Chôm chôm là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc ở Việt Nam. Chôm chôm hay được nhiều người quan tâm ăn chôm chôm có tốt không. Tuy nhiên ở Việt Nam có nhiều loại chôm chôm, mỗi loại lại có đặc điểm riêng. Liệu công dụng của chúng có khác nhau không? Hãy cùng Nông sản Dũng Hà khám phá các loại chôm chôm và công dụng của chúng nhé!
Các loại chôm chôm phổ biến
Hiện nay, trên thị trường Việt Nam có nhiều giống chôm chôm khác nhau, nhưng phổ biến nhất vẫn là 4 loại chôm chôm chính: chôm chôm Thái, chôm chôm nhãn, chôm chôm Java và chôm chôm dính.
Chôm chôm Thái
Chôm chôm Thái thường được biết đến với tên gọi là chôm chôm 3 sụn hoặc Rong-riêng, là loại phổ biến trong những năm gần đây. Chôm chôm Thái có khối lượng khoảng 50-70g/quả. Đặc điểm nhận dạng của chôm chôm Thái là có lông màu xanh ở vỏ khi quả chín, vỏ màu đỏ rất đẹp. Phần cùi bên trong của quả có màu trắng, tương đối dày, hạt dẹt. Khi ăn, chôm chôm Thái sẽ có vị ngọt thanh, phù hợp với người không thích ăn quá ngọt.
Chôm chôm nhãn
Chôm chôm nhãn, hay còn được gọi là chôm chôm đường, thường được xem là loại chôm chôm cao cấp và được người Việt ưa thích. Chôm chôm nhãn có trọng lượng nhỏ hơn, trọng lượng từ 20 – 30g. Quả hình tròn, bên ngoài sẽ có lớp lông ngắn. Khi chín vỏ chuyển từ xanh sang đỏ hồng rất bắt mắt. Loại chôm chôm này có thịt quả ngọt đậm đà, thịt giòn và hạt dễ tách.
Chôm chôm Java
Chôm chôm Java, còn được gọi là chôm chôm tróc, là giống chôm chôm có nguồn gốc từ Indonesia và Thái Lan. Chôm chôm này thường được trồng ở Đồng Nai, Vĩnh Long. Đặc điểm nhận dạng là quả lớn. Khi chín, vỏ của loại chôm chôm này sẽ là màu đỏ tươi hoặc màu cùng với râu dài ở ngoài. Phần thịt của chôm chôm tróc không dính hạt, vị thịt ngọt thanh xen lẫn chua nhẹ.
Chôm chôm dính
Chôm chôm dính thường có quả khá lớn, phần lông dài. Mặc dù quả chôm chôm này có vị khác ngọt nhưng lại ít phổ biến do chất lượng không ổn định. Ngoài ra, điểm hạn chế của loại quả này là phần thịt dính vào hạt, thịt quả thiếu độ giòn nên ít người ưu tiên lựa chọn.
Ăn chôm chôm có tốt không?
Mặc dù chôm chôm có nhiều loại, nhưng chúng đều có lợi ích như nhau. Dưới đây là những lợi ích nổi bật mà chôm chôm đem lại:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Chôm chôm có chứa hàm lượng chất xơ lớn, giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, hạn chế vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa như táo bón, khó tiêu,… Ngoài ra, chất xơ trong chôm chôm còn có khả năng kháng khuẩn và tiêu diệt ký sinh trùng đường ruột hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe làn da
Chôm chôm còn cải thiện sức khỏe làn da. Dưỡng chất mangan cùng với vitamin C trong phần thịt quả chôm chôm giúp cho làn da được cấp ẩm. Nhờ đó, quá trình sản xuất collagen được tăng cường. Kết hợp với các chất chống oxy hóa, loại quả này giúp bảo vệ tế bào da khỏi sự tấn công của các gốc tự do để duy trì vẻ ngoài tươi trẻ.
Xem thêm: Ăn chôm chôm có nóng không? Cách ăn đúng để không lo nổi mụn
Giảm nguy cơ xơ vữa động mạch
Một trong những công dụng nổi bật của chôm chôm là khả năng ức chế nguy cơ vữa động mạch. Nhờ hàm lượng vitamin B3 dồi dào trong chôm chôm làm giảm khả năng tích trữ mỡ dư thừa trong cơ thể. Do đó hạn chế nguy cơ xuất hiện tim mạch vành.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Dù mang vị ngọt thanh, chôm chôm lại là thực phẩm hỗ trợ giảm cân lý tưởng nhờ đặc tính chứa rất ít calo nhưng lại cực kỳ giàu nước và chất xơ. Lượng chất xơ trong quả chôm chôm khi tan trong nước sẽ tạo thành hợp chất giống như gel ở ruột. Hợp chất này giúp cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng bị chậm lại, kéo dài cảm giác no lâu và hạn chế cơn thèm ăn.
Bổ sung dưỡng chất cho mẹ bầu
Chôm chôm có vị ngọt tự nhiên, cung cấp lượng đường phù hợp cho cơ thể mẹ bầu. Từ đó hạn chế tình trạng choáng váng, buồn nôn. Ngoài ra, chôm chôm còn là nguồn bổ sung sắt tự nhiên giúp tăng cường hấp thu sắt nhằm cải thiện huyết sắc tố hemoglobin trong cơ thể.
Xem thêm: Sau sinh ăn chôm chôm được không? 7 lợi ích không thể bỏ qua
Chôm chôm vào mùa nào ngon nhất?
Chôm chôm thường rộ vào mùa hè, phổ biến khoảng tháng 5 đến tháng 8. Khi vào đúng mùa, quả thường mọng nước, vị ngọt rõ hơn và giá cũng dễ mua hơn. Đây là thời điểm phù hợp để thưởng thức chôm chôm tươi hoặc mua về làm món tráng miệng cho gia đình.
Đừng bỏ lỡ: Mùa Chôm Chôm Tháng Mấy? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?
Mẹo chọn chôm chôm tươi ngon
- Quan sát màu vỏ: Nên chọn chôm chôm có vỏ đỏ tươi hoặc đỏ vàng tự nhiên. Tránh quả bị thâm đen, vỏ nhăn hoặc có dấu hiệu chảy nước.
- Kiểm tra phần gai/râu: Chôm chôm tươi thường có gai mềm, chưa khô quắt. Nếu gai chuyển nâu đen nhiều, quả có thể đã để lâu.
- Nhìn phần cuống quả: Chôm chôm còn cuống thường giữ độ tươi tốt hơn. Nếu mua về chưa ăn ngay, bạn nên chọn loại còn chùm để bảo quản dễ hơn.
- Cầm thử độ chắc của quả: Quả ngon thường cầm chắc, không bị mềm nhũn. Nếu quả có mùi chua hoặc lên men thì không nên mua.
Lưu ý khi ăn chôm chôm
- Không nên ăn quá nhiều: Chôm chôm có vị ngọt tự nhiên. Bạn chỉ nên ăn lượng vừa phải để tránh nạp nhiều đường và gây đầy bụng.
- Người cần kiểm soát đường nên cân nhắc: Người tiểu đường, thừa cân hoặc đang ăn kiêng nên chia khẩu phần nhỏ, không ăn liên tục nhiều ngày.
- Chỉ ăn phần cùi trắng: Khi ăn, bạn nên bóc sạch vỏ, bỏ hạt và chỉ dùng phần cùi trắng mọng nước bên trong.
- Cẩn thận khi cho trẻ nhỏ ăn: Chôm chôm có hạt trơn, dễ gây hóc. Người lớn nên bóc vỏ, tách hạt trước khi cho trẻ ăn.
- Không ăn quả có dấu hiệu hỏng: Bạn nên bỏ quả có vỏ thâm đen, chảy nước, mùi chua, cùi nhớt hoặc vị lạ để tránh khó chịu tiêu hóa.
- Nên dùng sớm sau khi mua: Chôm chôm tươi ngon nhất khi ăn trong vài ngày đầu. Để quá lâu, quả dễ mất nước, giảm độ ngọt và nhanh hư.
Mua ở đâu để có được chôm chôm chất lượng?
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua các loại chôm chôm tươi ngon, chất lượng và rõ nguồn gốc, Nông sản Dũng Hà là lựa chọn đáng tin cậy dành cho gia đình, nhà hàng và đơn vị kinh doanh trái cây. Tại đây, chôm chôm được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những nguồn hàng uy lưỡng, đảm bảo độ tươi, non, không bị dập nát và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, đơn vị còn cung cấp đa dạng các loại hoa quả khác, đáp ứng đầy đủ nhu cầu cho bữa ăn gia đình.
Thông tin liên hệ:
Website: https://nongsandungha.com/
Hotline/Zalo: 0866 918 366
Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha
Kênh Review tin tức nông sản, thực phẩm sạch: https://www.youtube.com/@nongsandungha8142
Địa chỉ:
- 11 Kim Đồng – đường Giáp Bát – phường Tương Mai – Hà Nội
- A10 – ngõ 100 – đường Trung Kính – phường Yên Hòa – Hà Nội
- Số 02/B Khu phố 3 – đường Trung Mỹ Tây 13 – quận 12 – TP.HCM
Thời gian mở cửa từ 7h00 đến 22h00 tất cả các ngày trong tuần.
Câu hỏi FAQ thường gặp
Chôm chôm có bao nhiêu loại ?
Tại Việt Nam, chôm chôm có nhiều loại nhưng trong đó có 4 loại phổ biến, khác biệt về hình dáng, độ giòn và mức độ dính hạt.
Chôm chôm là đặc sản ở đâu?
Chôm chôm được trồng nhiều ở các tỉnh miền Nam, trong đó Bến Tre và Long Khánh là những vùng nổi tiếng nhất.
Chôm chôm thường có giá bao nhiêu?
Giá chôm chôm thay đổi theo loại, mùa vụ, chất lượng quả và khu vực bán. Theo giá tham khảo thị trường năm 2026, giá chôm chôm dao động khoảng 20.000 – 60.000 đồng/kg
Kết luận
Qua bài viết trên, chúng ta đã biết các loại chôm chôm phổ biến hiện nay. Mỗi loại có hương vị, độ giòn, độ ngọt và nhưng chúng đều có công dụng như nhau. Hy vọng những chia sẻ từ Nông sản Dũng Hà sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được chôm chôm tươi, ngon, đúng mùa và phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Đừng bỏ lỡ:
- Tìm Mua Hoa Quả Chuẩn VietGAP Chất Lượng Quanh Đây
