Hoa hồi dung để làm gì? Hoa hồi thần dược của sức khỏe

Hoa hồi dùng để làm gì?

Trước khi trả lời câu hỏi “hoa hồi dùng để làm gì??”, hãy cùng tìm hiểu một số thông tin cơ bản về loài cây này. Hoa hồi , còn gọi là đại hồi, quả hồi hoặc bát giác hồi hương, có tên gọi theo tiếng Trung có nghĩa là “tám cánh”. Đây là một loại cây gia vị có mùi thơm đặc trưng, tương tự như cây tiểu hồi.Nó thu được từ vỏ quả của một loại cây xanh quanh năm, có nguồn gốc từ Trung Quốc và đông bắc Việt Nam.

Trong y học cổ truyền ở Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ, hoa hồi được sử dụng rộng rãi với nhiều công dụng. Cụ thể, hoa hồi được dùng để:

Gây trung tiện và kích thích tiêu hóa
Chữa đau bụng và giảm đau
Giảm co bóp trong dạ dày và ruột
Tăng cường lợi sữa
Chữa trị nôn mửa và đau thấp khớp
Giảm đau lưng và ngộ độc thịt, cá
Hỗ trợ điều trị khi bị rắn độc cắn
Kích thích vị giác và điều hòa khí huyết
Chống mỏi cơ
Đặc biệt, hoa hồi được biết đến với khả năng chữa cúm rất hiệu quả

Với những lợi ích phong phú như vậy, hoa hồi không chỉ là một loại gia vị trong ẩm thực mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền.

Hoa hồi dùng để làm gì

Tây y coi tinh dầu hồi có tính kích thích, tăng cường nhu động ruột, dùng chữa đau bụng, tăng tiết dịch đường hô hấp, giúp tiêu hóa, giảm đau, khử đờm. Tinh dầu hồi có tác dụng kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của vi khuẩn lao và nhiều loại vi khuẩn khác, nên được dùng làm thuốc sát khuẩn, trị nấm ngoài da và ghẻ lở.

Có thể bạn quan tâm: Cách chế biến bột hoa hồi

15 Tắc dụng hiếm có từ hoa hồi

Hoa hồi sau khi xay thành bột thường được dùng như gia vị trong các món ăn: kho, tiềm, hầm, xào, phở, cà ri và trong nhiều món tráng miệng, khai vị. Một số tình trạng như đau bụng, dạ dày bọ co bóp nhiều, nôn mửa, cảm cúm, thấp khớp đều có thể sử dụng hoa hồi để hỗ trợ điều trị bệnh. Ngoài ra chúng còn được sơ chế để làm ra rượu, bia, nước ngọt. Đây là danh sách tổng hợp lại 15 công dụng để bạn có cái nhìn tổng quan hơn và giúp bạn trả lời câu hỏi” hoa hồi dùng để làm gì“