Nấm và măng tươi ngọt mềm, thấm đều gia vị và thơm mùi hạt tiêu cho bạn thêm một món mặn ngon cơm. Nguyên liệu làm món nấm kho măng: 300g nấm tươi (có thể dùng loại nấm búp tùy thích) 200g măng tươi (chọn loại măng non) Dầu ăn,…[…]
Từng miếng thịt mềm tan, béo ngậy cùng với vị thơm hấp dẫn của nấm hương và hương vị coca sẽ làm cho món thịt kho nấm và coca sẽ hao cơm lắm đấy. Thịt kho là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình với cách chế biến đơn…[…]
Hạt tiêu đen là gia vị phổ biến trong gian bếp của mỗi gia đình. Hạt tiêu đen làm tăng thêm hương vị đậm đà cho các món ăn và kích thích vị giác người thưởng thức. Việt Nam là một trong những nước đi đầu về sản lượng hồ…[…]
Ớt là một trong những gia vị quen thuộc giúp cho các món ăn thêm hấp dẫn và kích thích vị giác. Ớt hiểm ngâm mắm được nhiều bà nội trợ sử dụng. Chỉ một miếng ớt hiểm nhỏ đã làm cho món ăn dậy mùi bởi hương vị cay…[…]
Rau dền là loại rau được ưa chuộng nhiều nhất. Với kĩ thuật trồng đơn giản và dễ thực hiện, mọi người đều có thể tự tay trồng cho mình và gia đình loại rau sạch thơm ngon, bổ dưỡng này. Cùng chúng tôi tìm hiểu các bước gieo hạt giống…[…]
Món ăn ngon từ nấm sò trắng Nấm sò trắng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Các công dụng tuyệt vời mà nấm sò trắng mang lại rất có giá trị cho cơ thể con người. Là loại thực phẩm giàu dưỡng chất, vậy, nấm sò trắng…[…]
Nấm hương tươi là thực phẩm phổ biến hiện nay, nó có thể chế biến nấm hương tươi được nhiều món ngon khác nhau với những công thức đơn giản, dễ làm. Với nhiều giá trị dinh dưỡng chứa trong mình, nấm hương giúp tăng cường sức đề kháng cho…[…]
Chế biến món ăn ngon từ nấm đùi gà Nấm đùi gà chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Ăn nấm đùi gà rất tốt cho sức khỏe và phòng chống được nhiều bệnh tật. Nấm đùi gà thơm, giòn ngon, là nguyên liệu không thể thiếu trong các…[…]
Cách chế biến nấm Ngọc Châm trắng ngon nhất Bạn có bao giờ tự hỏi? Làm sao từ một nguyên liệu mà làm ra được nhiều cách chế biến chưa? Khi có nguyên liệu trên tay, bạn loay hoay không biết làm sao. Không khó để có thể tìm ra…[…]
Tỏi lá là đặc sản vùng miền được biết đến là một món ăn hấp dẫn với nhiều cách chế biến khác nhau. Trước kia, khi tỏi lá chưa phổ biến thì nó là món ăn dân dã của người dân vùng tỏi Lý Sơn. Người ta thường dùng phần…[…]
Món ăn thơm ngon từ món kim châm Nấm kim châm là một loại nấm giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Nấm kim châm có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm để cho ra những món ăn ngon, đặc biệt. Vị ngon, ngọt của món nấm kim châm…[…]
Củ mài là thực phẩm bổ dưỡng. Nó vừa là món ăn ngon hấp dẫn vừa là một thảo dược quý có tác dụng chữa bệnh, tốt cho sức khỏe con người. Củ mài còn có tên gọi khác là Hoài Sơn, củ lỗ,... Hoài sơn có rất nhiều công dụng,…[…]
