Tôi là Bùi Bích Phương, phụ trách biên soạn nội dung về thực phẩm sạch tại Nông sản Dũng Hà. Tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm tại Đại học Bách khoa, tôi có 4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và từng làm việc tại hệ thống FujiMart. Với kiến thức chuyên môn và trải nghiệm thực tế, tôi tập trung chia sẻ những thông tin hữu ích về cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản thực phẩm sạch, đặc sản vùng miền và kết hợp sử dụng gia vị cho hợp khẩu vị gia đình.
Chè đắng Cao Bằng là một loại thảo dược trước đây mọc phổ biến ở vùng trung du, miền núi. Hiện nay nó được trồng, khai thác chủ yếu ở Cao Bằng. Từ khi xuất hiện và được chỉ ra rằng: nó đem đến nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe người dùng. Số...