Với thành phần chính là các loại thảo dược đến từ thiên nhiên, trà thanh nhiệt mát gan chính là sự lựa chọn hàng đầu của những người nóng gan, sử dụng bia r.ư.ợ.u nhiều. Thế nhưng, hiện đang có rất nhiều người băn khoăn khi không biết nên sử dụng loại trà nào tốt nhất để bảo vệ chức năng gan? Nếu bạn đang quan tâm tới vấn đề này, hãy theo chân Nông sản Dũng Hà cùng nhau đi tìm hiểu nhé.
Trà thanh nhiệt mát gan là gì?
Gan là một bộ phận đảm nhiệm rất nhiều vai trò quan trọng. Trong đó, chức năng bài tiết, đào thải những chất độc hại, cặn bã dư thừa ra khỏi cơ thể. Vì thế, giản độc cho gan là điều bắt buộc nên làm.
Để có được một lá gan mạnh khỏe, ngoài việc sử dụng các thực phẩm bảo vệ gan thì hiện nay đang có những loại trà giải độc gan đáng để bạn sử dụng. Trà thanh nhiệt mát gan là loại trà được làm từ nguyên liệu những loại lá cây, thân thảo, hoa, thảo dược sẵn có ở tự nhiên. Sau khi thu hoạch, sẽ được phơi khô, sấy và để sử dụng dần.
Những loại thảo dược mát gan được sử dụng phổ biến như: cà gai leo, atiso khô, cây chùm ngây, hoa cúc, nhân trần, ngải cứu, diệp hạ châu, kim tiền thảo, kim ngân, rau má,… Mỗi loại dược liệu chúng lại đem tới cho người dùng những hương vị riêng biệt nhưng mục đích chung chính là giải độc gan, bảo vệ gan luôn mạnh khỏe, trị m.ụ.n n.h.ọ.t, ngứa ngáy,…
TOP 19 loại trà thanh nhiệt mát gan nên dùng cho mùa hè 2024
Trà lá bạc hà
Trà lá bạc hà chính là vị cứu tinh đầu tiên dành cho chức năng gan của bạn. Lá bạc hà có thể làm sạch cặn bã trong gan một cách tự nhiên. Lá bạc hà chứa các chất chống oxy hóa mạnh, chất này có thể giúp phòng ngừa sự hình thành và lây lan của tế bào ung thư, đặc biệt là ở chức năng gan.
Ngoài ra, chất chống oxy hóa cũng rất tốt cho thị giác. Đây chính là thức uống chữa chứng khó chịu trong những kỳ kinh nguyệt, buồn nôn, đau cơ và vấn đề về tiêu hóa.
Trà cà gai leo
Trong đông y, cà gai leo được biết đến là một loại dược liệu chuyên trị các bệnh lý về gan như: men gan cao, hạ men gan, v.i.ê.m gan B, giải độc gan,… Đồng thời, chúng cũng được dùng để đào thảo các chất độc, cặn bã dư thừa, phục hồi hư tổn của gan.
Đã có rất nhiều nghiên cứu về công dụng của cà gai leo đối với những mắc bệnh gan. Vì thế, những người mắc bệnh lý về gan, hãy sử dụng cà gai leo để giải độc gan.
Cách dùng rất đơn giản: Dùng 50gr cà gai leo khô đem sắc với 500ml nước đun sôi. Uống hàng ngày thay nước lọc.
Trà xanh giải độc gan
Từ xa xưa, người Việt đã biết sử dụng trà xanh như một thức uống giải nhiệt, làm mát gan trong đời sống hàng ngày.
Theo Healthline cho biết: “trong trà xanh có chứa hợp chất Epigallocatechin-3-gallate (Catechin). Đây thực chất là một chất chống oxy hóa tự nhiên có nhiệm vụ ngăn ngừa những tổn thương sâu trong cơ thể con người, đặc biệt là ở hệ thống gan. Nhờ hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, trà xanh chính là thức uống hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như: xơ gan, v.i.ê.m gan,… Đồng thời cũng có tác dụng làm giải nhiệt cơ thể, làm đẹp da, chống lão hóa và ngừa ung thư gan”.
Trà Atiso khô
Trà atiso chính là một loại trà thanh nhiệt làm mát gan rất h.i.ệ.u q.u.ả vào những ngày hè oi nóng. Loại trà này được làm từ lá hoặc hoa của cây atiso. Trà atiso có màu đỏ hoặc tím, có hương thơm đặc trưng giúp giảm căng thẳng và rất có lợi cho sức khỏe của gan.
Trà atiso chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh như Flavonoid, Polyphenol và Quercetin. Đây chính là những chất có nhiệm vụ bảo vệ gan trước những tác nhân gây hại từ bên trong lẫn bên ngoài, giúp quá trình đào thải cặn bã diễn ra tốt hơn.
Trà hoa cúc
Hoa cúc chính là một loại thảo dược có tác dụng an thần, giúp cải thiện giấc ngủ ngon và sâu giấc. Trong Đông y, hoa cúc có tính hàn, có tác dụng thanh mát, lợi tiểu, mát gan rất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, trà hoa cúc còn có tác dụng giúp thúc đẩy nhanh quá trình đào thải cặn bã dư thừa tích tụ lâu ngày trong gan ra khỏi cơ thể.
Với loại trà này, bạn có thể dễ dàng tìm mua tại hiệu t.h.u.ố.c bắc, cửa hàng đồ khô, siêu thị tiện ích. Sử dụng hoa cúc trắng hoặc hoa cúc vàng. Sau đó, ngâm hoa cúc khô trong nước đun sôi khoảng 90 độ C. Hãm trà và uống như bình thường. Thêm chút mật ong để tăng hương vị cho thức uống.
Trà nhân trần
Một loại thảo dược cực kì có lợi cho chức năng gan tiếp theo mà bạn không thể bỏ qua đó chính là trà nhân trần. Được biết đến với công dụng thanh mát cơ thể, giải độc tố, từ lâu trà nhân trần đã người dân vùng thôn quê Việt Nam đun nước uống thay nước lọc hàng ngày.
Trà nhân trần rất dễ uống, có vị ngọt thơm, rất phù hợp dùng cho ngày hè oi nóng, những người nóng trong, và người mất ngủ. Trà có thể được uống nóng hoặc lạnh, nhưng nên uống khi trà còn nóng là tốt để nhất.
Với trà nhân trần, bạn có thể mua theo dạng túi lọc ở tiệm t.h.u.ố.c, siêu thị. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng nhân trần khô, hãm nước sôi và uống như bình thường,
Trà ngải cứu
Ngải cứu được biết đến với công dụng trị kinh nguyệt không đều, đau nhức x.ư.ơ.n.g khớp, tê bì tay chân, cảm cúm, cảm lạnh,… Ngoài ra, vị thảo dược này được biết với tác dụng điều trị các bệnh lý về gan rất tốt. Những người có tiền sử nóng gan, xơ gan, v.i.ê.m gan, bia r.ư.ợ.u nhiều,… hãy tham khảo loại trà này, sử dụng thường xuyên để bảo vệ chức năng gan.
Cách sử dụng:
- Ngắt 1 nắm lá ngải cứu tươi, rửa sạch, để ráo nước
- Sao khô, cho vào ấm nước và đun sôi trong 5 phút
- Rót ra cốc, uống ngay khi trà còn ấm để làm mát gan
Trà diệp hạ châu
Diệp hạ châu chính là một loại trà rất quen thuộc đối với những người mắc bệnh về gan như: xơ gan, v.i.ê.m gan B,… Trong Đông y, diệp hạ châu có tác dụng giải nhiệt, giải độc gan, giúp gan đào thải cặn bã ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, diệp hạ châu còn xuất hiện phổ biến trong những bài t.h.u.ố.c lợi tiểu, tốt cho người sỏi mật, sỏi thận,…
Cách pha diệp hạ châu như sau:
- Diệp hạ châu khô mua về, rửa qua với nước sạch rồi để ráo
- Cho vào bình nước và đun sôi trong 7 phút
- Rót ra cốc, sắc nước uống như bình thường
Trà rau má
Trong y học cổ truyền, rau má có tính mát, hơi chát và đắng nhẹ, được sử dụng phổ biến để làm thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Ngoài ra, rau má còn giúp mát gan, giải độc gan và điều trị một số bệnh về gan. Trong rau má có chứa hợp chất Chlorophylls, chất này có tác dụng trung hòa kim loại nặng từ hóa chất, t.h.u.ố.c trừ sâu, các chất độc sẽ được loại bỏ trong máu, bảo vệ chức năng gan.
Cách pha trà rau má
- Hái 1 nắm rau má tươi, cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo nước
- Sao khô hoặc để tươi tùy sở thích
- Cho rau má vào bình nước, đun sôi trong 7 phút
- Rót nước rau má ra cốc, uống khi nước còn nóng
Trà kim tiền thảo
Rất nhiều nghiên cứu về kim tiền thảo đã cho thấy rằng đây chính là một loại trà thanh nhiệt mát gan đáng sử dụng. Trong kim tiên thảo, chứa chủ yếu là chất Soyasaponin I, chất này có tác dụng bảo vệ gan, trị bệnh về gan như vàng da. Ngoài ra, uống trà kim tiền thảo còn rất tốt cho thận, ngừa sỏi mật và sỏi thận.
Trà nụ vối
Trà nụ vối hay chè nụ vối từ lâu đã được nhiều người biết tới như một thức giải khát, làm mát cơ thể rất hiệu quả. Trà nụ nối có thể được kết hợp đun chung cùng nhân trần sẽ tăng hương vị khi dùng. Toàn bộ phần cành, lá và nụ của cây vối đều có thể dùng làm nước uống. Trong nụ vối chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho gan, thức uống này có tác dụng giúp bảo vệ gan, đào thải độc tố trong gan h.i.ệ.u q.u.ả bằng đường tiểu.
Chè dây sao Cao Bằng
Chè dây sao Cao Bằng hay trà dây sao, đây là một loại trà thảo mộc có vị ngọt, tính mát, chữa mất ngủ và ổn định huyết áp. Trong y học cổ truyền, chè dây sao thảo mộc được đưa vào trong các bài t.h.u.ố.c làm thanh nhiệt cơ thể mát gan rất phổ biến. Đặc biệt, rất phù hợp dành cho người hay sử dụng thường xuyên bia rượu, t.h.u.ố.c lá, chất kích thích.
Cách sử dụng:
- Lấy 1 nắm chè dây sao khô rửa với nước sạch, để ráo rồi cho vào trong bình nước
- Đun sôi trong 10 phút rồi rót trà ra cốc và uống
Uống hàng ngày sẽ giúp gan mạnh khỏe, trị nóng trong, m.ụ.n nhọt,…
Trà bồ công anh
Trông Đông y, toàn bộ phần hoa lá, thân cành, rễ của cây bồ công anh đều có tác dụng làm t.h.u.ố.c. T.h.u.ố.c bồ công anh có tác dụng làm giảm nồng độ axit uric trong máu, tăng lượng mật trong gan giúp giải độc gan, thanh mát cơ thể, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ.
Các dùng bồ công anh:
- Chuẩn bị 30gr bồ công anh khô, rửa sạch rồi đem hãm với 200ml nước sôi
- Rót trà ra cốc, uống ngay khi trà còn ấm để tăng tác dụng
Trà Ô long
Trà ô long nổi tiếng với hương vị và chất trà rất độc đáo. Trà ô long cũng có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với hệ thống gan. Nhờ chất chống oxy hóa, uống trà ô long sẽ giúp bảo vệ chức năng gan khỏi các gốc tự do gây hại. Điều này rất tốt cho quá trình lọc máu và duy trì sức khỏe gan ổn định.
Trà gừng
Gừng không chỉ là một nguyên liệu dùng trong ẩm thực mà còn được áp dụng rất nhiều trong những thức uống giải nhiệt cơ thể. Trong gừng chứa hàm lượng chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng kháng v.i.ê.m tốt và lợi tiểu. Nhờ đó, uống trà gừng sẽ giúp đào thải độc tố trong gan ra khỏi cơ thể bằng đường tiểu. Sử dụng trà gừng còn giảm một số tác dụng phụ như đau dạ dày, buồn nôn,…
Trà nấm lim xanh
Nấm lim xanh là một thảo dược quý chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất lớn. Trong nấm lim xanh có chứa hợp chất germanium có tác dụng tăng cường khả năng vận chuyển oxy cho máu, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, kích thích cơ thể chống lại những độc tố nguy hại. Đồng thời, dược liệu này còn giúp tăng cường chức năng gan, thanh nhiệt, lợi tiểu, bảo vệ gan.
Trà bí đao
Một loại trà thanh nhiệt mát gan cực kì dễ uống và tiện lợi đó chính là trà bí đao. Từ lâu, bí đao được biết đến với công dụng giải nhiệt, bài trừ độc tố có hại trong cơ thể, tăng cường chức năng gan. Ngoài ra, thức uống này còn giúp chị em có một l.à.n d.a t.r.ắ.n.g trẻo, sáng hồng, không m.ụ.n nhọn, một vóc dáng thon gọn.
Trà râu ngô
Râu ngô cũng là một thức uống mát gan lợi tiểu mà bạn nên bổ sung vào danh sách của mình. Trong Đông y, râu ngô được dùng điều trị các bệnh về gan như: nóng gan, gan nhiễm độc. Ngoài ra, râu ngô còn được dùng để trị bệnh tiểu rắt, bí tiểu, sỏi thận, đi tiểu ra máu.
Trà nghệ
Trong nghệ có chứa chất Curcumin, đây là một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng giảm v.i.ê.m, bảo vệ tim mạch, góp phần bảo vệ gan và giải độc gan. Vì vậy, nhiều người sử dụng trà nghệ để ngăn ngừa những tổn thương của gan. Ngoài ra, nghệ còn được khuyến cáo nên dùng cho những người đau dạ dày.
Uống trà thanh nhiệt mát gan có tốt không?
Thực tế, có rất nhiều loại trà thải độc gan để cho bạn chọn lựa. Uống trà thải độc gan rất tốt nhưng có cũng không ít trường hợp như dùng sai cách, dùng quá liều lượng, thời gian uống kéo dài, không tham khảo ý kiến bác sĩ,… sẽ khiến cơ thể gánh chịu rất nhiều tác dụng phụ. Nhẹ thì có thể bị dị ứng, mẩn đỏ, ngứa ngáy. Nặng thì có thể bị tiêu chảy, ảnh hưởng tới chức năng gan và các bộ phận khác.
Thậm chí, việc sử dụng trà thảo mộc tẩm ướp nhiều hóa chất càng tạo nhiều gánh nặng cho chức năng gan. Mỗi ngày tích trữ một chút, gan sẽ lại tổn thương và suy giảm chức năng.
Theo Giáo Sư, Tiến Sĩ, Bác sĩ Nguyễn Khánh Trạch – Chủ tịch Hội Nội khoa Việt Nam cho biết: “Các loại trà thảo mộc sau khi uống đều đi tới gan để chuyển hóa và đào thảo ra ngoài. Quá trình này có thể đưa những chất hại vào trong gan. Nguy hiểm hơn, uống các loại trà thảo mộc có thể làm từ cây cỏ có thể làm che lấp các triệu chứng của bệnh, khiến người bệnh chủ quan tưởng mình đã khỏi bệnh mà không tích cực điều trị, bỏ lỡ giai đoạn vàng”. Do đó, dù không thể phủ nhân việc uống trà thanh nhiệt mát gan đúng cách có lợi cho sức khỏe, nhưng uống trà không phải là giải p.h.á.p hàng đầu để điều trị các bệnh về gan.
Lưu ý khi sử dụng trà thanh nhiệt mát gan kẻo rước họa vào người
Mặc dù trà giải độc gan rất tốt cho gan, nhưng khi sử dụng bạn cần phải hết sức lưu ý kẻo biến một thức uống từ lành tính thành độc tính sẽ rất nguy hiểm tới sức khỏe của mình. Dưới đây là một số lưu ý chính:
- Chọn mua trà giải độc gan từ nguồn cung đáng tin cậy nhất có địa chỉ cửa hàng rõ ràng, minh bạch.
- Đọc kĩ hướng dẫn sử dụng và liều dùng in trên bao bì sản phẩm.
- Thảo dược làm trà phải đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không ẩm mốc, hư hỏng.
- Không dùng trà đã bị hư hỏng vì rất có thể gây hại cho gan.
- Không nên uống trà vào buổi tối vì có thể gây hiện tượng mất ngủ hoặc đi tiểu nhiều ảnh hưởng giấc ngủ.
- Không nên cho trẻ em sử dụng trà, nên tham khảo í kiến bác sĩ trước khi dùng.
- Không nên sử dụng quá nhiều hoặc sử dụng ở dạng quá đậm đặc.
Trên đây chính là toàn bộ các loại trà thanh nhiệt mát gan giải độc cơ thể tốt cho mùa hè mà bạn nên sử dụng. Hi vọng rằng, thông qua bài viết chi tiết trên đây, bạn có thể sẽ chọn cho riêng mình loại trà mà mình yêu thích nhất để sử dụng.
Đừng bỏ lỡ: 7+ CÔNG THỨC PHA TRÀ TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI GIẢI NHIỆT MÙA NÓNG
Tác giả biên soạn: Nguyễn Thanh Tùng.
