Dũng Hà
Hotline: 1900986865
- Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A10 – ngõ 100 Trung Kính – Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – TP. Hồ Chí Minh
